穿成反派崽崽小姑后,我直播美食爆红了

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第166章 土豆风潮

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“今天的食材,是土豆”,孟南絮轻轻一笑,看起来真挚而柔和,“家里有食材的朋友们可以一起做。”

早有准备的游星光非常淡定,他就不信现在的库存扛不住!

【报告指挥部!我们今天的目标是土豆!】

【收到收到!请前线士兵继续侦探敌情!】

【明白!】

【同志们,为了我们的胜利,向着古文化研究所官网前进!】

【冲啊!】

孟南絮:……

啊,不愧是她的粉丝,够戏精!

古文化研究所里,西泽尔心惊胆战的看着实时数据。

“师……师兄啊,我们的库存,好像撑不住了!”

自信满满游星光:???

怎么可能?

游星光难以置信的站了起来:“我们的库存,那么多的库存——”

“没了!”

西泽尔将官网的购买数据递给他看。

游星光:……

游星光目光呆滞。

“不过……”西泽尔安慰道,“因为师兄你要直播,我们特地给你留了一箱土豆。”

游星光:啊,那没事了。

他淡定道:“没库存就没库存吧,让大家优先种土豆就行。”

“晚上师兄给你们做好吃的。”

“师兄万岁!”

古文化研究所的农业科,今天也是活力满满呢!

【啊啊啊土豆!又没了!】

【但我抢到了】

【抢到了+1】

【抢到了+2】

【???不是说好一起非酋狗吗!】

【但谁欧了谁先走啊!】

【???我不是人,但你是真的狗!】

【谢谢你陈述事实,我的确是狗,还是柯基】

不愿提供姓名的粉丝在线崩溃。

“既然抢到土豆了,那就要好好做菜哦!”孟南絮一边给土豆削皮,一边道,“我们先来做狼牙土豆。”

这句话瞬间拽回了观众的注意力。

【狼牙……土豆?】

【我看看自己的牙,陷入了沉思】

【听起来,有点厉害的样子】

孟南絮笑眯眯。

狼牙土豆,当然厉害啦!这位也是小吃界的人气选手呢!

“做狼牙土豆,需要一把特殊的道具,那就是波浪刀。”

孟南絮拿起手边的工具:“没有的朋友可以网购一个,或者自己改造。”

“然后我们用波浪刀,把土豆切成厚片。”

【这个看起来没有什么技术含量】

【厚片,听到这个词我就知道,这道菜我能做】

【我可太喜欢这种不用刀工的菜了,感动!】

孟南絮动作干脆利落,她一边切,一边道:“厚片再切成这样的条状。”

“你们看”,她拿起一条,“像不像狼的牙齿?”

【此时,一只灰狼陷入了沉默】

【所以为什么不叫狗牙土豆呢?】

孟南絮:……

也许是狼更霸气一点?

“我们把切好的土豆放到水里,可以加点白醋,防止氧化变黑。”

“这个步骤是为了洗出多余的淀粉。”

“这样炸制过后,成品会更加酥脆。”

孟南絮把洗好的土豆条放在沥水篮里:“务必要将水沥干哦,否则后果不堪设想。”

【居然要油锅!呜呜呜!】

【我只是跟从自己的心意,不是怂,不要嘲笑我!】

【跟从自己的心意?从心?那不还是怂?】

【前面的,不要拆穿嘛!】

“油温五成热,就可以下土豆条了”,孟南絮继续道,“小火慢炸,把土豆炸透,直到表皮金黄就可以捞出了。”

【虽然但是,我爱油炸品】

【这个味道,这个色泽,不说了,我爱油炸品】

【感谢星网,感谢全息,我爱油炸品】

孟南絮轻笑,无论是哪个时空,人类对油炸品的热爱,都不会消退啊!

将炸好的土豆条放到一旁晾凉,孟南絮开始准备狼牙土豆的小料。

“蒜是灵魂,必须得放,我这里推荐紫皮蒜,味道更佳哦!”

孟南絮拿出一个小碗,“我们把切好的蒜末放进去,然后再放入芝麻和花生碎。”

“然后温油泼香——”

一股令人眼前一亮的香味传了出来。

【摩拳擦掌,我准备好了!】

【这个香味,简直绝了!】

孟南絮摇摇头:“哪儿到哪儿啊,这是没辣椒,不然……”

【辣椒!又是这个熟悉的名字!】

【它到底是什么神奇的存在,能让姐姐这么念念不忘?】

【不知道改名辣椒。姐姐会不会多看我一眼】

【前面的是个人才!】

弹幕的插科打诨孟南絮并没有过多注意,此时的她正在专心致志的调料汁呢!

“食盐提味,孜然提香,白糖少许可以提鲜。”,孟南絮的动作有条不紊“再加入醋,搅拌均匀,这样料汁就大功告成了。”

“口味重的朋友可以再放点生抽鸡精”,孟南絮将调好的料汁浇在土豆条上,“拌匀,撒上葱花香菜——”

【每次直播,这就是我最爱的环节!】

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