时页从腰间刀鞘抽出猎刀，先在船边舀了些海水冲洗刀刃，冰凉的海水顺着刀身滴落，在舢板上积成小小的水洼。“那就好，海鱼寄生虫多，还是确认下放心。” 她捏着鱼头往侧面一拧，脊椎断裂的脆响在安静的舢板上格外清晰
刀尖从鱼腹下方轻轻划开，避开内脏的位置，将鲜红的鱼肝完整取出来。安坐在对面安静地看着，好看的人做好吃的饭，既养眼又可以享受美味，也算是一举两得了。
“处理海鱼吃生鱼片的话刀工就必须精细。” 时页把鱼肉平放在干净的木板上，猎刀倾斜着片出薄如蝉翼的肉片，“只有这样能让鱼肉的鲜味完全释放出来。”
鱼片摊开时能隐约看到底下的木纹，银红色的鱼肉带着半透明的光泽，边缘泛着淡淡的脂色。时页用刀尖挑出细小的肋骨处鱼刺，动作专注得像在完成一件精密的活儿：“以前在港口听渔商说，最鲜的生鱼片要现杀现吃，看来咱们这运气不算差。”
安拿起一片鱼肉，指尖能感觉到鱼肉的弹性：“贵族宴席上的生鱼片会配紫苏叶和山葵酱，不过这样直接吃，倒更能尝出本身的味道。” 她把鱼片送进嘴里，冰凉的触感在舌尖化开，带着海水的一部分咸味和鱼肉本身的鲜甜，忍不住眯起了眼睛。
时页自己也尝了一片，又把鱼肝切成小块：“这个更绵密，你试试。”鱼肝入口即化，比鱼肉多了层温润的油脂香，没有丝毫腥味。安接连吃了两块，才想起问：“剩下的鱼鳔打算怎么处理？”
鱼腹的大肉被两人一扫而光。安用布擦了擦手，望着水面上漂浮的鱼鳞渐渐远去：“没想到在迷宫里还能吃到这么新鲜的东西。”
舢板继续在水面上缓缓前行，空气中还残留着鱼肉的鲜甜。安低头看着指尖残留的鱼脂，突然觉得这场危机四伏的迷宫之旅，似乎也并没有想象的那么糟糕嘛。
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