三家店，就这家店最大，店里这次新加了三个产品，虽然说是下午三点多，但是店里的客人还是零零散散的坐着不少的人。
因为店大，所以感觉零零散散的，但是看人数也有大几十个，应该是车站刚下车或者等车的客人，虽然过了饭点，但是这些客人应该还没来的及吃饭，所以上来随便吃点。
“老板，今天客人有点多，很多客人都是上来问还有没有粉干的，你看那边好几个还在那边等，说迟点没关系，反正他们车也没那么快到。”
林素娥也是满头大汗，很久没有接待过这么多客人了，这个月她刚接手，结果业绩下滑的非常厉害，让她也是每天都在忐忑不安。
结果今天推出新的产品，让她又尝到了久违的忙碌感，一下子心情放松了许多。
“炖罐今天销售的怎么样？免费的送完了吗？”林为民关心的问道，这边店有两个优惠活动，粉干这边不用看，都断货了，现在就只剩下炖罐了。
“卖的不是很好，倒是免费的很快就送完了，本来他们没有消费到五块，听到有这个活动后，很多人买卤味来凑，结果你看，卤味也快没了，那免费的早就送完了。”
林素娥有点自豪的指着卤味区，那边剩下的卤味也寥寥无几了。
“这边炖罐不好卖算是正常，毕竟这里的消费水平不是很高，这几天你们要注意一下炖罐的销量，合理的控制我们自己的产量，避免太过浪费！”
听完林秋那天的分析，林为民也注意到了不同店的消费人群，所以当林素娥说这边炖罐销量不好的时候，他也没太过惊讶，唯一的要求就是控制好产量。
倒是这边的卤味销量这么好，让他觉得这是一个契机，毕竟不同的店所针对的人群是不一样的，不一定三家店都同一个重点，可以侧重不同的产品，说到底都是为了赚钱嘛！
有了这思路后，他没有在这家店多待，而是拉着杨强去其他店看看，看一下其他店炖罐的销售情况。
其他两家店的生意就好多了，尤其是百货店，最昂贵的白鸽炖罐居然也被抢购一空。相比之下，价格相对较低的排骨等菜品却鲜有人问津。
而服装批发店则成为了新品销售的热门场所，许多女孩只点了一份炖罐和一份青菜，总价不足五元，但她们吃得津津有味。
卤味这块，因为汽车站店那边要拼价格，上了两块吃到饱的粉干，所以林秋拿卤味来弥补，其他两家就没有做卤味这块。
可是林为民看完三家店的销售情况后，他觉得百货店上不上，关系不大，倒是服装批发这边可以试一下，因为女孩的嘴比较碎，闲时可以买点卤味解解馋。
而且有时候不想吃饭，也可以买杯奶茶，弄点卤味就可以当做一餐了，这样子的话，这边的卤味销售情况应该不输于汽车站那边。
回到办公室，他就把自己的这个想法告诉了杨强跟陈新伟。
“老杨，我觉得我们可以在服装批发这边也做卤味，这边市场应该能够接受！”
林为民给自己倒了一杯茶，跑了一下午，嘴巴也有点渴了。
“这个你决定，我没什么意见，反正也就是顺手的事情，试一下也没什么关系。”杨强不觉得这是什么大的事情，反正都是做吃的，多一个品种少一个品种，差别不大。
这便是林为民与杨强之间的差异所在。对于林秋所说的话，林为民总会认真思考并加以琢磨。因此，今日他才能以消费者的视角看待这些问题，并像林秋那样学会分析所面临的消费人群。
然而，杨强目前只是抱着“你们出点子，我来出力”的态度，至于那些换位思维之类的东西，对他来说并不重要。
推出优惠活动才第一天，所以今天的成果不代表什么，有些东西必须要经得起时间的沉淀。
等晚上各店的业绩报过来的时候，林为民他们也没多的想法，虽然业绩都有所提高，特别是汽车站那边，但是这不代表这个活动就是成功的，还是需要再看看。
从第一家店到现在，他们自己都没有发觉他们已经在渐渐的发生着改变，如果是之前，看到今天的业绩，几个人就已经迫不及待的开始欢呼了。
但是现在，他们也只是点点头，不是很激动，每个人都很理所当然的觉得等几天看看再说。
时间过的很快，马上就到了下一个周末，从活动开始到现在也已经过了一个星期了。
这三家店，业绩提升最快的很明显就是汽车站店，不但很快恢复了以往的业绩，而且还有所提升，这个幅度是非常的大。
销售业绩是在涨，但是真正的利润却没有这么多，毕竟粉干这块根本就是不赚钱的，但是它的销量却是最高的，无他，只因真的是便宜。
虽然是这样的情况，但是跟前段时间比起来，那利润也是够够的了。几家欢喜几家愁。
虽然林记的粉干不赚钱，但是他拉客人啊！汽车站进出的客人是有一定数量的，周边店的销量也是靠这些客人贡献出来的。
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