当贾富贵急匆匆地跑回家，向贾张氏索要粮食袋子时，贾张氏又开始嘟嘟囔囔起来，而且还故意磨磨蹭蹭，气得贾富贵当场给了老婆两巴掌，然后拿上钱和面袋子，脚步匆匆地走出了家门。
从第一家粮店碰了钉子后，贾富贵又紧赶慢赶到了距离这里最近的第二家粮店，可惜迎接他的依旧是粮店掌柜那一脸虚伪的笑容，和那句实在抱歉，小店今儿个所有的粮食都卖完了。
贾富贵也没有跟这家粮店的掌柜多说废话，赶紧又向着另外一家粮店跑去，这家粮店位置比较偏僻，只有一间铺面，平时的主顾也大都是居住在附近的居民们。
贾富贵刚才已经彻底相信了何大清和许富贵的话，估计四九城各大粮店都已经得到了消息，为了多赚钱，这些粮店也同时停止了出售粮食。
如今贾富贵也只能期盼那些位置偏僻的小粮店还没有得到消息，自己也好尽量多买一些粮食，毕竟自己知道自家的事情，老婆贾张氏别看着身形不高，可是每顿饭起码两个二合面馒头，儿子今年也十二岁了，都说半大小子、吃穷老子，这小子的饭量也不小，自己一家三口，光靠家里现在的那点儿粮食，够吃多久？
贾富贵一边暗自盘算着，一边急三火四赶到了自己以前路过时看到的那个小粮店，可惜当他好不容易走到粮店门口，却吃惊地看到粮店掌柜正在上门板。
于是贾富贵赶紧上前开口：“掌柜的，先别急，我买点粮食。”
正在上最后一块门板的老掌柜，抬头似笑非笑地看了看气喘吁吁的贾富贵，略带讥讽地说道：“回家吧，你现在去哪家粮店也都没有粮食卖给你。”说完直接关上了粮店大门。
贾富贵如同被霜打了的茄子，浑身一阵发软、差点栽倒在地，踉跄几步后，他有气无力地转身向着南锣鼓巷走去，就连刚才这样一个小粮店都已经得到了消息，那自己也就别白白耽误工夫了，还是老老实实地回家另外想办法吧。
跟贾富贵有自己同样遭遇的还有其他三个四合院住户，接连碰壁后，这三个人也垂头丧气地走在回家的路上，此时此刻这些人的心里满是懊悔，自己当时咋就不能多买一些粮食？何大清和许富贵说得那么言之凿凿，自己咋就还是半信半疑呢？
九十五号四合院中院正屋，何大清正在神态悠闲地喝着茶，曲秀琴看了一眼低头给儿子缝补着衣服的何柳氏，咬了咬牙从口袋里掏出十块现大洋，轻轻地放在八仙桌上，何大清有点不解地看向对方：“曲大姐，啥意思？”
曲秀琴有点举措不安地开口说：“大清，现在外面粮店都断货了，我估计等过些日子再开始卖粮食的时候，价格肯定会涨不少，虽然你提前准备了不少粮食，可是家里凭空多了我一张嘴，估计也撑不了多久，这点儿钱你先拿着，等粮店开始卖粮食了，你再多买一些吧，有备无患呀。”
何大清苦笑着把钱推回去：“曲大姐，你有没有听说过一句话，那就是灾荒年饿不死厨子？就算是外面粮食再紧张，我一个手艺还不错的厨子能够饿着家里人？传出去恐怕会让同行笑死，钱你收起来，咱们既然提前都说好了，以后你就在家里吃饭，那你就尽管安心，只要家里平平安安就好，外面的事情有我呢，而且不瞒你说，我有门路搞到粮食，不过这话对外谁也不能说，否则麻烦一大堆。”
曲秀琴深以为然地点点头：“不错，如果让他们知道你能够搞到粮食，肯定就会有人厚着脸皮上门张嘴，这个时候你可千万别心软，否则后患无穷呀。刚才我看到贾富贵急匆匆地拿着面袋子就跑出去了，留下那个贾张氏在家里哭天喊地；还有三个人也着急忙慌的拿着面袋子出去了，显然也是家里粮食买的不多。”
何大清冷笑着说道：“都是自作自受，我和许富贵已经提前通知大家伙儿了，这么多人家，只有他们四家不相信，这还能怪谁？慢慢来吧，苦日子在后面呢。”
何柳氏抬起头，笑着说：“曲大姐，我刚才就说了，大清会有办法解决粮食的事情，行了，快把钱收起来吧，咱们家还能差了你一口饭吃？虽然不敢跟东跨院于家相提并论，不过维持个温饱还不成问题。”
虽然如今曲秀琴在自己家里帮忙，不过有些话还是不能让她知道，尤其是于少东家答应以后可以提供粮食的事情，他可是跟许富贵说好了，谁也不能透露，这可是关系到自己一家人生死攸关的大事。
为了转移大家的注意力，何大清笑着说：“于少东家说了，过十五的时候咱们还是到东跨院，让我把那些还没有做的谭家菜多做几道，于少东家可是按照我之前给他的那份清单，预备了不少食材，正好我也能借机磨练一下自己的厨艺。”
何柳氏轻声笑着说：“你的脸皮也够厚了，这种年月想要搞到那么多食材可不容易，我看过你之前列出的食材清单，几乎是罗列出了四五十道菜所需的食材，估计也只有谭家菜馆才能提前准备这么多东西。”
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