接下来的几天,作坊彻底停工歇息。苏家庄迎来了一段极其难得的闲暇时光。
虽然不用干重活,但萧凛却闲不住。
初五这天,冬日里的阳光极其明媚,晒在人身上暖洋洋的。萧凛搬了一张长条板凳放在院子中央,从柴房里拿出了所有的农具。
锄头、铁锹、镰刀、犁耙,这些干了一年农活的工具,有的卷了刃,有的松了木柄。
他打来一盆清水,拿出一块极其粗糙的磨刀石。
“刺啦——刺啦——”
萧凛跨坐在板凳上,双手握住生锈的锄头,在浸了水的磨刀石上极其有节奏地打磨着。铁器与石头摩擦,发出单调却让人安心的声音。
不过一炷香的功夫,一把原本锈迹斑斑的锄头就被打磨得雪亮,刀刃极其锋利。
苏清妤搬了一把椅子,坐在葡萄架下晒太阳。她手里拿着一本空白的账册,正在用炭笔规划着今年的春耕计划。
“后山那一百亩地,今年不能全种红薯和土豆了。”苏清妤一边写一边说道,“得留出三十亩地种冬小麦,剩下的七十亩地,一半种红薯,一半种土豆。这样作坊里的原料才能接得上。”
萧凛放下磨好的锄头,拿起一把镰刀,继续打磨。
“三十亩冬小麦,得提前翻地。”萧凛语气平缓地接话,“前几天雪化了一些,我去看过,土层冻得不深。等出了正月十五,我就带人去把地犁出来。”
“好。另外,我还想在作坊旁边再盖两间大屋子,专门用来做挂面。”苏清妤托着下巴,眼中闪烁着对未来的期盼。
萧凛手上的动作微微一顿,抬起头看着她:“挂面?”
“对,就是把面条做得极细,然后挂在架子上风干。”苏清妤耐心地解释,“挂面容易保存,煮起来也方便。咱们有现成的劳力和场地,等小麦收上来,直接磨成面粉做挂面,不仅能供着醉仙楼,还能卖到更远的地方去。”
萧凛听完,极其认真地点了点头:“图纸你来画,盖房子的事交给我。”
他从来不问她这些奇思妙想是从哪里来的,只要是她想做的事,他都会毫不犹豫地去执行,并且做到最好。
此刻,西厢房外面的梅花桩上,传来“砰”的一声闷响。
苏景明从木桩上摔了下来,四仰八叉地躺在地上。但他立刻一骨碌爬了起来,拍了拍身上的土,咬着牙再次往木桩上爬。
“这小子,倒是有一股子韧劲。”萧凛看着苏景明,难得地给出了一句夸奖。
他放下手里的镰刀,走到梅花桩旁。
“眼睛不要看脚下,看前方。”萧凛单手背在身后,用一根竹条极其精准地敲在苏景明的膝盖窝上,“腿绷直,腰腹用力。再来。”
苏景明疼得龇牙咧嘴,但还是乖乖地按照萧凛的指示调整了姿势。这一次,他在木桩上稳稳地站了一炷香的时间,连晃都没有晃一下。
日子就在这平淡温馨的日常中,慢悠悠地滑到了正月十五。
元宵节,是过年期间最后一个大节气。
苏清妤一大早就让二牛去村里的石磨坊,推了一大盆极其细腻的糯米粉回来。
“今天咱们包汤圆。”苏清妤把糯米粉端进厨房,招呼大家一起动手。
做汤圆的馅料极其讲究。苏清妤准备了两种口味:黑芝麻和花生。
她先将黑芝麻放在铁锅里,用小火慢慢焙炒。芝麻在锅里发出极其轻微的“劈啪”声,浓郁的坚果香气瞬间弥漫了整个厨房。炒熟的黑芝麻放在石臼里,萧凛拿着石杵,几下就将其捣成了极其细腻的粉末。
苏清妤在黑芝麻粉里加入了大量的白糖和自家熬制的猪油,搅拌均匀,团成一个个指甲盖大小的黑色圆球。
花生馅的做法也大同小异,只是保留了一些碎颗粒,吃起来口感更加丰富。
糯米粉用温水和成一个极其柔软的面团。苏清妤揪下一小块面团,在手心里捏成一个小碗的形状,放入馅料,然后用虎口慢慢收紧,在掌心里轻轻一搓,一个白胖圆润的汤圆就做好了。
大家围在案板旁,连孙长明都净了手,跟着一起包。虽然他包的汤圆有的露了馅,有的奇形怪状,但厨房里的笑声却一直没断过。
下午,吃过午饭,苏清妤看着窗外渐渐暗下来的天色,突然有了个主意。
“今天是元宵节,城里肯定有灯会。咱们去不了城里,不如自己在家里扎几个花灯挂上,也算应个景。”
萧凛听到这话,一言不发地转身去了后山。
不过半个时辰,他便扛着两根极其粗壮的新鲜毛竹回来了。
他把毛竹放在院子里,拿出那把极其锋利的柴刀。柴刀在手里上下翻飞,坚硬的毛竹很快就被劈成了一条条宽窄一致、极其柔韧的细竹篾。
“想扎什么样的?”萧凛坐在矮凳上,手里拿着竹篾,抬头问苏景阳和苏景明。
“我要一只大老虎!”苏景明大声喊道。
“我……我要一条鲤鱼。”苏景阳有些腼腆地说道。
萧凛点点头,手指极其灵活地开始编织。他没有用任何图纸,全凭脑子里的构想。竹篾在他的手里仿佛有了生命,弯折、穿插、固定,不过大半个时辰,一个威风凛凛的老虎骨架和一条活灵活现的鲤鱼骨架就成型了。
苏清妤在一旁看得目瞪口呆。她知道萧凛动手能力强,但这扎花灯的手艺,简直比城里那些专门做灯笼的老师傅还要精湛。
“你这手艺绝了。”苏清妤忍不住赞叹。
萧凛没有抬头,只是拿过几根更细的竹篾,继续编织。
紧接着,他双手翻飞,极其耐心地扎出了第三个骨架。那是一个极其小巧精致的兔子形状,两只长长的耳朵微微向后倾斜,仿佛正在奔跑。
他把兔子骨架递给苏清妤,语气极其自然:“给你的。”
苏清妤愣了一下,接过那个兔子骨架,心里涌起一股极其柔软的情绪。她小心翼翼地拿着骨架,找来透光极好的高丽纸,熬了浆糊,一点点地糊在骨架上。
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