“嫂子，你应该会腌菜吧？”
李峰在吃饭时，突然询问。
“腌菜？你想吃呀？”周秀有些疑惑，“隔壁李奶奶前阵子制作了不少腌萝卜和酸菜，我晚点去跟她买一点。”
“不，我是想要我们自己制作腌菜。”
“啊？好端端的，怎么要自己制作腌菜？当然，我跟妈妈学过腌菜制作。
你想要吃自家做的，没问题，但是得等上一段时间。”
周秀莞尔一笑。
李峰再次摇摇头，“我最近收了很多蔬菜，光是一家农家乐，一天最多也就二三百斤消耗量，再怎么样受欢迎，她的店就那么大。
一个月下来，二三亩地的蔬菜产量都未必能消耗掉。
再拖更久，不说影响乡亲们的土地使用，蔬菜也会因为成熟过久，烂在地里。
我想要弄个腌菜作坊，制作大量的腌菜，既能延长保存期限，也另有一番风味，指不定将来还能做大做强，让小石村多一个特色呢。”
他稍稍一解释。
周秀恍然大悟，点了点头，“腌菜不难的。但你想要对外出售，农家自制，在村里、镇上小范围出售，没问题，但大量制作，对外销售，就要考虑很多问题了，比如产地、相关证照等。”
李峰自然已经了解过这方面的事情了，“这我知道，咱们村以前也有个腌菜小作坊，高小婷他叔弄的，生意不好就没继续做了。证照、手续之类的，我会尽快搞定，这个问题不大。
至于场地，我跟村长谈好了，租下村集体仓库和附近的空屋子和空地，进一步翻修一下，有需要的话，再搭个小棚子。
一两周内就能搞定。反正那些蔬菜，质量要提高，也得再等一段时间。”
腌菜的想法萌生，李峰这才会直接收购村里所有村民自家种的蔬菜。
毕竟，蔬菜这玩意儿，不同于水蜜桃。
徐素秋也没法像弄礼盒一样，以自家农家乐的品牌，对外销售。
她的店也没法消耗掉超过二百亩，种类繁多的蔬菜。
李峰要么再多找几个大客户，比如想办法销售给镇上的餐饮店、批发市场等。
但这种情况，也有很多小问题，镇上和县里那些人大部分人，绝对不会像徐素秋一样爽快。
他们会以各种理由压价或者直接不要，因为寻常小店，不会太考虑蔬菜质量和味道的。
索性，自己利用起来。
“弄一个作坊，如果生意好，以后做大做强，我们小石村有自己的品牌和工厂，将来大家扩大蔬菜种植，收入也能稳定提高。”
李峰笑容透着几分自信。
周秀突然鼓掌起来，笑盈盈道：“对，细水长流，可持续发展。咱们村要是有这样的产业，肯定能带动全村经济的。
村里很多人看到我们种水果发财了，这阵子就有一些姐姐、婶婶来试探我，以后果园种植什么。
谁不想挣钱呢，所以我这两天就想找机会问问你下一步种什么了。”
“他们也问过你这事儿啊？”
李峰哭笑不得。
想到了周达那几个长辈，都来试探过这样的问题。
“谁不想发财呢，咱们穷则独善其身，如果有能力，带乡亲朋友发财也是应该。”
周秀对村里一些朋友和长辈的帮助一直心怀感激。
“嗯。我明白，之前也回答过他们。
种什么养什么都不要紧，他们真有成果出来，遇到问题，我肯定会帮忙，但没有明确说要给他们兜底，这种说法肯定不好。
那事情就这么定下来了。
先注册个小公司，租下仓库那几个地方，装修一番，同时弄好食品生产许可、营业执照等手续。”
李峰和周秀进一步聊了一下注册公司的事宜。
之前鼓捣果园，两人就以周秀名义，办了个个体户执照。
但如今生意做大，水蜜桃、西瓜那些的利润，都比很多小公司一年利润都要高很多。
注册成公司，另有好处和便利。
“成立个公司好啊，以后你就是真正的老板了，出去也有面儿。”周秀打趣道：“我看你也该弄一辆车了，老是借赵悦家的那辆车也不好。这年代，车是男人的面子，桑塔纳再怎么样，太破了，容易被人看不起。”
她想起来李峰之前提过买车的事情。
李峰倒不在意面不面子，那辆破车避震不好，开起来颠簸得很，空间也不够大，“我这两天就在看车呢，恰好通过孙青平认识到了一个4S店的老板，他说了会给优惠。”
吃过晚饭。
“你老实待在家里，我出去一趟。晚上给你加餐。”
李峰拍了拍疯虎的脑袋，一边取来铁链，给它拴在了院子角落。
以他对疯虎实力的了解，这狗链还不一定能拴得住它。
疯虎反应冷淡，趴在地上，叼着一只毛绒熊猫，那是李峰房间里的玩具摆件，原本崭新无损，到它嘴里，没一会儿功夫，里面的填充棉花散落。
小肥看疯虎被拴，立马嘚瑟起来，在疯虎面前转悠，时不时屁股对着疯虎扭动，甩一甩小尾巴。
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