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第131章 海外市场的调研与探索

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初夏的青石镇,林家有机种植基地的草莓进入收尾季,智能化加工厂里,工人正忙着将最后一批草莓酱封装入库。会议室里,林建国手里攥着一份国内农产品市场分析报告,眉头却始终没有舒展。报告显示,近三年国内有机水果市场竞争愈发激烈,同类企业数量增长 30%,产品同质化严重,利润空间被不断压缩。“再盯着国内市场内卷,咱们的路只会越走越窄。” 林建国将报告推到桌中央,目光扫过参会的家族成员和企业高管,“我想,是时候把目光投向海外市场了。”

这番话像一颗石子投入平静的湖面,瞬间引发了热烈讨论。林文博有些顾虑:“海外市场咱们完全陌生,语言、政策、消费习惯都不一样,万一走不好,可能会赔本。” 苏晚却持不同意见:“我之前在电商平台看到,不少国内有机农产品在海外很受欢迎,尤其是欧美和东南亚市场,对‘生态、健康’的产品需求很大,咱们的草莓酱、樱桃干说不定有机会。”

“陌生不代表不能做,关键是要做好调研,摸透市场再动手。” 林建国的语气坚定,“从今天起,成立海外市场调研专项小组,我任组长,文博负责产业对接,苏晚负责数据整理和分析,再从销售部、财务部抽调骨干,务必在三个月内拿出一份详细的海外市场调研报告。”

专项小组的第一步,是筛选目标市场。团队先通过海关总署、国际贸易中心等平台,收集了近五年全球有机农产品进口数据,发现欧美市场对有机食品的准入标准高、认证流程复杂,但溢价空间大;东南亚市场准入门槛较低,文化差异小,且与中国地理位置相近,物流成本低。经过反复讨论,最终确定将 “东南亚(泰国、马来西亚)” 作为初步探索市场,“欧洲(德国、法国)” 作为长期培育市场。

为了获取一手资料,林建国亲自带队前往泰国曼谷和马来西亚吉隆坡。在曼谷的农产品批发市场,团队顶着 35℃的高温,逐户走访摊主。“我们这里的消费者喜欢甜度高、口感软糯的水果制品,包装要小巧便携,最好有中文和泰文双语标识。” 一位经营了十年进口食品的摊主阿明,向团队展示了几款畅销的中国零食,“你们的草莓酱如果想进入泰国市场,得调整一下甜度,现在国内的配方对我们来说偏酸了。”

在马来西亚吉隆坡,团队重点考察了当地的连锁超市和电商平台。发现当地消费者对 “清真认证” 格外重视,超过 80% 的进口食品都带有清真标识。“没有清真认证,产品根本进不了主流超市。” 当地贸易公司负责人陈先生提醒道,“而且马来西亚对食品添加剂的要求比国内严格,你们的产品配方需要提前送审,确保符合当地标准。”

与此同时,留在国内的苏晚团队也没闲着。他们通过线上问卷、海外留学生访谈等方式,收集了 2000 多份有效调研数据。数据显示,东南亚消费者购买有机农产品时,最关注的因素依次是 “口感(68%)”“价格(55%)”“认证(42%)”;而欧洲消费者则更看重 “产地溯源(75%)”“环保包装(63%)”“品牌故事(58%)”。“这意味着我们针对不同市场,要制定不同的产品策略和宣传重点。” 苏晚在视频会议上向海外团队汇报,“比如东南亚市场可以主打‘高性价比、本地化口味’,欧洲市场则要突出‘生态种植、可持续发展’的品牌理念。”

政策法规调研是海外拓展的 “重中之重”。团队专门聘请了当地的律师事务所,梳理目标市场的准入政策。在泰国,食品进口需要经过 “农业部注册 — 海关检验检疫 — 食品药品监督管理局认证” 三个环节,整个流程大约需要 2-3 个月,且每批货物都要抽检;在德国,有机农产品必须获得欧盟 “EU 有机认证”,还要通过德国当地的 “Bio 认证”,认证费用约 5 万元人民币,有效期一年。“这些政策壁垒必须提前打通,否则产品到了港口,很可能因为手续不全被扣押。” 律师李女士建议,“最好在当地设立办事处,或者找一家靠谱的代理公司,协助处理后续的合规事宜。”

竞争对手调研也让团队收获满满。在泰国市场,目前占据主导地位的是日本和韩国的水果制品,他们凭借成熟的品牌和本地化的口味,占据了 60% 以上的市场份额。“日本的草莓酱主打‘无添加’,价格比我们高 30%;韩国的产品则更注重包装设计,吸引年轻消费者。” 林文博在调研报告中写道,“我们的优势在于供应链稳定,成本控制能力强,可以通过‘差异化口味 + 亲民价格’打开市场。”

在欧洲市场,竞争对手主要是当地的有机农场和大型食品集团。他们的优势在于贴近消费者,物流配送快,且拥有长期积累的品牌信任度。“但他们的产品价格普遍较高,我们可以通过‘中国生态种植’的独特卖点,吸引注重性价比的中端消费者。” 林建国分析道,“比如我们可以在包装上标注草莓的种植基地位置、施肥和采摘时间,通过溯源系统让消费者随时查看,增强信任感。”

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