林楚原本是想要自己跟林沁心做饭。
让大姨休息一下，看看电视。
结果王梅萍不乐意，非得要帮忙，说是三个人做起事情来要更快。
当然了，林大老板严重怀疑，大姨是不怎么相信自己的厨艺。
很正常的一件事情。
现在的年轻人，会吃就已经是很不错了，会做……可能也有不少人。
但真要是说，做的能够有多么好吃。
基本上是……屈指可数！
道理十分的简单，每天上班就已经是够累的了，哪里还有时间在吃上面花费多少的功夫。
比如说李阳那家伙，每次回家的时候，基本上就是躺在床上，一觉睡到十二点。
大姨王梅萍的做事效率，自然不是林沁心能够相比的。
“按理来说，你这个大老板，应该是很忙才对吧？”
王梅萍一手清洗着一只龙虾，一边忍不住出声：“怎么看起来，好像还没有李阳那臭小子忙？”
按照网上的那些说法，那些大公司的大老板，一天天的都是连轴转。
从早上起床开始，到晚上睡觉，几乎每一个时间段都被安排的满满登登。
早上一边吃着早餐，一边给公司里面呢高管们开会，然后就是各种各样的视察……
而再看看林楚呢。
好像完全不是那么一回事。
别的不说，几个小时了，连一个给他打电话的人都没有。
实在是让人有一些……匪夷所思。
“赚了钱呢，就应该让自己变轻松，要是赚的钱越多，自己反而是越累，那就是有一些得不偿失了。”林楚随意的笑了笑。
王梅萍不由得摇了摇头：
“这话确实是有道理……可问题是想要做到，真不是一件什么容易的事情。”
运气好的，五六十岁退休，可以开始享受美好生活。
只不过那个时候，身体素质下降，无论是吃喝，还是玩乐。
相比于年轻的时候，都会有着一定的差别。
这还是运气好的情况下。
而如果说是运气不好的话，可能是一辈子都退休不了。
哪怕是七老八十了，还得要做些事情才能够养活自己。
“所以啊，才需要努力嘛。”
林楚笑了笑。
从旁边拿起一块之前准备好的蹄膀，扫了一眼，发现上面还有几根零星的猪毛，
他熟练的拿出一个毛夹子，三下五除二就处理了个干净。
然后从旁边抽出一把极窄的尖刀，顺着筋膜一刀刺进去，顺着骨头一转。
一根完整的骨头就被林楚从蹄膀里面取了出来。
让王梅萍不由得目瞪口呆。
给蹄膀剔骨什么的，不算是什么太难的技术活。
可要说能够切出这么完整的刀口，绝对不是一件这么容易的事情。
最起码，做饭做了几十年的她，做不到这一点。
她给蹄膀去骨，都是用刀连皮带肉的把蹄膀划开，
然后一点点的划掉上面的筋肉。
酒店餐厅的厨子是怎么处理这东西的，王梅萍不是很清楚。
但是，在她看来，一般的厨子，应该是没有这种手艺。
不说菜做的好不好吃，仅仅是这刀功，出厨房里面做个帮工，估计都能够拿到不少的工资。
不过想到这里之后。
王梅萍又是忍不住失笑摇头。
现在的林楚，已经不是当初那个宅在家里面，为了一份工作而发愁的小年轻了。
虽然说她有些搞不清楚现在的林楚，到底是有多么的有钱。
但是。
根据李阳的说法，现在的林楚，都可以批量制造亿万富翁！
对于大多数人来说，一个小目标，绝对算得上是一笔天文数字了。
而能够批量生产亿万富翁，那又应该是多有钱才行？
林楚自然是不知道自家大姨的想法，正在专心致志的做菜。
因为主要是海鲜，所以做起来还是比较容易的。
只要是把控好火候还有蘸料，那么海鲜的味道基本上就不会差到哪里去。
当然了。
正因为如此，想要把这菜做的多么惊艳，同样也是十分的困难。
这东西吃的就是食材本身的味道。
就好像是海鲜拼盘，只要是海鲜的品质差不多。
那么，就很难拉开太大的差距。
食材处理完毕，一个小时的时间都没用，各种各样的海鲜就已经是出锅了。
林楚打开蒸笼盖，一条条小黄鱼整整齐齐的躺在白净的盘子里面，看上去十分的漂亮。
清蒸黄花鱼这道菜，做起来并不算是多么的复杂。
去除内脏之后腌制，然后上火蒸就可以了。
只不过真的想要做好，也有一些考究。
比如说在水沸之后，再上盘蒸制，加点柠檬片，可以有效的祛除腥味，而且可以提升鱼肉的鲜美程度。
至于说料酒之类的东西来去腥……则是没有那个必要。
随意的夹起一条，呲溜一声，整条小黄鱼就已经是被吸的只剩下一条骨架。
清蒸梭子蟹，碟头鱼，盐焗皮皮虾，爆炒鱿鱼。
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