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第252章 鱼肝翻车了

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魏德彪翻了一个白眼,他心里暗自嘀咕,那些妇女能跟电子厂的小姑娘比吗?

不过现在他也看明白了,王强和柱子一唱一和就是在给自己洗脑。

虽然在渔村长大,但是他还从来没有干过跑海的事儿。

今天风采稍微大一点,他就受不了了,看来还是岸上的活儿比较适合他。

而且王强一直想让自己去加工厂,也是看中了自己在工厂待过几年有经验。

“我说不过你们,我还是坚守后方吧,我回加工厂和妇女们蹲马步。”

王强拍拍他的肩膀,说:“回头加工厂招女工你来负责。”

柱子呵呵一笑:“三哥,我也想负责。”

“你拿一些鱼过来,趁着新鲜中午好好吃一顿。”

柱子拿了两条大丑鱼,又弄了点杂鱼。

“说真的,我还真想尝尝那花里豹子到底是个啥味儿。”

柱子将鱼放在了案板边,蹲在旁边抽烟。

王强咳嗽了一声:“那啥,告诉你小子一个好消息。”

“啥事?三哥?”

王强直截了当的说:“孙山杰那边来电话了,人家姑娘看上你了,可以考虑后边的事儿了。”

“这么快?”

柱子克制着心中的惊喜,如果一切发展顺利,那他也是有老婆的人了。

“你小子偷着乐吧!平时开玩笑归开玩笑,咱哥几个现在也不缺钱,该安个家了。”

“回去我就告诉我奶。”

王强叹口气:“你小子难道不高兴吗?笑一个啊!”

“这有啥好笑的,人家都说了婚姻是坟墓,结婚三年墙头草都得老高。”

“噗~~~”

王强笑喷了,柱子一个光棍汉,大道理一套一套的。

说了这事儿之后,王强开始专心摆弄午饭。

第一顿正餐不能凑合,得好好的整俩菜。

一刀砍在了大丑鱼的头上,案板发出啪嗒的声音,鱼头飞到了柱子脚下。

“头大嘴阔,长得真丑,怪不得卖不出价钱。”

柱子捡起鱼头随手扔进了海里打窝。

王强开始将鱼皮剥下来,接着话茬说:“这玩意其实挺好吃的,就是被这长相耽误了,没有牌面儿登不了大雅之堂。”

大丑鱼在当地鱼市上很常见,冬春两季挺常见的,价格也非常亲民,只有三四块钱一斤。

别看这鱼长得丑,浑身都是宝。

王强将大丑鱼的鱼肝放在了碗里,硕大的鱼竿就占了身体的三分之一重量。

“这玩意是个好东西啊!素有海中鹅肝的美称。”

柱子不以为然:“鹅肝有啥好吃的,面不塌的腥味儿还重。”

王强愣住了,盯着柱子看了又看,送了他三个字,大老粗。

鱼去除内脏和腮后,鱼肉砍成细小的块。

起锅烧油,放入葱姜蒜末爆香,然后将黄豆酱炒香,下入鱼块。

这就是当地家常黄焖鱼的做法,做法省事儿还不容易翻车。

一整块鱼肝加上姜片,上锅蒸了一下。

王强瞅了一眼系统经验值,这一路拖了有两个钟头了,系统经验值没什么起色。

“先吃饭吧,你去叫德彪过来。”

王强先给赵前线结结实实盛了一碗大菜,然后往菜上压了两个大馒头。

魏德彪早已饥肠辘辘,他顺手抓起一块鱼肝塞进了嘴里,紧接着直接吐了出来。

“呸~咋这么苦?!!”

有人否定三哥的厨艺,厨子赶忙抓起一块鱼肝放进了嘴里。

咀嚼一下,柱子转身走了出去,咳咳,呸!

王强老脸一红,连柱子都不捧场了,这特么得多难吃。

“我尝尝。”

鱼竿刚进入嘴里,口腔味蕾就充满了苦涩的味道。

“卧槽……怎么这么苦?!!”

他将鱼竿吐了出来,羞愧的说:“别别吃鱼肝了,等下再吃坏肚子了。”

王强又赶忙将筷子伸进了黄焖鱼块的锅里,夹起鱼块尝了一嘴,还好,鱼块味道一如往常质量在线。

赵前线从船舱里出来了,听到他们几人的聊天,他拿起一块鱼肝闻了一下,随即笑了。

“鱼竿没有处理好,所以吃起来有些苦腥味。”

听到他这么说,王强顿时来了精神,“叔,你会做鱼肝吗?要不你来整一下?”

“我啊?只会吃!”赵前线端起碗尝了一块鱼,说:“嗯,这鱼闷的好,我说有才最近都长胖了,你小子手艺是不错!”

王强略有所思,他还以为赵前线会摆弄鱼肝,看来这两天是吃不到美味的鱼肝。

清蒸鱼肝的做法他之前见嫂子做过,鱼肝沾上酱料入口即化,鱼肝细腻鲜美。

看似简单的做法,没成想今天居然翻车了。

但是刚才试吃鱼肝的时候,王强还是被鱼肝细腻的质地惊艳到了。

大丑鱼的啊,世界上最丑的鱼,却拥有最温柔的肝。

平民鹅肝平替款都这么嫩滑,那顶级的鹅肝又会温柔到什么地步呢?

虽然鱼肝翻车了,但是其他的菜很快被风卷残云吃光了。

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