公社大食堂，大厨还是原来的那两口子，不只多了俩学徒工，还多了俩年轻的小姑娘当服务员，不过看那做派，不像是给人服务的，倒像是别人要为他们服务的，一看就是有背景的来混工资的。
自从向阳炼钢厂规模日趋扩大，工人的收入自然是水涨船高，再加上还有一些业务方面的来往，作为向阳公社唯一一个准许对外营业的大饭店。
人民大食堂自然是业务越发的繁忙。
工人请客吃饭，各自物资采购员之间连略感情的，官员们的来往宴请，越发的频繁。
这就是当地有一个企业所带来的周边效应，要不是条件不允许，这饭店都要扩大规模了。现在基本都要掀两台餐。
有碍于今年向阳公社本地抗旱工作做的不错，夏收粮食收成尚可。本地人至少没有听说过饿死人，甚至逃荒的现象，反而是外地逃荒的往本地涌来了不少。
为了维持本地治安状况，不再发生上次敌特冒充逃荒者混入本地，公然袭击公社重要人员的悲剧重演，公社是下的大力气整顿逃荒者。
现在向阳公社治安所的所长张平安，还躺在床上都没有下地呢。
各地民兵都严查从四面八方涌来，发现一批，处理一批，查明身份后，立马联系逃荒者所在地政府，身份来历不明者，立马扣押审讯。
现在处理这些逃荒者，向阳公社已经有了一套极为迅速的处理流程。
“师傅，今天有啥硬菜，给我哥俩来两个，我今天要请我陈哥好好的吃一顿。”林瑞进了大食堂，看到大厅里已经坐了四五桌子，大食堂的生意如此火爆。
那说明本地经济条件不错，物资尚算丰富，至少大食堂里的物资没有彻底断绝。有碍于压井抗旱取得的成效，夏麦减产有限，再加上手扶收割机率先在向阳公社本地普及，所有的麦子都能及早的顺利收割入仓，没有被雨水泡过。
每个大队里交完了公粮，虽然议价粮没有交，不过，每个队里的按照规定的口粮，还是能发下去了。也许不能让每个人都吃不饱，但是绝对不会饿死人。
大厨看到林瑞，立马笑着说到：“林科长可是稀客啊，可是有一段时间没来了，今天收来了几条大鲤鱼，给您安排一条红烧大鲤鱼咋样？”
林瑞呵呵一笑：“那感情好，大师傅有心了，后面院子里没安排人吧？”
“没有，没有呢，今天公社里的领导没有安排，后面院子里空着呢，二牛，愣着干嘛，赶紧带林科长去后院，把后院的桌子给拾到利索了。”
大厨说着，瞪了一眼杵在出餐窗口前面的一个半大小子，嘴角绒毛刚起，看那不知所措的模样，这是个生瓜蛋子，需要盘一盘才能成熟。
大厨又笑着给林瑞解释了一句：“本家侄子，这不是食堂里现在太忙嘛，刚好叫来帮几天忙，乡下小子，没个眼力劲儿，林科长别介意啊。”
林瑞微微一笑：“那就麻烦二牛同志了。”
那个二牛一慌，显然有些不知所措。
“上不了台面的东西，还不赶紧去收拾后院。”
大厨又喝骂了一句，那个二牛这才拘谨的低着头，连忙往后院急忙过去。大厨说完，又冲正在拨弄着算盘珠子的婆娘使了个眼色。
林瑞笑了笑，饭店里的蝇营狗苟，干他屁事。定好了饭菜，顺带要了瓶本地大曲，便带着陈建林往后面走去。
二楼是有包间，这个时候要是去了包间，还不够热的呢，里面可是连个风扇都没有，哪里有现在外面后院大树底下凉爽。
陈建林跟着林瑞来到后面的院子，大树底下，二牛摆已经放好一张桌子，旁边摆放了两把椅子，另有原来的大厨媳妇直接送过来一盘切好的西瓜。
“林科长，您可是有些日子没来了啊。”
“哈哈，李姐有心了，这不是最近忙吗，今后几天常驻那边工地，估计少不了唠叨了。今天这是有口福了啊，看这西瓜水灵灵的，一看就是井水冰过的吧，谢了啊。”林瑞笑着连忙接了过来，这位是大厨媳妇，以前就是两口子管着这个饭店，只是现在人多了，两口子忙不过来，给上级打了申请。
公社里正愁那些亲戚的求情无处安放呢，这不，条子一打，当场就批了俩服务员，俩打杂的。
饭店里人手一多，俩人手里的权利自然也顺势扩张了，现在厨子媳妇已经不用亲自上菜了，每天只要管理好账务出入，轻松很多，而且还把自家侄子招了进来。
说是临时工，其实，所有的正式工都还是从临时工来的。现在公社又建了两个工厂，工人越多，有钱人就越多，来吃饭的自然就多了起来。
如此一来，他们饭店里消耗的物资就越多，对于饭店里唯一的两个正式工而言，其好处不言而喻。
这一切的变化是谁带来的？
整个向阳公社，谁不知道，炼钢厂里最有本事的不是厂长，也不是书记，而是技术科的林科长。
甚至现在这个风扇厂能建起来，据说也是林科长一手促成的。
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