一碗餐厅经营日志

祝珉

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第一百四十三章 创新守旧

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尤其是没有吃过的那些人,看到这么多人都说自己觉得肯定不会好吃的糕点是好吃的,要不然就是怀疑自己的口味不对,要不就是觉得这是真的好吃,现在有个新的思路了——就是这些糕点不是自己认知当中的那些糕点。

这个说法很快就被大众接受了,并且大部分人都对此深信不疑。

祝一宛看了之后有点心累。

她也不想要挣扎了。

信息碎片化的时代,你去强调什么长篇大论根本就没有用,人们不会听的。祝一宛的确是想要传播一些传统文化,哪怕不是在自己原本的世界,在这个世界她也想要传承下去。

但是在餐厅存亡这件事上,明显还是餐厅更重要,祝一宛认为自己很有成算。当然,也不是说自己的初心没有了,懂的人自然都懂,有的东西堵不如疏,自己防着也没有用。

祝一宛在这个舆论上也不想要防着了。

【一碗餐厅V:近期有不少人说我们糕点站的出品不是真正的传统糕点,在此,碗娘一定要郑重告知大家,我们糕点站出品的糕点!的确不是传统糕点!只是打着传统糕点的幌子而已!介意的人可以不用来排队了哦~

ps.不过,好吃就行了是吧?[可爱][可爱][可爱]】

祝一宛也不想要澄清什么是传统糕点,一碗餐厅的糕点是不是传统糕点了,时间自然会证明一切的——祝一宛后续还想要上传不少关于传统糕点的视频,到时候人们自然会被潜移默化地影响的。

传播是祝一宛想要做的事情,但是却不是她必要做的事情,而传播最好的手段就是产出内容,她可以做好这个,自然而然,内容有了,传播度有了,事情的真实面貌自然就有了,现在没有必要纠结,直接开玩笑或者说阴阳怪气说自己不是,后面的自有人评说。

别的不讲,反正讲这种阴阳怪气的话祝一宛还是觉得很爽。

至于阮氏点心那边,总不会有人怀疑阮氏点心吧?要知道阮氏点心的牌子可响亮多了。

但是越是觉得什么不可能发生,这件事发生的概率就一定很高。杏花楼就要抓着这点,把阮氏点心打压下去。

阮父收到了消息,已然是被杏花楼的不要脸给气到了。

阮竹也知道了消息,主要是公司的人都知道,阮父并不擅长做营销传播这一块的内容,所以上报了阮父之后还顺带跟阮竹也说了。

他大致了解了一下事情的经过,猜测应该是对家眼红这一次一碗餐厅的游园会给阮氏点心带来的巨大影响力。

最主要的还是这个影响力之下直接到来的结果,阮氏点心直接拿下了戏剧文化节。

都不用犹豫,阮竹基本上就能确定这件事是杏花楼做的了。

可这种不入流的手段不好拿到台面上来说,阮氏点心不能直接对付杏花楼。阮竹思考了许久,决定还是以其人之道还治其人之身。

杏花楼其实也不是什么百年字号,看现在人家的行事作风也能看出来,这个品牌就是做营销出身的。作为传统糕点品牌,他们其实也做其他的西式点心,更算不上传统糕点。

也就是最近这段时间,国风盛行,杏花楼抓住了这股东风,把自己宣传出去了而已。

要抓他们的把柄很简单。

既然杏花楼现在下场要把这个行业给搅得风起云涌,那他阮竹还有什么立场给杏花楼留面子。

大家要乱一起乱就好了。

阮竹跟阮父远程商量了一下,确定了对付杏花楼的方案,然后才吩咐公司的公关部干活。

然后很快就针对杏花楼说明的“阮氏点心和一碗餐厅合作的也不算是传统糕点吧”的言论做出了回应。

【阮氏点心V:阮氏点心成立以来,一直秉持着传承传统味道的初心流传至今,但是,随着时代的改变,人们的喜好也逐渐发生着变化。以前的人们喜欢甜,但现在却追求低糖,以前的人们要油水,如今却不爱油腻……阮氏点心一直以来都在坚持着传统配方并且不断创新,于是逐渐成长成为了现在的阮氏点心。和@一碗餐厅的合作是战略发展的一步,也是阮氏点心认为正确了的一步。

阮氏点心认为,一碗餐厅的点心是传统糕点,无论原料配比还是味道,都十分成功,是值得这一行业所有人学习的榜样。

我们传承传统精神与文化,本就应该取其精华去其糟粕,无论形制如何,创新如何,传承的心不变便是不改初心。

当然,阮氏也要说,好吃不就行了吗?】

这篇公关稿子是阮氏点心公关部的人出的,可以说是很好地树立了自己白莲花的形象,就是在说,我们阮氏坚持传统的情况下还不断在创新在进步,那些没有进步的人没有资格说我们。

阴阳怪气在说杏花楼——当然了,参与这次水军事件的肯定不止有杏花楼,阮氏点心的态度也很明显,那就谁心虚了,谁就是参与了。

【嗑死我了:说实话,的确好吃就行,无论是传统糕点还是西式的甜品,其实都是在不断进步的,我们强调传统然后抵制创新,不就是给西式甜品让位让别人不断进步自己原地踏步吗?】

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