四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命

用户25768813

首页 >> 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命 >> 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命最新章节(目录)
大家在看官媛 官场争雄,从女书记的秘书开始 重生:权势巅峰 我在四合院里有小院 四合院:咸鱼的美好生活 开局一只猴:升级全靠简化 我靠打爆学霸兑换黑科技 四合院:重生贾东旭,开局新婚夜 四合院:何雨柱的平凡日子 盖世医仙 
四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命 用户25768813 - 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命全文阅读 - 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命txt下载 - 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命最新章节 - 好看的都市小说

第77章 熟练度

上一章书 页下一章阅读记录

回到泰丰楼后,正好赶上开门,就这样,何雨柱就开始了一天的学徒生活。

“柱子你记住,如果说火候是一道菜的灵魂,能让菜的味道跟上一层楼,那么调味就是基础,如果调味调不好,你火候掌握得再好也白搭。”

说着,叶师傅拿出一杆克秤,这是这个时代少数能称量以克为单位的物品。

只见叶师傅随手从盐罐里抓了一小把盐放到秤上,看也不看的说道:“五十二克。”

何雨柱一看克度,发现不多不少五十二克,顿时用敬佩的眼光看向叶师傅。

这就是顶尖厨师的实力吗?果然恐怖!

叶师傅没有理会何雨柱的崇拜目光,继续说道:“我们都知道,调味这东西是越准确越好,但我们做饭总不能手上放一杆秤,那样等你放调味料的时候菜早糊了,所以这就要求我们要在心中有一杆秤,这也是你要学的地方。

真正的高手做菜根本不用尝味道的,是什么味道在他们放佐料的时候就已经了然于心,只有这样做出来的菜,味道才能保证始终相同,记住了吗?”

“师傅,我记住了,您说我要多久才能学会您这手?”何雨柱看着秤,对叶师傅问道。

“这个吗?就看你悟性如何了,悟性好的最多半年一年左右就能做到,悟性差的也许一辈子都无法掌握,但你不同,我只给你三个月的时间,你必须做到误差在一克以内,听到了没有?”

叶师傅对何雨柱这个徒弟可是相当看好,所以才敢给他布置这种乍一看根本不可能完成的任务。

“没问题师傅,保证完成任务。”何雨柱拿过克秤,从盐罐里学师傅那样捻出一小撮,心里默念道:“这差不多是十克。”

可放到秤上才知道,这一撮盐居然有十五克,与他心中所想的差了许多。

何雨柱小心翼翼的把秤上多余的盐用筷子拨开,只留下十克盐,之后又把它倒在手掌中感受了一下十克盐的分量。

把盐放回盐罐后,又从中捻出一小撮盐,放在手掌上感受了一下,觉得差不多后放到秤上,没想到又重了!

只是这次比上次好了一些,从原来的十五克变为了十三克。

何雨柱不服,又把秤上的盐倒入罐子里,从中捻出一把继续秤。

“再来!”

“再来!!”

“再来!!!”

就这样,一天就在何雨柱不断与秤较劲中度过了,到最后,何雨柱已经能把误差控制在两克以内。

不过就是这最后两克,才是最难的地方。

每次克数的减少就代表着难度指数性的上升,就像是一个胖子减肥一样,从二百斤减到一百八十斤是最好减的,只要学会锻炼和控制饮食,不到两个月就能减下来。。

但是从一百八减到一百六整个难度就上来了,不止需要你锻炼和控制饮食,还需要你制定科学的锻炼计划和科学的饮食,不能像是之前那样随便乱练就能成功的。

等到像从一百六减到一百四更是难中之难,每减一斤都是重大的突破。

现在何雨柱就处在一百六减到一百四这个阶段,没有任何捷径可以走,只能靠自己去突破这个瓶颈。

现在连熟练度都救不了他了,那玩意唯一的用途就是让他抓盐的姿势更加流畅了而已。

之后的十几天里,何雨柱每天就是和那个盐罐子较劲,最后终于在第十三天,何雨柱成功征服了盐罐。

“师傅你看,我成功了。”

刚上班的叶师傅还没来得及喝口茶,就被何雨柱拉到后厨看他的练习成果。

“这是二十克。”何雨柱也学着叶师傅随手一捻,从盐罐中抓出一小把放到秤上,不多不少正好二十克。

“这是十克。”再来一遍,最后的结果依然和上一次一样。

这让一旁的叶师傅都看呆了,他知道自己这个徒弟天赋异禀,但没想到居然天才到了这种地步。

要知道就算是他,在刚学厨的时候也是花了五个月才做到的,就这还是父亲在旁边不断纠正自己才做到的。

原本叶师傅的想法定下一个绝不可能完成的任务来搓搓何雨柱的锐气,毕竟天才总是带有一股傲气的,这股傲气才初期不觉得有什么。

但时间推得越久伤害就越大,有多少天才一辈子顺风顺水,最后一但遭遇到从未有过的挫折,就被打击的爬不起来,从此泯然众人矣。

但他没想到的是何雨柱的天赋居然如此恐怖,不到半个月就做到了自己三个月才做到的事,这让叶师傅的老脸有些变红。

“师傅,还不止这样呢,您看。”说罢,何雨柱又拿过来一把勺子,以勺代手的从盐罐里挖出一小撮盐,放到秤上。

“这次是十二克。”何雨柱自信的说道。

事实也正如他所说,不多不少正好十二克。

“还真是,柱子,你真了不得。”要知道,能让一向冰冷的叶师傅说出这样的话,足以见得何雨柱给他的心灵造成了多么大的震撼。

“嘿嘿,也没您说的那么了不起啦。”何雨柱挠挠头,谦虚的笑道。

其实何雨柱能在这么短的时间里就能做到这种水平,主要归功于两点。

一点是何雨柱前世的六十多年的厨师经验,要知道虽然上辈子的何雨柱与泰丰楼这些大厨没法比,但至少也是七级厨师,也算是厨师里的佼佼者了。

凭借上一世留下的经验和肌肉记忆,这让何雨柱不用像个新手一样重头开始掌握,这就比别人占了一些便宜,毕竟这个世界上年龄十四,却有六十年工作经验的人除了何雨柱外应该没第二个人能做到。

第二点就是多亏了何雨柱的武功,前文说过,八极拳作为一门刚猛的拳法,需要使用者对自己的力道有极强的掌控能力才行。

人都是肉做的,不是你练个武你的肉就变成了铁,要是不会收力,要不了多久骨头就得断。

何雨柱就是想到了这一点,既然你不能直接加这个的熟练度,那我直接练武不就好了。

喜欢四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命请大家收藏:(m.20xs.org)四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推十日终焉 乡村大凶器 不要在垃圾桶里捡男朋友 青云官路:从小职员到封疆大吏 御兽从零分开始 烟雨楼 长生从炼丹宗师开始 风水之王 赌石之财色无双 混沌天帝诀 重回1982小渔村 系统赋我长生,活着终会无敌 修真高手的田园生活 穿成女屠夫后,全村去逃荒 重生年代大院娇媳美又飒 兽世种田:反派崽崽超粘人 抗日之铁血八路 京港婚事 修仙万年归来,女儿是未来女帝 圣上轻点罚,暗卫又哭了 
经典收藏重回1982小渔村 你一个交警,抢刑侦的案子合适吗 重生1989:缔造华夏科技帝国 港片:穿越洪兴,你让我做善事? 官媛 四合院:盖世无双何雨柱 我穿梭两界当倒爷 四合院:开局报警抓傻柱 四合院之破落户翻身 四合院:悟性逆天技能傍身上战场 四合院:打猎在1962 重生官场:开局迎娶副省长千金 四合院:重生贾东旭,开局新婚夜 四合院之坑人无数却都说我好人 四合院:杀神降临 四合院:阿瞒看了直点头 年代:小日子过的真好 四合院我跟贾东旭换老婆 四合院之无敌签到系统 四合院:重生60年,悟性逆天 
最近更新直播,死亡审判 得到金手指的我还觉醒了X级天赋 光焰斩龙渊 什么?这家宠兽店内有龙! 这是你侄女!不是你老婆! 我的落魄千金大小姐 放弃KPI后,县委书记很潇洒 获得壁虎神功后,我迈向人生巅峰 我,异能雷劫,渡尽天下妖魔 一个民校教师的奋斗史 癌症晚期,总裁前女友疯狂报复我 斩神:以开拓之名,狩猎诸神 变身软妹后,被好兄弟爱上 融合网游:我用一折爆氪全球! 君王归来,却被父亲当废物 变身后宿敌她疯狂撩我 神眼鉴宝,暴富不过分吧 不就是破产吗,看我如何花钱 阿姨,对不起了 病娇影后又炸毛?赶紧亲一口 
四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命 用户25768813 - 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命txt下载 - 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命最新章节 - 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命全文阅读 - 好看的都市小说