回到家里之后，伊苏将衣服换下就直接钻进了厨房。
因为刚刚在原料市场的时候已经把老母鸡处理好了，所以伊苏直接用清水洗净之后就冷水下锅，氽出血水后再次用热水洗净就放入锅中开始煨炖。
随后伊苏将氽水后的猪皮连同葱姜鱼露等调料一起放入了锅里，加入些许的清水后就等着将它炖至软烂了。
蒸熟的大闸蟹去壳，将取出的蟹黄，蟹肉和各种调料炒好备用，而蟹壳沾油之后就用小火翻炒，直到煸出蟹油。
等一切都好了之后，伊苏就把起锅装盘的蟹黄蟹肉连同熬好的鸡汤，蟹油及调料放入已经冷却成冻胶的猪皮内一起搅拌均匀。
随后将用高筋粉揉好的面团取出，揪成面坯之后擀成圆皮就开始包汤包了。
只见伊苏将擀好的圆皮摊在手上，取适量的馅料，收口时纤细的十指一动，转眼间一个成型的蟹黄汤包就映入眼帘了。
每个蟹黄汤包都刚刚好是三十三道褶，每道褶都如菊瓣，此时将它们都摆放在一起，就像是一簇簇吐艳的玉菊一般。
将蟹黄汤包都放进蒸笼，置入沸水锅中之后，伊苏就心情很好地一边哼着歌一边收拾厨房，闻着随着热气飘荡在厨房的香味，黑发姑娘只觉得自己浑身的疲劳顿时间化作水，被海绵完全地吸走了。
只是……
当伊苏将蒸好的蟹黄汤包从锅内拿出来的同时似乎听到了外面传来了一些动静，她有点好奇，只是不等她转身出门去看看怎么回事，就见厨房的窗口毫无预警地出现了一个巨大的，绿色的大家伙。
有那么一瞬间，惊得心脏仿佛都跳停了的伊苏：“……！！！！！！？”
大家伙将目光落到了伊苏的身上，对着她低吼了一声：“浩克要吃！”
原本大脑都已经一片空白的伊苏闻言，顿时间猛地倒吸了一口冷气——
Σ( ° △°|||)︴
吃吃吃吃吃吃我吗！！？
伊苏虽然才刚刚搬来纽约住，但是这附近的情况她都在房东斯坦·李的帮助下大致地弄清楚了，而她今天要去的地方，就是一个能够购买到正宗中式食材的原料市场。
虽然这个原料市场距离她住的地方有点远，但是好在有直通的地铁线，所以她一出门，就直奔地铁站了。
不过路过邻居家的时候，伊苏下意识地抬头看了一眼，却见邻居家的门窗是处于紧闭状态，很显然——
依然是没人在家。
不过对此，她并不觉得意外，因为签订租约的时候，老斯坦顺便跟她提了一下——
她的邻居莱克特先生不仅是一位出色的心理医生，而且偶尔还会以教授的身份去一些大学开展讲座。
而这个星期他刚好有一个讲座，所以伊苏想要拜访这位莱克特先生的话，就得先等他回来了。
这么想着，伊苏就收回了视线，加快了步子朝着地铁站走去。
#
纽约地铁是全球历史最悠久的公共地下铁路系统之一，同时也是市内最重要的交通方式之一。
简单一点来说，就是纽约地铁不仅设施老，而且还挤。
不过对于感受过让人绝望的大中国北上广地铁早高峰的伊苏来说，挤不是问题，问题是——
纽约地铁它没有安全门。
伊苏：“……”
难道就没有人觉得特别没有安全感吗！？
她下意识地扭头看了一眼身边和她一样等待地铁的乘客，结果发现各位纽约客都淡定得很。
纽约客们：“……”
当然。
毕竟他们可是经历过纽约大战的人。
伊苏：“……？？？”
伊苏正想着收回视线，不经意间就瞄到了一个乘客手里拿着的那本杂志，封面是一个西装革履的年轻男人。
她承认封面上那个年轻男人长得确实是非常英俊，哪怕只是一张静态的封面，但是那双漂亮的蓝眼睛实在是太迷人了，唇角那不羁轻佻的笑容也给他增添了几分魅力。
不过更加吸引伊苏的是封面上的一个词——
Batman。
蝙蝠侠？
伊苏愣了一下，刚刚那个男人是演员吗？蝙蝠侠真的要拍真人电影了？该不会又是什么假料吧？
发现每次说拍真人电影结果拍出来的都是动画的伊苏：“……”
DC和漫威两家漫画公司每次都这么遛粉结果到现在还没有一个人被打死真的是命好啊。
“小心点。”
走神的伊苏并没有注意到地铁已经到站了，结果就被身后的人挤了个踉跄，所幸有人从后面扶了她一把。
心生感激的伊苏下意识地扭头看了一眼，就撞入了一双深邃的蓝眼睛里。
哇哦。
原来真的有人的眼睛里是藏着星辰大海的。
“没事吧？”蓝眼睛的主人看着愣愣地看着自己的黑发姑娘，微微翘起的唇露出了一个笑。
“呃，没事。”注意到对方的目光，伊苏连忙回过神来，脸上的笑容明媚灿烂，“刚刚真的是谢谢你了。”
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