照片里的老婆婆梳着麻花辫，穿着蓝布衫，站在凉糕摊后笑，摊位前围着几个挑着担子的男人，扁担还靠在旁边的竹椅上。时光在照片里凝固，却挡不住岁月的流逝。
“现在年轻人都爱用手机下单，可我们这些老骨头哪学得会哦。” 老婆婆的声音又低了下去，“我儿子在外地打工，一年回不来一次，想请教个人都没有。昨天有个客人订了十份凉糕，说要带回去给同事，结果骑手送错了地方，客人投诉我，平台扣了我五十块保证金，那可是我一天的本钱啊……”
吴梦琪看着老婆婆布满老茧的手，指关节因为常年泡在水里做凉糕而有些变形，指甲缝里嵌着洗不掉的红糖渍。她突然想起昨天在磁器口记的笔记：“老字号普遍存在‘数字化断层’—— 技术 + 信任双重缺失。” 以前只是冰冷的文字，此刻却变成了眼前这位老人的无助与委屈。
“婆婆，我教您改设置，很简单的。” 吴梦琪拉过一张竹凳坐下，把手机放在腿上，屏幕对着老婆婆，“您看，点这个‘店铺设置’，再点‘配送方式’，这里有两个选项，‘快递配送’和‘到店自提’，咱们把‘到店自提’打上勾，‘快递配送’关掉，这样客人就只能选到店来拿了。”
她的手指在屏幕上轻轻滑动，动作放慢了好几倍，每一步都等老婆婆看清楚了再进行。“然后咱们绑定定位，点这个‘地图选址’，把指针挪到咱们茶馆门口，这样客人导航就能找到这儿了。” 她抬手指了指门口的蓝布帘，“您看，定位就在这，客人来了就能看见您的凉糕摊。”
老婆婆凑得很近，鼻尖几乎要碰到屏幕，银镯子随着身体的前倾轻轻碰到吴梦琪的胳膊，凉凉的触感让她心里一动。“这个…… 这个要输密码不？” 老婆婆紧张地问，“上次输密码，钱差点被转走，吓得我好几天不敢用手机。”
“不用输密码，就点几下屏幕就行。” 吴梦琪耐心地解释，“您要是不放心，以后我每天来帮您看看订单，有问题咱们及时改。” 她想起包里的笔记本，里面还空着几页，刚好可以记上 “每日帮陈婆婆检查外卖设置”。
改完设置，吴梦琪又翻到订单界面，找到那几个投诉的客人，教老婆婆发消息：“妹儿 / 哥，实在对不住，我这老婆子不会弄手机，把地址设错了。您要是还需要凉糕，来摊子上我给您多放两勺红糖，算我赔罪哈。” 她念一句，让老婆婆跟着打一句，遇到不会写的字就用语音转文字，重庆话的口音让转出来的字歪歪扭扭，却透着真诚。
“这样人家就不会生气了？” 老婆婆看着发送成功的提示，眼神里带着不确定。
“肯定不会。” 吴梦琪笑着点头，“重庆人最讲耿直，您真诚道歉，他们肯定理解。再说您这凉糕这么好吃，他们尝过就知道您不是故意的。” 她拿起一块凉糕，是老婆婆刚才硬塞给她的，咬了一口，糯米的软糯混着红糖的香甜在舌尖化开，带着股井水的清冽，“您这凉糕里加了井水？吃着特别清爽。”
“你咋知道？” 老婆婆惊讶地睁大眼睛，“我这凉糕用的是后山的井水，镇在井里冰着，比冰箱冻的还解渴。以前没冰箱，就靠井水镇凉糕，老主顾都知道这个讲究。”
吴梦琪心里突然有了个想法，她翻开笔记本，在 “陈婆婆凉糕痛点” 下面写道：“优势：井水镇凉糕，传统工艺；痛点：外卖设置错误，缺乏线上引导。解决方案：1. 优化外卖设置为‘到店自提’并绑定精准定位；2. 在店铺简介里加入‘井水镇凉糕’的传统故事；3. 制作‘到店路线图’放在订单详情页。”
笔尖划过纸张的 “沙沙” 声惊动了旁边的茶客。一个叼着烟斗的老爷爷凑过来看：“陈婆婆，这妹儿帮你弄好啦？前几天看你急得饭都吃不下。”
“是啊，李大爷。” 陈婆婆的脸上终于有了笑意，眼角的皱纹舒展开来，“这妹儿耐心得很，教我弄手机，比我那孙儿还有耐心。”
“现在的年轻人肯帮我们这些老家伙的不多喽。” 李大爷磕了磕烟斗，烟灰落在地上，“前阵子来个搞直播的，拍了陈婆婆做凉糕，说能帮她卖爆，结果视频发出去就不管了，订单多了她又接不住，白欢喜一场。”
吴梦琪心里一动：“陈婆婆，之前有人帮您拍过视频？”
“拍过拍过。” 陈婆婆指着手机里的相册，“你看，就是这个年轻人，说要帮我宣传，拍我洗糯米、蒸米浆，还让我对着镜头说‘家人们买凉糕’，说得我嘴都瓢了。” 照片里的年轻人举着手机，陈婆婆在镜头前显得很拘谨，手都不知道往哪放。
“视频发出去有效果吗？”
“刚开始有几个订单，后来就没了。” 陈婆婆叹气，“他说我这凉糕‘没流量’，就把视频删了。我也不懂啥是流量，我只知道我的凉糕用料实在，客人吃了不闹肚子就行。”
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