正月十五的元宵在老王拉面店热气腾腾的汤锅里沉浮,如同韩迩梦处理器中尚未完全平复的关于赵铁军案的数据余波。那碗象征团圆的甜糯并未能彻底冲淡法理情纠缠带来的滞涩感,但至少提供了必要的卡路里与电解质,维持机体基础代谢。雷栋的电话在正月十六清晨毫无预兆地切入了这片略带凝滞的余韵,语气是熟悉的、混合着亢奋与烦躁的大嗓门,背景音里隐约有纸张翻飞和急促的键盘敲击声。
“老韩!醒了没?赶紧来处里!开年第一个大任务,新鲜热乎,保证对你的胃口!”雷栋的声音在听筒里炸开,带着一种“终于来了点像样乐子”的诡异雀跃。
韩迩梦放下喝到一半的清水,看了一眼窗外尚未完全亮透的、泛着青灰色的天空。他的生物钟精确显示此刻距离常规起床时间还有十七分钟。但雷栋的“任务召唤”优先级一向高于睡眠周期。“任务性质与目标?”他问,声音里听不出刚被从晨间冥想式数据整理中打断的波动。
“吃!”雷栋的回答言简意赅,掷地有声,随后大概觉得不够严谨,补充道,“或者说,研究吃,优化吃,从战略角度提升吃的效率、风味传播广度及群众满意度!简而言之——美食综艺保卫战!”
接下来五分钟,雷栋用他特有的、夹杂着大量比喻和语气词的叙述方式,拼凑出一个堪称荒诞的任务背景:某境外文化输出机构(疑似有情报搜集背景)近期策划推出一档名为《舌尖上的征服》的大型美食纪实综艺,制作团队豪华,资金充沛,宣发铺天盖地。节目表面上以探寻华夏各地失传美食、复兴传统技艺为噱头,实则暗藏玄机——其选点、叙事角度、甚至评委设置,都隐约指向对本土饮食文化进行“软性解构”和“审美话语权争夺”。更微妙的是,他们首个重磅拍摄目标,竟然锁定了一条以小吃闻名的老街,而老王拉面店,因其独特的“市井传奇”色彩和近期在特定圈子里的隐性热度,赫然在列。
“上头的分析认为,这不仅仅是档综艺,更像是一次精心包装的文化认知域试探。他们想用高清镜头、煽情叙事和所谓的‘国际视角’,把咱们那些活色生香的市井味道,拍成猎奇景观或濒危标本。”雷栋的声调沉下来,“老王头那儿,是防线缺口,也是机会。对方想拿他当切入点,咱们就让他变成铁板!你的任务,就是以‘特聘美食文化顾问’的身份介入,确保拍摄过程‘原汁原味’,同时……嗯,在‘不经意间’,让他们的剧本跑偏,让他们的‘解构’撞上咱们的‘烟火气铜墙铁壁’。重点是,要赢得好看,赢得对方无话可说,赢得广大人民群众喜闻乐见!”
韩迩梦沉默了三秒。他的核心处理器快速检索了“文化认知域作战”、“美食综艺政治隐喻”、“市井叙事权争夺”等关键词,并与“老王拉面店”、“拉面制作工艺”、“雷栋的比喻水平”进行交叉关联分析。结论是:任务必要性存在,但任务描述充满了人类特有的、将简单问题复杂化、又将复杂问题情绪化的冗余修饰。
“具体指令:在保护目标店铺经营自主性及商业机密前提下,介入节目制作流程,引导其叙事导向,抵消潜在文化偏见输出,并提升本土饮食文化形象。手段不限,需符合精神文明建设指导方针,避免引发外交纠纷。”他总结道。
“对!就这个意思!”雷栋一拍大腿(声音通过话筒清晰可辨),“反正你看着办!用你那套……呃,科学方法,给老王头的拉面加持一下!让他们见识见识,什么叫做‘降维打击’!经费走特别项目,需要什么设备技术支持直接提!”
于是,两小时后,穿着印有“舌尖上的征服”节目组logo马甲、胸前挂着“特邀顾问-韩”工作证的韩迩梦,面无表情地站在了老王拉面店油光水滑的灶台旁。他身边是兴奋中带着点拘谨的老王,以及一群扛着长枪短炮、眼神里写满“这破店真有拍摄价值?”的节目组工作人员。导演是个留着小胡子、眼神精明的中年男人,正用带着港台腔的普通话,试图向老王解释“我们要捕捉的是那种原始的、粗粝的、充满生命张力的劳动美感”,而老王只是一边揉面一边憨笑点头,显然没听懂几个词。
韩迩梦的“顾问”工作始于一场堪称行为艺术的基线测评。他无视了导演要求的“老王你就像平时那样和面就好”的摆拍指令,不知从哪儿摸出一个巴掌大、闪着金属冷光的便携式多光谱扫描仪,对着老王揉面的手、跳动的面团、翻滚的汤锅、甚至空中飞溅的面粉和水蒸气,进行了一轮三百六十度无死角的扫描。扫描仪发出轻微的嗡鸣,屏幕上流淌过普通人完全看不懂的波形图和光谱数据。
“王建国师傅,和面腕部发力角度存在零点三度偏差,导致面团筋络形成效率降低约百分之二点一。水温监控显示当前为八十五点七摄氏度,低于最佳萃取骨胶原蛋白的八十八摄氏度正负零点五区间。香料投放时序与余量存在肉眼不可见的随机性,影响风味物质释放曲线的稳定性。”韩迩梦用平直的语调报出一串数据,然后转向目瞪口呆的导演,“建议调整机位三号、七号,聚焦手腕与面团接触面动态;汤锅测温点需增加;香料称量环节需补拍特写,以体现工艺的……嗯,‘非标准化的艺术性’。”
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