张卫东搂着宋青柠正准备去厨房,还没走两步,就听到厨房里传来一阵窸窸窣窣的动静。
两人对视了一眼,一抬头就看到一个小小的身影正猫着腰钻出了厨房,身后还在跟着大黄煤球和黑球。
那三只小狗看到张卫东还在那咧嘴笑,使劲的摇晃着尾巴。
张卫东一把把囡囡从背上提了起来。
看着眼前的小丫头,宋青柠和张卫东都给气笑了!
那张白嫩的小脸沾满了黑灰,就像是个刚从烟囱里面钻出来的小花猫。
身上的衣服也是脏兮兮的,尤其是胸前和袖子,油渍混着碳灰,格外显眼。
“囡囡,你这是带大黄他们干什么坏事了?”
囡囡抬头,看到爸爸妈妈看着自己,咧嘴一笑,眨了眨眼睛指了指厨房,黑乎乎的小手指着厨房的方向。
“肉肉!爸爸,你烤的肉肉太好吃了啦!”
“大黄他们说肚子饿了,所以我就带他们来厨房了!
“爸爸,你看,我把大黄他们都喂饱啦!”
说着手舞足蹈的又指着地上使劲摇晃着尾巴的三只小狗。
这三只小狗也好不到哪里去,一脸的黑灰,满嘴的油光锃亮,肚子圆咕噜的,一看就是刚吃饱。
“汪汪,汪汪!”
这大黄它们还似乎为囡囡辩解,竟汪汪的叫了起来。
看的张卫东满脸的无语。
“你们几个这倒是护上了!”
宋青柠看着眼前的一幕有点想笑,心里也被女儿和三只小狗的情谊触动。
张卫东抱着囡囡走进了厨房,宋青柠紧跟其后。
看着厨房里一幕,有些傻眼了!
厨房里面到处散落着一些被啃的干干净净的小骨头,还有一个被打翻的盐罐子,盐巴分撒了一地。
原本放在烧烤架上的的野鸡野兔此刻早已经不翼而飞,只剩下空空的铁架子。
“爸爸,你看!是我把肉肉拿下来给狗狗吃的,我厉害吧!”
囡囡看着眼前自己的杰作,脸上还有些得意。
张卫东满脸看着小花猫一样的女儿,嘴角也不由得露出了笑容。
“哈哈哈!是是是,我女儿就是厉害!棒棒哒!”
宋青柠无奈的瞥了眼张卫东说道:“你就宠着她吧!”
“来!囡囡,妈妈抱,看你这小花脸,太脏啦!妈妈带你去洗干净换衣服!”
囡囡展开小手,全身沾着黑灰,简直太脏啦!
“好的妈妈!爸爸妈妈你们真好!”
囡囡搂着宋青柠的脖子,那黑色的小手在她身上到处蹭……
“囡囡,妈妈的衣服被你弄脏啦!”
“咯咯咯,妈妈你看这像不像我的手!”
“小傻瓜,这本来就是你的手印呀!”
“……”
张卫东看着老婆带着女儿打闹背影,嘴角不自觉的扬起一抹会心而温暖的笑容。
他看向厨房里的东西,挽起袖子,开始脏乱的厨房。
先把地上的骨头扫干净,然后把盐罐子扶起来,装上干净的盐巴放在一旁。
做完一切,他才开始准备炒菜吃饭!
米饭和汤都已经好了,现在他只需要炒个菜就可以了!
他来到灶膛口,重新拿起木头扔了进去。
灶膛里面的火遇到木头,火苗迅速窜了过去。
即将要熄灭的火,再次被点燃。
等火源稳定之后,他将之前切好并且腌制好的牛肉还有切好的芹菜这些都拿过来放在一旁。
把大锅清洗干净。
锅里面的水烧干烧热,倒入适量的油,油温升高至微微冒烟的时候 ,迅速姜丝和蒜末扔下去爆出香味。
在把腌制好的牛肉滑入锅中。
只听到刺啦一声!
热油和牛肉接触,瞬间激发出浓郁的肉香。
他用铲子快速划散,让牛肉片均匀受热。
牛肉片从红色转为浅褐色,大约七分熟的样子,他立刻把牛肉装起来沥干油汁,放在一旁备用。
这样才能保证牛肉的嫩滑,不会因为炒的太久而变柴。
锅里再加入少许油,等油温升高时倒入切好的芹菜段,快速翻炒!
芹菜变成翠绿,再把刚才炒好的牛肉片倒入锅中!
沿着锅边淋上少许的酱油,在加入适量的盐巴和味精。
快速的翻炒几下,让牛肉芹菜还有调味料充分混合均匀,出锅装盘!
整个过程动作流畅,火候掌控得恰到好处。
成品牛肉嫩滑,芹菜脆爽,咸香适口。
接下来就是炒青菜了!
青菜要比炒牛肉简单多了!
只要是猪油,火候足够,这炒出来的青菜就不会难吃。
他把刚才炒牛肉的锅清洗干净!
锅烧热之后放入少许的猪油,猪油融化之后,放入几个拍扁蒜瓣,等蒜瓣炸的微微发黄时,把刚才清洗干净的青菜段全部倒入锅中。
用铲子快速翻炒,使得每一片的青菜都均匀受热。
大半锅的青菜,迅速蔫了下去。
青菜的叶片变软,菜梗也变得半透明,他撒上少许的盐和味精翻炒均匀出锅装盘!
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