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第31章 酒店试饭

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定好酒店,只是开始,接待领导人的房间,必须与其他地方不同。

卫生环境要求做得相当之细致,李诗云进去仔细检查了,只要有灰尘的地方,全部叫人来重新打扫,要求纤尘不染,干干净净。

“哪个天杀的要来哟!”清洁人员抱怨道,对李诗云的洁癖非常不满。

刚才经理吩咐,凡是李小姐要求的,所有服务人员都得照做,明面上做了,但服务人员心里却很不舒服,抱怨了几句。

王皓看在眼里,心里也挺同情打扫清洁的阿姨的,因为领导要下来,清洁工作得做细致,钱不会多一分,想想就让人生气!

领导来,也不会改善这些小人物的生活,顶多是老板、官员受到益处,永远遭殃的是,这些朴实勤劳的老百姓。

清朝国力充足,国富民安,乾隆爷六下江南,劳民伤财,最终把清朝的底子给伤了,走上末路。

怪不得现在中央提倡,实行“四不两直”式调研,不打招呼,不提前通知,直插入基层进行调研,不仅是为了解最真实的情况,也为减轻了基层的负担。

“诗云,适可而止吧,住的地方,其实都差不多,不如多在吃的地方下功夫。”王皓建议说。

听说这位副市长,对吃的东西很挑剔,凡是来到一处,就要品尝当地的特色,喝最新鲜的酿酒,好多项目,都是在酒桌上谈成的。

于是李诗云叫上王皓,来到郁金香酒店的饭厅里边,有人在吃饭,也到了晚餐的时刻,菜单上平平无奇,都是那些菜,李诗云选了几道特色菜。

海鲜大虾,红烧牛肉,清蒸肘子,小菜是当季时蔬,点了一瓶杨梅酒,点好便坐下等菜。

不一会儿,服务员端上来几道菜,颜色鲜艳,盘子周边用西兰花、胡萝卜点缀在其中,看起来倒是不错,可以给八分的颜色。

李诗云同样是个美食家,品尝了很多餐厅的美食,自然有经验。

她和王皓先尝试一块虾肉,剥开虾壳,理出虾线,李诗云吃了一口虾肉,还没来得及细嚼慢咽,就吐了出来。

“这虾子不新鲜,你们用的死虾?”李诗云表情痛苦地说,因为她品尝出了一丝怪味道,夹杂腐臭。

经理立在旁边,脸色变了,想解释,又确实如此,酒店为了节约成本,增加利润,基本上用的海鲜,是刚死去的海鲜。

刚死去的海鲜和活蹦乱跳的海鲜,肉质味道差不多,可是价格可以说是天差地别。

不是专业的饕客,根本品尝不出来两者的差异,今天看来,是遇上行家了,经理有些惶恐。

李诗云从经理的表情中,已经看出端倪,不用问,也知道是拿着不新鲜的东西,来糊弄人的。

“李小姐放心,明天,我们会订购最新鲜的海鲜,不会和对平常客人一样的。”经理谄媚说,得罪任何人,也不能得罪贵宾。

王皓鄙视地看着经理,会用不新鲜的食材,来忽悠客人的酒店和厨师,能有什么美食经营理念吗,可见这厨师的厨艺也是半罐子水,毫无特色。

王皓品尝了其他的菜式,也是很平庸的味道,就如同是流水生产线下来的,无功也无过。

拿着这样的食物,去招待一个吃遍美食的副市长,似乎缺乏一些诚意。

殊不知,食材可以改变,厨艺却没办法一夜之内变好。

李诗云也有同感,喝了一口杨梅酒,味道涩涩的,一点都不好喝,也不知道是不是用杨梅泡的。

“不行,不能让他们在这里喝酒!”李诗云笃定地说,额头川字纹皱得更深了。

忽然,李诗云灵机一动,想起来什么似的,充满生气看向谢东,有了!

王皓还不明白,一脸懵逼,这是什么表情。

踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫!

还要去哪里寻找专业的厨师和饭店,王皓家里不就是开饭店的吗,那天李诗云尝试了阿姨的味道,一直都梦着阿姨的饭香!久久不能忘怀!

真不是吹牛,午夜梦回,李诗云没有梦到强壮的男人,而是梦到一碗饭香!

阿姨做的饭,可以说独树一帜,不能用好吃来形容,而是有自己独特的特色和风格,偏家常菜系,很有小时候的记忆味道。

佐料放得不会特别多,不会像一般川菜馆子,那么多辣椒和花椒,可就是很好吃,很有原汁原味的感觉。

“梁副市长走南去北,肯定很少在家里吃饭,如果我们带他去阿姨的川菜馆子,吃正宗的川菜,很有童年的记忆,一定会印象深刻!”李诗云兴奋地说。

为自己想出了好办法,而特别骄傲!

王皓倒不是很认可,来自己家里的饭店当然不错,他也希望自家生意好,但是:“来我家饭馆,会不会太小气了,我们家里招待最大的官,就是你了,再说我觉得我妈的菜,好吃,但是上不来台面!”

李诗云拍了一下王皓的肩膀,得意地说:“怕什么,梁副市长走南闯北,什么好菜没有吃过,他肯定经常在大酒店吃饭,都吃不上味道了。”

“长期吃人参燕窝对我人,最想念的,莫过于回忆中的一碗清粥,你说是不是?”

提起清粥,王皓想到了,朱元璋到晚年的时候,已经是九五至尊,可是他最想的是“珍珠翡翠白玉汤”,即是他逃荒的时候,一位好心的农妇人给他煮的白菜汤,那滋味,他到死都想尝一尝。

李诗云这丫头,还是有些点子在身上的 。

王皓说:“如果你真的可以,我给我妈打个电话,明天封场,光接待市长一行人就行了。”王皓拿出电话来,就要给王晓静打个电话去。

李诗云趁兴说:“还要准备好酒,就是阿姨自己酿造的桑葚酒啊,特别有味道,一杯下去,余味悠长。”

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