“殿下算是问对了，咱们王府算是拥有土地非常多的了，每年收上来的粮食也非常多，各地的管事一般是就近发卖，咱们金陵附近的田庄也有几处像刘家村这样建立有粮库，日常不会轻易动用，只有在新粮上来之后才会处理卖掉的。这是王爷早年定下的。”墨管家如是解释到。
苏奕也明白过来，王府每年收上来的粮食，大多都会用来发卖，当然还会留有相当一部分，用来防备来年可能会出现的荒年或者突如其来的战争，以作军需等等。粮食储备在任何时期都是最重要的战略储备之一。
在与墨管家的聊天当中，苏奕也大致了解了目前王府关于田地以及佃收情况。苏奕也不得不感叹王府真是个大地主阶级啊。
但其实苏奕没想到的是，如今大楚王室也才有几人，又不似前朝给予封地自行管理，再加上秦王的战功大多被折现成土地，可以说秦王府就是目前除了官府外，大楚最大的地主了。
也好在王府对佃租收的低，苏奕也才多少有些心安理得接受现实。如若自家的佃农们要是连饭都吃不饱的话，苏奕真不知该怎么办才好。
不多时，对于粮仓的参观也结束了，苏奕和墨管家来到粮仓内的一个小院子休息。
这是粮仓管理人员日常休息的地方，此时被收拾的干净，有一张桌子几把椅子，陈设极其简单，下人们送上来一壶茶之后便主动退下去了。
此时，苏奕将自己想要将这些粮食一部分用来酿酒的想法告知了墨管家，对于苏奕的想法，墨管家没有第一时间表示同意。
“殿下为何突然想到酿酒？”想了很久，墨管家先是问道。
苏奕将昨日的所见所闻与墨管家分享了一遍，同时也给出了自己的想法：“古人云：修身齐家治国平天下。既然刘家村的人这么希望自家的孩子能够读书写字，也真心想将乡学办大办好，那么我作为他们的主顾说不得也要帮他们一帮。”
看着墨叔依旧不解的表情，苏奕再次解释到，“是，扩大一个乡学对咱们秦王府自然算不得什么事情，但是轻易得来的必然不会被珍惜，且王府帮得了这个，却帮不了全天下。”
顿了顿，苏奕再次说到，“所以我想做的是，让这些村民们通过自身的努力奋斗，去创造他们想要的生活，而不是王府直接给他们，这样他们才会珍惜，日后才能真正培养出对大楚有用的人才。温室里的花朵要不得！且还能给其他村子的人做个榜样，表率！”
其实苏奕的意思还有就是，一个刘家村的成功，可以让其他的村子看到一个希望，是能够通过自身奋斗劳作改变命运的希望！这也是苏奕想要做这些的初衷！
可谓一石多鸟！
“那咱们王府建立酒庄对他们有哪些帮助呢？”对于苏奕的想法，墨管家自然是支持的，但是也想看看自家世子到底能想到多少，看到哪一层。
“我是这么想的，咱们王府先用自家的粮食来酿酒，酒成之后再设法在金陵城中打开销路。我打听过了，米酒多在秋收后酿制，所以在这期间就可以雇佣村里的人来酒庄干活，发放给工钱，也算是给村民找到了一条致富之路。如若有会酿酒的人才，也可以多发工钱让其物尽其用。”
苏奕说的第一个便是酒庄的建立能够提供不少的就业岗位。当然酒庄一年四季的管理也离不开人，也是不少的就业岗位。
“殿下想到的不仅仅是这些吧？”
“当然，等酒庄有了效益之后，也可以大量收购农夫手中的余粮，还可以让利一些，比如高出市场价一成，这样他们一年的劳动也不会被城里的黑心商家骗了去。”农民的粮食被黑心商家恶意压低价格收走的事情，苏奕不要想也知道刘家村必然时有发生。
“再者，也可以让村民在家自行酿酒，到时候咱们酒庄统一收购，也是他们的一条致富之路。”
一壶好酒在金陵城的价格可不低，一斤米如若酿的好的话能够出六两左右的酒，而六两酒的价值可高出一斤米不要太多。
有诗曰：金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。
根据酒的质量以及名气，一壶酒的价格在数百文到十数两不等。
为什么农户之前不将多余的粮食酿成酒来发卖呢？
原因很简单，首先朝廷对酒的酿制和发卖是有着严格的制度的，农户自家酿酒自己喝没有什么问题，但是大肆酿制来发卖的话必须要到官府备案授权，且收税也很高。一般家庭怎么可能拿得到这个授权，毕竟酒属于暴利行业，这里面的弯弯绕绕可不是普通民众能玩明白的，酿酒可不是只赚不赔的生意。
但是王府来牵头又不一样了，甚至于销路，想必墨管家也能够解决，毕竟偌大的金陵城对酒的消耗也是极为恐怖的。只要能把酒酿的好喝！而如果王府又不压价收购的话，那这一户人家一年的收入增加将极为可观！
之后苏奕又将自己想到的一些细节说与墨管家听，主要的就是说在各个方面给村民提供就业的机会，让他们在除了农忙的时候也能够有一份不错的收入，甚至比种地收入都高的多。
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