【1975年5月1日 满汉楼旺角开业 主厨欧兆丰自称师承蜀地正兴园】
【1976年9月10日 长乐集团成立 法人曹燕君】
【1977年8月28日 咏春张天志挑战各派成名】
他快速浏览标题，摘录与记忆中的港片有关联的新闻。
报馆门房提醒关门时，已超时近一小时。
"有位黄包车夫三点多就等着，蹲路灯下啃馒头呢。"门房讪笑着报告。
陈志钺递上骆驼烟："佣人进报馆不合规矩。家父知道了，阿武会被辞退的。"
"陈先生好家教！您慢走。"
路灯下的阿武扔下馒头冲来："钺哥我跟你！虽然没大本事，但一打七八个没问题。跑腿打架都行！"
陈志钺将钞票塞进他衣兜："九龙城寨最不缺亡命徒。你既查过我底细——坦白说，我今天才从对岸游过来，全副身家7280块都是跟你们龙城财务借的。这一路，我听你说了37遍'加钱'。"
"哼，你这人眼里除了钱就没别的了。"
"想跟我混？"
"加钱免谈，卖命可以。"
"这是车费剩下的，拿好，咱们各走各的。"
陈志钺说完钻进车斗，阿武从裤兜摸出个红包，连同两张钞票双手奉上："钺哥，你给我五个钟头考虑。"
"现在六点十五，我想明白了。"
"龙城帮二十一年没出城寨，今天哥哥你能破例，绝对不简单！"
"我这条贱命，就押你这一局！"
陈志钺合上笔记本，沉下脸："什么意思？学古惑仔递投名状？"
"头回见面就敢下这么大注？"
阿武重重点头，单膝跪地高举全部家当："十五年前跛豪上岸时喊过生死有命富贵在天。"
"我不敢说钺哥你能不能成第二个雷老虎。"
"但我敢肯定，错过今天，往后十五年我肠子都得悔青！"
看着汗湿的红包，陈志钺忽然笑了。
他撕下一角红纸推回红包："既然你这么看好我..."
"行，这局我接了，保证让你赢个大的！"
"多谢钺哥！"阿武收起家当拉起车："回城寨？"
"呸！回去数蟑螂啊？去旺角太子道——满汉楼。"
"哇钺哥，满汉楼太贵了！"
"你还没站稳脚跟，就收了我一个小弟。"
"不如去海连茶楼炒几个菜，简单走个过场得了。"
"带你找财路懂不懂？谁要摆酒庆祝收你这个财迷？"
"钺哥坐稳，我加速了！"
......
听说要发财，阿武脚下生风，十几分钟就冲到满汉楼门口。
迎宾阿水堆笑上前："两位楼上请，窗边有位凉快！"
"开个安静包间，上壶熟普配四样点心。"
"再给欧兆丰师傅带句话——报纸上说他是满汉全席传人。"
"我们这些城寨里刀头舔血的，突然想吃点清淡的。"
"劳烦他亲自做盘水晶咕咾肉开胃。"
陈志钺甩出千元大钞，不顾 的阿水，带着龇牙咧嘴的阿武径直上楼。
阿水攥着钞票冷汗直冒："出...出大事了！老板——"
后厨里欧兆丰正在验货，见阿水慌慌张张冲进来，顿时黑脸："怎么？龙昆宝又来砸场子？"
“老板，今天龙老板没来，有两位客人点名要尝您亲手做的招牌水晶咕咾肉。”
“我说过多少次？现在除了熟客或行家，我欧兆丰轻易不下厨！”
欧兆丰甩动稀疏的头发，仅存的几缕发丝随之晃动：“随便来个生面孔就想让我动手，我这面子往哪搁？”
阿水急忙解释：“老板，来的可不是普通人，是城寨出来的两位狠角色……”
话音未落，炒勺凌空飞来，精准挑起一排新鲜排骨。欧兆丰高声喝道：“系围裙！开猛火！热油锅！备料！”
茶点刚上桌，身着崭新厨师服的欧兆丰已端着托盘快步走来，脸上堆满笑容。
“中餐厨房有两大难题，一是干炒牛河，二是咕咾肉。在下欧兆丰，师出蜀地正兴园，赵派满汉全席传人。两位请品鉴，水晶咕咾肉。”
他将晶莹剔透的菜肴摆上桌，退后两步，虽面带微笑，额头却渗出细密汗珠。
不远处，酒楼的厨师、伙计全都挤在楼梯口，探头张望自家老板如何应对这两位城寨来客。
陈志钺瞥了他们一眼，嘴角扬起不屑的弧度。满汉楼从上到下，个个胆小如鼠。
《金玉满堂》里两帮人马在此谈判，竟无人敢上前送菜。最后欧兆丰硬着头皮出面，却误递了藏有武器的蒸笼，险些引发冲突。
今日听闻他们来自九龙城寨，加上阿武凶神恶煞的模样，欧兆丰能亲自上菜已属难得。
陈志钺拿起筷子，示意阿武和欧兆丰入座：“欧师傅别紧张，城寨之人并非都是亡命之徒。今日登门，一是为品尝您的手艺，二是有事相求。为见您一面，用了些小手段，还望见谅。”
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