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作家了了一生

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第34章 挣得太多,搞得我有点慌了

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严初九这个时候也顾不上跟苏月清闲聊了。

鸡已经熟了,再煮肉就会变柴变老,严重影响口喊,忙不迭的捞了出来。

一般酒楼的厨师会在这个时候,将它过冰水,使得鸡肉迅速降温,让肉质变得皮爽肉嫩又紧实弹牙。

不过那些都是养殖场的饲料鸡才需要这样提升口感,自家散养的鸡则不必如此刻意就有很好的味道。

严初九跳过了过冰水的步骤,让它稍微冷却一下,便直接斩块。

肉熟骨不熟,肉不带血,骨中见红!

这,明显是一只成功的白切鸡!

吃鸡的蘸料,苏月清早已经准备好了。

菜园里新摘的小葱,只留葱白,拍扁后加入生抽,不用放盐,淋上花生油就已经香味四溢。

有人说用茶油会更香,但严初九家没有那么高端的东西。

茶油上百元一斤,平时他家都是调和油和花生油混着用的。

今晚的晚饭,明显就很丰富了。

葱油蘸白切鸡,椒盐小虾,鸡杂炒芹菜,蒸螃蟹蛤蜊,外加一个鲜鱼鸡汤。

严初九感觉又过年了,干了五碗饭四碗汤!

今晚菜比较多,饭就吃少了一些。

吃饱喝足一抹嘴,给钱!

一掏手机才发现,事先给过了。

苏月清看到他的招牌动作,忍不住问,“初九,那三千块真的是你赶海挣的钱?”

严初九撇嘴,“小姨,你现在对我很不信任啊!我什么时候骗过你了?”

苏月清苦笑,“不是不信任你,主要是你挣的钱太多了,这才三四天的时间,你已经往家里拿了一万三千多块钱了!”

严初九啼笑皆非,“以前我挣不到钱,你说我没用。现在挣得到钱,你又嫌我挣太多?小姨,你这样五时花六时变,我很难配合你的!”

苏月清轻横他一眼,“我不是嫌你挣太多,是我手上从没有过这么多钱,心里慌慌的!咦,不对,我什么时候说过你没用了?”

严初九认真回忆一下,这才发现她确实从未说过那样刻薄的话,是自己看她每天起早贪黑的忙碌,瘦得没有人样,感觉自己没用罢了!

“小姨,这钱我不偷也不抢,凭自己本事挣的,你就踏实拿着吧!这一万算什么,以后我挣百万,千万,让你吃香的喝辣的,每天啥都不用干,就躺着数钱……”

苏月清笑得嘴都合不拢了,连连摆手,“好了好了,牛已经被你吹上天了。”

“我吹的牛会不会实现先不说,反正以前你养我,以后你不要那么辛苦,让我来养你吧!”

苏月清老怀欣慰,感动得不行,想要像以前那样,伸手把他搂进怀里。

只是看看他那瘦削却结实的身躯,伸出去的手终究又收了回来。

外甥已经长大了,可不兴再像以前那样搂搂抱抱,会出问题的。

“初九,我现在没有别的好想,只要能快些把家里的债还完,我就阿弥陀佛了!”

“我们还欠黄富贵多少钱?”

苏月清掏出手机查了一下,“原本欠他三十五万,这些年陆陆续续还了一些,现在还剩二十六万五千多!”

严初九默默的算了下,照自己现在的赚钱速度,两个月左右,应该就能把钱还清。

这在以前,那是绝对不敢想的事情。

只是现在,他又觉得还是太慢了。

必须的想办法,加快搞钱的速度才行!

欠人债的日子,就像脖子被掐住一样难受。

苏月清见他不再说话,想了想就说,“初九,我给你转回一些钱去吧!”

“为什么?”

苏月清自然不好说你现在交了女钓友,钓鱼或许不用花钱,但逛街吃饭看电影总是要花钱的,情到浓时别说开房,要是连买个兰精灵都没钱,岂不是丢死人!

“男人嘛,总是要有点钱旁身才好的!”

“小姨放心,我身上留了有几百块钱的!”

两人家长里短聊了一通后,苏月清准备收拾碗筷,然而这个时候外面传来了叫门声。

严初九走出去应门,发现来的是村委会的人!

带头的是个三十来岁的妇女,叫做严芬英,是村里的妇女主任。

这女人跟严初九家还有亲戚关系,论辈分严初九得管她叫姑。

不过这亲戚关系很塑料,严初九父母出事之前,她还经常来串门,出事之后几乎没来过,自然就别提什么帮忙关照了。

严芬英带着一人进屋后,环顾屋内一眼才说,“小清,在吃饭呢!”

“英姐,有什么事吗?”

苏月清客气但不算礼貌的问,因为她知道这女人属于夜猫子进宅,无事不来。

上一次来,就是硬要给自己介绍对象!

“没什么特别的事,就是今年的人口普查要开始了,我们上门挨家挨户了解一下情况,白天你们都出去干活,所以只能晚上来,你们家没添人口吧?”

“我没嫁,初九也没娶,怎么添人口?”

严芬英坐了下来,“小清,我上次给你介绍的那个堂侄,你们有联系吗?”

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