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第三百九十章 奇怪的清香

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“先留着,等会儿吃饭的时候再跟你们说”,说着,李灵便将这些‘边角料’单独收到了一个玻璃箱中,之后放出飞行器,“快进来”。

说完,李灵便率先钻了白云里,冰凝她们只看到了一只从云里伸出的手,冲着她们摇摆。

星光等人紧随其后,四人回到飞行器中后,先是按照星光的指示,将清洗好的鱼肉切割成合适的大小放入盆中。

“灵灵,往里面先撒点儿盐”

李灵哐哐就往里面加了两勺,“这些够吗?”

“够了”,星光边说边把鱼肉和盐抓抓拌均匀。

接着,李灵、尉犁和冰凝围在星光周围,按照她说的话,往盆里依次撒上适量胡椒粉、料酒、酱油、葱姜蒜等调料,星光则是仔细地给鱼肉做了个“按摩”,让调料能均匀快速地渗透进鱼肉里。

星光洗洗手说道:“好了,先让鱼肉腌制一会儿,咱们现在先回去洗澡换衣服,身上都是鱼腥味”

三人很听星光的话,在她说完后,众人便四散而去,厨房顿时安静了不少,只剩下盆里的鱼肉在尽情的吸收着料汁。

大约15分钟后,清洗好的四人再次齐聚到了厨房中。

星光把腌制好的鱼肉捞出来,用厨房用纸(雷霆和斑斓一起研究出来的)仔细地吸干鱼肉表面的水分。

接着,她从橱柜中拿出四口平底锅,依次放到不同的熔岩花的花盘上,李灵等人也随之就位,一人守一口锅。

星光口述并示范煎鱼的步骤:“先往锅里倒入适量的油,晃动平底锅,油能覆盖整个锅底就够了,等油热到微微冒烟时,便将鱼肉小心地放进去。”

“滋啦”一声,鱼肉与热油亲密接触,瞬间散发出诱人的香气,星光拿着铲子,轻轻地给鱼肉翻面,确保两面都能均匀受热。

不一会儿,鱼肉的两面都煎成了金黄色,外皮变得酥脆,尉犁在一旁边咽口水,边给自己锅里的鱼肉翻面。

其实,李灵她们也不是第一次自己做饭,之前大家也一起煎过鱼肉,只是星光不放心,每次都会手把手的教学,生怕李灵她们做的不好吃。

待鱼肉两面都变的金黄酥脆后,“往鱼肉上面撒上你们爱吃的配料,”例如:葱花和香菜,“再淋上少许生抽提味就好了。”

说完,她便将自己煎好的鱼肉盛到盘子里,一份香气四溢的香煎鱼肉就大功告成了。没过一会儿,四人就完成了各自的香煎桃花鱼。

星光看着她们盘中的鱼肉问道:“都够吃了吗?”

“够了够了”

做饭之前,星光就按照每人的饭量分配了鱼肉,在确定李灵等人都够吃后,星光将剩下的鱼肉炖了汤。

她动作利索的把桃花鱼肉煎至两面微微金黄后,加入足量的水,放入豆腐等配菜,大火煮开后转小火慢炖。

“好了,让它先炖着吧,咱们先去吃饭”

此时的鱼肉也放凉了一些,正好入口,她们端着各自的香煎鱼肉上了桌,盘中散发出一种鱼肉本身的鲜甜与煎制后的焦香混合在一起的独特味道,其中还夹杂着一种清香,让人忍不住深吸一口气。

夹起一块煎得金黄的鱼肉,外皮酥脆,发出轻微的“咔嚓”声;放入口中,先是感受到外层那恰到好处的焦香,带着微微的咸香味道,紧接着,鲜嫩的鱼肉在齿间散开,细腻而多汁,那鲜甜的滋味瞬间在味蕾上绽放开来,仿佛是大海的馈赠在舌尖上跳舞。

鱼肉的纹理清晰,每一丝都饱含着汁水,咀嚼间,鲜香的味道在口腔中弥漫,让人欲罢不能。

咽下鱼肉后,口中还残留着那股鲜香,让人忍不住又夹起一块,继续享受这香煎马口鱼带来的美味盛宴。

“星光,我能不能和你换一块鱼肉吃”,李灵眼巴巴的祈求星光,星光也没有拒绝。

之后,四人就互相交换了鱼肉,味道最好的当属星光做的鱼,至于其他人做的都大差不差,毕竟都是星光一字一句教出来的。

没过多久,一股浓郁的香气充满了整个飞行器,原来是那锅豆腐鱼汤炖好了,李灵三人跟着星光起身去到厨房,后各自端着一碗炖好的鱼汤回到原处。

碗中盛满了奶白色的鱼汤,浓稠奶白的汤汁表面漂浮着一层金黄的油花,像是点点碎金,还点缀着翠绿的葱花,色泽诱人。

冰凝迫不及待地舀了一勺汤送入口中,“哇,这汤好鲜!”鱼汤的鲜味在口中散开,那是桃花鱼本身的鲜美与豆腐的嫩滑完美融合的味道。

豆腐吸收了鱼汤的精华,变得软嫩多汁,轻轻一咬,豆香与鱼香交织在一起;鱼肉在炖煮后变得更加细腻,入口即化,每一口都仿佛是一场味觉的盛宴。

尉犁喝了一口汤,满足地喟叹:“这个鱼汤鲜美至极,却又很清爽,好神奇啊!”

这种清爽感与青菜等植物带来的清爽感不同,也不是花朵带来的清香,更像是因水质干净到极致而带来的清透感。

其实在分解鱼肉的时候,李灵她们就感觉到了鱼肉中蕴含的那种清爽,就连她们做的香煎鱼肉中都会弥漫出特殊的清香,只是,这股清香在鱼汤中被完全释放出来了。

李灵仔细的翻找着有关桃花鱼的信息,异能显示:桃花鱼营养极其丰富,富含优质蛋白质,能够增强人体免疫力,让身体更加强健,对于那些身体虚弱、容易生病的人来说,是一种极为优质的补品;

另外,桃花鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对大脑发育有着极大的益处,多吃桃花鱼,尤其是桃花鱼的鱼脑,可以让人变得更加聪明,对于小孩子来说,效果更佳;

不仅如此,桃花鱼的鱼皮还有美容养颜的功效,经常食用,皮肤就能变得光滑细腻。

除此之外,桃花鱼还有一种特殊的功效,那就是:常吃桃花鱼可以降低血脂、通血管,能够有效防治一些因血管堵塞而引起的疾病。

但信息上并没有显示相应的原理。

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