“那你们知道做麦芽糖的原理吗？”李启益没管几位女生的疑惑，继续问道。
“不知道。”几位女生齐齐摇头。
对于她们来说，好吃就完事了，哪有那么多闲工夫管里面的原理。
“麦子发芽之后，就会产生淀粉酶。”
“用里面的酶作为工具，将淀粉进行水解，就变成糖了。”
李启益解释道。
“我知道了！”他话一说完，王涵冰兴奋地跳了起来。
“王涵冰你怎么一惊一乍，把我吓一跳，你知道什么了？”
被她的动作吓到的刘若依拍了拍心口，才好奇地问道。
“麦芽里面有淀粉酶，这水稻里面肯定也有。”
“我们让水稻发芽，也就可以做麦芽糖了啊，李启益对不对？”
王涵冰觉得她这个推测完全没毛病，但还是想找李启益求证一下。
“对。”李启益赞许地点了点头。
“太好了，我们终于有糖吃了。”得到肯定的答复，几位女生兴奋地抱在了一起。
“你们这是干嘛呢，激动成这样？”
赶着牛车回来的吴毅华见了她们这情况，有些奇怪道。
“吴毅华大哥，我们马上就要有糖吃了。”王涵冰喜滋滋地说道。
在这荒星上能吃上糖，真的是一件非常有幸福感的事情。
李启益这个家伙，虽然有时候讨厌了一点，但是还是很能给人带来惊喜的嘛！
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