四合院:何雨柱的平凡日子

斯虞

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第13章 挖坑

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第二天何雨柱带着何雨水先去了师娘家,何雨水跟师娘吴丽说起了这个贾张氏跑家里来借房子,常德宝也听到了,就问何雨柱:“柱子啊,怎么在你们院里被人欺负了?怎么还有人借房子?你们也就两间屋子啊!”

“师父,你放心吧!他们是想谋夺我家的屋子,但是我虽然脾气差点,性格比较直,也不是傻子,而且我阁楼虽说是隔成两间,但是外面是看不出来的,里面那间的门是开在屋子里面的,实际上大家看来我还是两间屋子,都知道雨水长大要住的,他们也就能想个暂借的借口,到时候我自有办法拒绝的。”

看到何雨柱一边走路一边侃侃而谈,见自己徒弟一副信心十足的样子也就放心了,但是还忍不住要关心几句:“行,如果解决不好的话,明天跟我说,到时候师父带着你几个师兄弟去给你撑腰。”

何雨柱听了师父的话也是觉得很温馨,师父对自己是父亲对儿子那种爱,不求回报的,无条件不带算计的,让何雨柱觉得很是怀念,毕竟另外一个时空的父母对自己也是一样,为了自己能够生活的好一点,在农村一直存钱寄给城里的自己,想起来觉得还很羞愧,混的差连累了父母,导致他们意外离开。

而这个时空里的何大清则没有这种感情,因为何大清其实最爱的应该是他自己,其实娶个寡妇何雨柱不在意,但是你走的时候就留一百块,算算的话,何大清至少有几百块的存款,留一半至少没问题,而且从未来的情况来看,几十年没回来过,虽然有寄钱写信,可以说是觉得无颜面对,但是对何雨柱和何雨水来说,这种缺位肯定会造成彼此之间感情缺失。

刚到聚香楼后厨,掌柜的就找来了,老远就喊道:“常师傅,你这徒弟不错啊,一大早我就接到几个电话订位的,点名要吃何师傅做的红烧肉,看样子那天那个话没说错,你这是做出了一碗了不得的红烧肉啊!”

“掌柜的,这么夸张吗?柱子这点湘菜手艺不就是跟刘师傅学的吗,还能做出不一样的来?”

常德宝觉得有点夸张了,不过话是这么谦虚,但是实际上是很高兴的,徒弟出息了。

“不夸张,那天人家可是说这个做的跟伟人吃的一个味,这自然会有很多人想品尝的了。”

掌柜的是明白人,这就跟宫廷御宴一样,好不好吃不重要,能吃上才重要。

这时候湘菜刘师傅也到了,不由的夸赞道:“在远处就听见掌柜的说了,柱子啊,看不出来,随便跟我学两天就青出于蓝了,了不得!”

“刘师傅,你过奖了,估计是我模仿您做的红烧肉的时候,有些细节不一致,糊里糊涂的做出来那个味道,中午我做一遍您瞅瞅!”

何雨柱还是很谦虚的,知道自己湘菜可没正经学过。可刘师父听了这话心里就不一样了,这何雨柱了不得啊,既给了我面子又把这个菜教给我,是一个知恩图报的人,刘师傅也是直爽的性子,直接说破:

“柱子,你愿意教我我就学学!”又转头跟常德宝说道:“柱子了不得啊,一点不藏私,比我们这些老家伙好大气。”

“刘师傅,其实我觉得吧,这手艺要想发扬光大,那就不能藏着掖着的,大家互相学习才能取长补短,提升各自的手艺,很多东西不同菜系也可以借鉴学习的。”

“说的好,何师傅,你也快出师了,你能把这个红烧肉的做法告诉刘师傅,这可是帮了我大忙了,要不是摸不准这个形势,我是真想把你留在我们聚香楼。”

掌柜的现在对何雨柱也是十分喜欢,从这以后给何雨柱带来一个大好处,大家听说何雨柱是这么大气的,于是其他几大菜系的师父对何雨柱也基本不藏私,让何雨柱的厨艺在这一下得到充足的长进。

晚上跟何雨水回家的路上,何雨水就说自己听见师叔跟师娘在说你可长进了,现在不止川菜做的好,还学了不少其他菜系的本事。

何雨柱没关注这个话题,反而突然发现一个奇怪的点:“雨水啊,你管我师父叫师叔,怎么管师娘又跟我叫师娘了呢?”

“哥,你不知道啊?以前爹带你来拜师,也让我叫婶婶,但是师娘说她也没个女儿,看着我就挺喜欢的,就让我跟你叫师娘。”

“原来我们雨水这么受欢迎啊,不错!”

何雨柱回到家刚开始洗菜,就听到贾东旭在四合院喊:“大家早点吃饭,八点在中院开全院大会!”

贾东旭刚喊完没几分钟,许大茂就进来了,跟何雨柱八卦道:“傻柱,我跟你说,今天这个会议不简单啊,肯定跟贾家有关,说不定是贾东旭结婚让大家帮忙的!”

“你怎么知道的呢,大茂哥!”

何雨柱没做声,何雨水已经先好奇起来了。

“我当然知道了,我跟你们说,我都看见贾东旭把三位大爷请到家里去吃饭了,贾张氏还买了酒和肉,肯定有事。”

“傻帽,你长进了啊,都会分析了。”

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