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第958章 叶青安:真的不错了

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“嗯,既然小叶师傅这么坚持了,那我也不好说什么了,不过,虽然我们没有师徒的那一套端茶认关系,但是,我还是要叫你小叶师傅的,这个你可不能再推脱了啊!要不然我可就没有什么好脸皮再向你学习做那几道川菜了。”

“额,好吧,阿姨您这么叫我也没什么,在我们红星轧钢厂后厨里,那些工人见了我也是叫我叶师傅什么的,您叫我小叶师傅,我还感觉挺亲切的呢,呵呵~~~”叶青安笑呵呵的对着大领导夫人点了点头说道。

“呵呵,这就对了嘛!好了,我们赶紧去厨房里吧!”大领导夫人满意的跟叶青安点了点头说道,说完,她就走在前面,领着叶青安走向厨房去了。

叶青安跟着大领导夫人一路谈论着做菜方面的话题来到了厨房里。

在厨房里,叶青安先是洗了洗手,然后他看了看今天放在案台上的食材,嗯,还是跟以前一个样子,有鱼有肉,种类丰盛,看起来很齐全,对此,叶青安满意的点了点头。都说“巧妇难为无米之炊”,如今有了这些各类食材,那能做的菜可就多了!至于大领导夫人想要学的菜,那也就跟着多了起来了,只不过,大领导夫人只学那些比较辣的菜系,这也是为了符合大领导的口味了!

于是,接下来,叶青安拿起了挂在墙壁上的黑色围裙穿了起来,然后他和大领导夫人就先开始清洗食材的准备工作了,择菜,洗菜,洗肉,切菜等等,都是要细心认真的做好的活儿。

经过了一阵忙活之后,前期的准备工作在叶青安和大领导夫人的共同努力之下,已经都准备完毕了!

紧接着,叶青安看着案台上摆放好的食材,他就笑着跟大领导夫人开口说道。

“嗯,好了,接下来,我们就烧炉子开火了!”

“嗯,小叶师傅,那你先在旁边看着,我来先做这道菜,你看看我做得有哪些不对,要是有错误的地方,你及时提醒我

!”大领导夫人一脸认真的跟叶青安说着,她是当仁不让的跟叶青安表示要先动手做第一道菜,也是为了让叶青安在一旁给她指导她的所学成果了。

“嗯,那好吧,正好啊,我也能偷懒一下,呵呵~~~”叶青安看着大领导夫人笑着说道。

“呵呵,那小叶师傅就看我的手艺吧!”大领导夫人一拿起了锅铲,她就一脸自信起来了,她对着叶青安点了点头,然后她就开始认真的做起菜来了。

叶青安在一旁看着大领导夫人起锅烧油,熟练的炒制着各种配料,他不由得暗暗对着大领导夫人点了点头,果然,家庭主妇学做菜就是一点就通,只要看过他做一边菜之后,再加上他给大领导夫人提了几点注意的事项,那大领导夫人很快就能学会了,毕竟在厨房这一块也没有什么捷径可言的,都是熟能生巧罢了!

多做,多练,多实践,唯手熟尔!

不管是谁,只要有耐心的学习下去,那他也能在厨房里驰骋沙场,学会做菜,做出好吃的美味佳肴来!

“哗啦啦~~~”

“叮叮当当~~~”

随着一阵阵猛烈的锅铲颠勺,热油滚烫着各类食材,一阵阵香味瞬间就弥漫在了整个厨房里。

大领导夫人一脸认真的看着锅里热腾腾翻滚的食材,她心无旁骛的样子,让叶青安看了都忍不住点了点头,这不愧是家庭主妇,做菜的认真劲儿真是没得说!

在经过了时间和热量的烹饪之后,大领导夫人也是成功圆满的把一道菜给做完了!

起锅,装盘!

然后,大领导夫人一脸期待的看着叶青安,开口说道。

“嗯,小叶师傅,我这一道菜做好了!你来尝尝看,我做的怎么样,给个评价吧!”

大领导夫人让叶青安拿着筷子来品鉴她做的菜,而叶青安自然是责无旁贷了!

只见叶青安拿起了一双筷子,他不紧不慢的夹起这一道菜来送到了嘴边,一口吃了下去,然后他细细的咀嚼着,忽然,他眉头微微皱了皱,这让一直观察着叶青安表情变化的大领导夫人一愣,她不由得紧张的看着叶青安,连忙开口问道。

“额,小叶师傅,怎么样?我做的菜有什么不对的吗?”

叶青安把嘴里的食物咀嚼一阵子之后,这才吞下了肚子,然后他笑着对大领导夫人认可的点了点头,开口夸赞的说道。

“嗯,阿姨,你不用担心!刚才其实是我被辣到了,这才有些不适!而阿姨你做的这道菜完全没有什么问题!很好吃!恭喜阿姨了,你成功抓住了这一道菜的精髓,学会做这道菜了!”

“啊,这......真的吗?小叶师傅,我真的学会这道菜了?”

大领导夫人一脸惊喜的看着叶青安连忙反问说道,她之前看到了叶青安眉头一皱,她还以她做的菜有什么问题了,原来只是叶青安被辣到了而已,她也没有想到会是这样滑稽的原因,不过,最后能得到叶青安这个大厨师的肯定,她心里还是十分的开心的。

“嗯嗯,阿姨,你做的这道菜是真的不错了,凭着你做的这一道菜,你都可以到我们红星轧钢厂里去应聘大厨师了呢!呵呵~~~”叶青安一脸微笑的看着大领导夫人,夸赞的说道。

“额,我哪有这个能耐去应聘你们红星轧钢厂的大厨师啊!小叶师傅,你说得太夸张了!我这身子骨也经不起你们红星轧钢厂后厨的工作强度啊!呵呵~~~”

大领导夫人虽然嘴上是这么谦虚的说着,但是她眼角里还是止不住的流出了欣喜的笑意,她做的菜能得到叶青安这个大厨师的认可,那对她这个家庭煮妇来说,那无疑就是最大的肯定了!

“呵呵,阿姨,你也不用谦虚了!这将来啊,你可以凭借你这一手的好厨艺,做出的几道菜,肯定能支起来一间大餐馆了!”

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