苏小棠的指尖在锦袋口停顿了三息。
鼎底碎片隔着粗布烫得她掌心发红，像块烧透的炭——这是自福来客栈那夜后，碎片第一次这么灼人。
她盯着篝火里逐渐淡去的黑雾残影，忽然低笑一声，另一只手探进怀里，摸出个用油纸裹着的小布包。
布包解开时，松针燃烧的焦苦里漫开一丝清甜，像新晒的橘皮混着山胡椒的辛。
她捏起半粒深褐色的香料，放在随身带的石臼里慢慢研磨。
石杵与石臼相碰的轻响里，她想起老厨头在柴房教她认料的清晨："这是九回香，长在极寒之地的岩缝里，得用雪水养三年才能摘。"那时她蹲在灶前扇风，老厨头用铜筷挑起一粒香料在火上烤，"你闻，它遇热会先苦后甘，像极了......"
"像极了人心里的执念。"苏小棠低喃着，石杵碾过最后一丝香料碎屑。
淡金色的粉末簌簌落进火里，原本安静的篝火突然"轰"地炸开，暗红的火苗裹着黑雾窜起半人高，却在触及香气的瞬间发出类似兽类的嘶鸣。
黑雾蜷缩成一团，在火舌里挣扎着要逃，却被那清甜的气息缠得越来越小，最后"噗"地灭了个干净。
"原来你也怕'人心'的味道。"苏小棠望着重新明黄的火焰，指尖还沾着香料粉。
她想起在侯府当粗使丫鬟时，总被嫡姐沈婉柔罚去洗二十口大锅，手泡得发白却偷偷在灶下捡煤渣学控火；想起御膳房里陈阿四摔了她的菜碗，她蹲在地上捡碎瓷片，抬头时眼里没泪只有火；想起陆明渊第一次递给她刻着"天膳"二字的木牌，说"我等你掌勺那天"——这些被压在岁月里的执念，此刻都随着香料的香气浮上来，比任何本味感知都更灼人。
林梢传来一声轻响。
苏小棠猛地转头，却只看见一只灰雀扑棱棱飞走，树后露出半截藏青衣角。
她眯起眼——是陆明渊的暗卫。
这些人总像影子似的跟着她，却从不让她发现。
此刻那影子正背过身去，从怀里摸出信鸽和小竹筒。
侯府三公子的书房里，陆明渊捏着信笺的指节泛白。
烛火在信纸上投下晃动的影子，"克制余火之法"几个字被照得忽明忽暗。
他忽然将信笺按在烛火上，看着它卷边、焦黑，最后化作灰烬落进铜鹤炉。"去，"他对跪在阴影里的暗卫说，"通知各州城防营，从今晚起，每更查一次炊火。
若是发现灶火异常......"他顿了顿，声音轻得像叹息，"直接报给我。"
暗卫领命退下后，陆明渊走到窗边。
月光漫过他腰间的玉牌，那是当年苏小棠第一次做出让他惊艳的菜时，他亲手刻的。
牌面"天膳"二字被摸得发亮，他指尖拂过，想起她在御膳房被人刁难时，他站在廊下看她端着热锅转身，发尾沾着灶灰却笑得像团火。"小棠，"他对着月亮轻声说，"你总说要自己掌勺，可我这把伞，总得撑在你头上。"
千里外的烟火祠里，圣女正将最后一卷竹简塞进弟子的包裹。
她的指尖无意识摩挲着腰间玉佩——那是前教主留下的，玉质已被摸得温凉。"记住，"她盯着弟子的眼睛，"只记录，不干预。
若遇黑雾缠火......"她喉结动了动，"立刻回来报我。"
弟子们鱼贯而出后，学者抱着一摞帛书走进来。
他推了推铜框眼镜，镜片后的目光落在圣女发白的指节上："教主，苏姑娘提到的香料法，或许与《心味录》有关。
当年老厨头......"
"我知道。"圣女打断他，转身时袖角带起一阵风，吹得案头的帛书哗啦翻页。
她望着窗外渐起的夜雾，忽然想起幼时在灶前看母亲做饭的场景——那口老锅的灶火，永远是暖融融的橘色，像极了苏小棠眼里的光。
学者目送圣女离开，转身走向藏书阁。
月光透过雕花窗棂落在他肩头，他伸手按住案头一卷泛黄的书稿，封皮上"心味录·初稿"几个字被磨得模糊。
指尖触到纸页的瞬间，他听见外面传来夜枭的啼鸣，像根细针似的扎进耳膜。
他犹豫了片刻，终于将书稿轻轻翻开，第一页上歪歪扭扭的字迹跳入眼帘："九回香，性烈，可镇阴火......"
学者的指甲在纸页边缘掐出一道浅痕。
月光漏过窗棂时，他正翻到《心味录》第三卷，泛黄的纸页突然发出脆响——"五辛可镇邪火，七味能驱阴气"几个字像惊雷劈在眼底。
他猛地直起腰，铜框眼镜滑到鼻尖也顾不得推，枯瘦的手指顺着字迹反复摩挲，仿佛要确认这不是幻觉。
"原来如此！"他喉咙里滚出一声低笑，转身抓起案头狼毫，砚台里的墨汁早被夜风吹得半干。
他蘸了蘸水重新研墨，笔尖在帛书上走得飞快，"葱、蒜、韭、薤、兴渠为五辛，配山萘、甘松、零陵香......"写着写着忽然顿住，抬头望向窗外的星子——苏小棠在南方，这些香料她该是有的，但火候的拿捏......他咬了咬唇，又补了行小字："七味需在火起第三息投，辛气要裹着灶膛风散。"
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