四合院里的火车司机

四条腿的小白兔

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第381章 再见老魏村长,狼肉筵

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现在遇到了吃肉的机会,就想着耍点小聪明多占点便宜。

本性难改啊!

这时候,村里的杀猪匠将野狼开肠破肚。

野狼在山上也是饱一顿饥一顿,都是皮包骨头。

两头野狼去皮去骨,再刨掉下水和狼头,能得七八十斤净肉就不错了。

老魏村长让杀猪匠选了十几斤上好的净肉劈下来,找三根麻绳子吊着,送到了卡车旁。

“李司机,两位同志,这些带回去给家里面人尝尝鲜。”

李爱国也没推让,喊上张铁牛和阎解成收下来。

阎解成本以为这次已经占不到便宜了,得了狼肉乐得合不拢嘴巴。

阎解成将肉藏在卡车里,看着老魏村长,挤眉弄眼说道:“村长,换全国粮票吗?”

老魏村长:“.”

他感觉面前这个小工人,跟另外两位的画风有点不对。

咋像是解放前的奸商呢!

不过全国粮票倒是有用。

只不过魏庄没有地方粮票,老魏村长特批以十三个鸡蛋的价格,从阎解成手里换了十斤全国粮票。

而在京城里,一斤全国粮票,只能换到十二个鸡蛋。

看着满箩筐的鸡蛋,阎解成兴奋得嘴巴咧到了后脑勺。

只是这么多鸡蛋该藏在哪里呢?

阎解成犯起了难。

在司机楼里寻摸半天,终于选了个好地方藏了起来。

公社的厨子就是魏庄人,带着几个社员跑了一趟公社,将大铁锅搬了过来。

“老曹,这可是工人兄弟送给咱们的礼物,你可得好好日弄。”老魏村长兴奋地拍拍大厨的肩膀,蒲扇大的巴掌差点把人拍趴下。

曹大厨这会也感觉不到疼了,咧着嘴笑:“您放心,俺这次肯定把祖传的手艺拿出来。今天请大家伙吃麻辣狼肉。”

曹大厨仰着脖子哈哈大笑,红光满面、中气十足地连声指挥那些社员们忙活起来。

现在公社里的粮食虽然管饱,但都是红薯干子,玉米棒子,要是再吃不到油水,他这身肥膘就得掉了。

李爱国听得直乐呵,这小乡村里难倒还有名厨传人?

凑近了看,顿时讶然失笑。

狼肉切成块,扔进大铁锅。

萝卜跺成块,扔进大铁锅。

怼半瓶子酱油。

扔二斤辣椒。

完事儿了。

锅盖盖上,曹大厨大吼一声:‘烧火!’

李爱国在心中竖起大拇指,锅里加了两斤辣椒,果然是够麻辣的。

社员们得了命令,闷头在锅灶前,只管灶前烧火。

这时候,碾场里突然起风了。

风扯着衣服“哗哗”响,摇得槐树“呜呜”地叫。风仿佛就在树梢上走一样,刮得地上的土都飞了起来。

碾场里的社员们却没有一个人离开,都围在锅灶前等着吃肉。

生生嗷了一个小时,熬得大家伙的口水都流干了,曹大厨这才放下烟袋锅子站起身,小心打开锅盖。

在开盖的一瞬间,浓郁厚重的香味骤然之间伴随着热腾腾的蒸汽,在碾场里弥漫开来。

这香味就像是一张大手顺着社员们的喉咙伸进去,将他们的肠胃攥成一团,狠狠的揉了揉。

好香啊,好饿啊!

李爱国却觉得这香味中稍稍带了一些腥味。

狼肉是事先切成小块的,每个社员分一小块,

李爱国和阎解成,张铁牛也是如此。

阎解成直勾勾地瞪着瓷碗,用筷子夹起一大块酱红色,巍巍颤动的狼肉,也顾不上烫不烫的,一下子塞进嘴里。

“嘶老辣啊,不过辣得真过瘾。”

他似乎还没尝出滋味,一大口肉就已经瞬间消失在喉咙底。

一大锅野狼肉,数百位社员每人分一块,几乎一眨眼的功夫,就被分得一干二净。

锅里的汤汁也被黄家的老婆子分喝了。

李爱国原本对狼肉满怀期待的,尝过之后,却再也不感兴趣了。

狼肉的味道跟炒糊的猪肉一样。

而且吃狼肉是个力气活,无论怎么用力也咬不断。

即使炖了一个小时,即便如此也是嚼不烂。

只是能吃到这么难吃的肉食,在这年月也是美事儿。

李爱国一口一口,将狼肉吞咽进肚子里。

“来,李司机,整一个,我们村自家酿的地瓜烧。”老魏村长吃完狼肉,从兜里摸出一个铁壳水壶。

李爱国接过来,烈度辣酒进到嘴巴里,驱散了腥味。

一股热气顺着喉咙和肠胃,荡漾在四肢百骸,仿佛顿生力道。

“狼肉就是得配烈酒!”

老魏村长痛饮一口,摸去胡子茬子上的残酒,笑着说道:“李司机,我跟您打个商量。”

李爱国一边招呼阎解成和张铁牛给社员们分发暖水瓶和搪瓷缸子,一边点头道:“老村长,您说。”

原来老魏村长过阵子就要嫁闺女了。

这年月男方送来的彩礼,女方家都得全部还回去。

任何借着收彩礼,卖闺女的行为,都会被村民们鄙视。

男方家送来了三块钱跟一块花布,老魏村长就想着让女儿给姑爷作身新衣服。

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