张麒麟：。。。。
他恢复了大半。
只不过这一次是他饿了，吃不到喜欢的东西，当然心情不好了。
虽然记忆并不美好，但是在记忆里有美好的人存在。
张麒麟是存在的。
小官是存在的，白玛也是存在的。
瞎是存在的。
张海客是存在的，张九日是存在的。
这一次他不是一个人。
还有那些曾经对他有过善意的人。
他的人生不是全盘黑暗的。
黑瞎子完成任务后在四处溜达，然后就闻到了熟悉的味道。
他掀开熟食店门口的塑料门帘，一股浓郁的卤香就裹着热气扑了过来，让他下意识地扶了扶墨镜，嘴角却忍不住往上翘。
“老板，来一斤卤牛肉，一斤卤鸡爪，一斤素菜。”
初二正低头擦着柜台，听见声音抬起头，看见是个戴着墨镜穿着黑色皮衣的男人，身形挺拔，说话语气有点吊儿郎当，却莫名让人觉得亲切。
这是一个好玩的人。
她放下抹布，指了指柜台里的卤味：“卤牛肉要瘦点的还是带筋的，鸡爪有泡椒的和柠檬的，素菜要拼盘还是单点。”
“牛肉带筋的，越嚼越香，鸡爪各来半斤，素食就来个拼盘，搭配着来。”
黑瞎子凑到柜台前，鼻尖动了动，“你这卤味是真地道，比我之前吃的那些老字号还香，怪不得我们家那位天天惦记着。”
初二抬眼打量他：“你是小张的朋友吧，他天天来买，有时候还让别人代拿，说你们那边人多，吃得多。”
她说着，拿起一次性餐盒，熟练地夹起卤牛肉，刀刃利落，每一块都大小均匀，带着晶莹的卤汁，光是看着就让人垂涎欲滴。
黑瞎子笑了，露出一口白牙：“可不是嘛，我们家那位，现在离了你这卤味都没法过日子。上次出门，硬生生真空打包了一百斤，结果路上还是不够吃，回来第一时间就催着小张来你这补货。”
他说着，瞥见柜台角落放着的猪耳朵，眼睛又亮了，“哎，老板，再加半斤猪耳朵，切片，多放点儿蒜泥和辣椒油。”
“好嘞。”初二应着，手脚麻利地处理着猪耳朵，“你们倒是能吃，我这店每天两百斤都不够卖，我又不想多做，太累了。”
她一边说，一边把鸡爪分装进两个小盒子。
泡椒的红亮诱人，柠檬的清爽解腻，再往拼盘里添上几块鸡柳、猪尾巴和凉拌黄瓜，最后浇上一勺秘制卤汁，香气瞬间又浓了几分。
素菜就简单多了，黄瓜，腐竹，海带，土豆，莲藕，花生。。。。
黑瞎子靠在柜台上，看着初二忙碌的身影。
觉得这个老板活的很通透。
“累就少做点，反正你这生意好，不愁卖。”
“说起来，还要谢谢你，要不是你这卤味，我们家那位，也不会愿意听我们说话，吃饭都愿意多吃几碗了。”
初二没太明白他的意思，还以为是他们家里的小孩子挑食呢。
她笑了笑：“你们爱吃就好，我就是手艺好点，没别的本事。对了，小张今天怎么没来。往常这个点，他都该来了。”
她把打包好的四个餐盒装进袋子里，又顺手摸出一小盒凉拌海带丝塞进去，“这个送你，解腻。”
“他啊，在附近溜达呢，刚回来没多久，憋坏了，非要出来透透气，又不敢离你这店太远，怕错过了饭点。”
黑瞎子接过袋子，掂量了一下，分量很足。
“老板你太实在了，每次都多送东西。对了，能不能每天多备点卤牛肉和猪耳朵，家里最近爱吃这两样，有时候来晚了就没了。”
初二思索了片刻：“多备点也行，但是不能太多，最多每天多备十斤，多了我做不过来，也累得慌。”
她做生意向来随心所欲，不为赚钱多，只求自己舒服。
“行，十斤就十斤，总比没有强。”
黑瞎子爽快地答应，从口袋里掏出钱，数了数递给初二，“多少钱。”
“一共一百二十块。”初二接过钱，数了一遍，放进柜台的钱箱里，“对了，你们是不是很能吃，小张每次来都买一大堆，有时候还分两次来。”
想到张某人，黑瞎子的语气柔和了几分，带着点无奈又宠溺。
“可不是嘛，那家伙看着瘦，饭量比我们三个人加起来还大，尤其是吃你做的卤味，更是没个节制。上次真空打包的一百斤，他一个人就吃了大半，小张想多吃两块，都被他瞪回去了。”
初二听着，忍不住笑出了声：“没想到他看着斯斯文文的，这么能吃。下次他要是自己来，我给他留块最大的猪耳朵，卤得透透的，越嚼越香。”
她对那个天天来买卤味的小张印象很深，长得好看，话不多，每次来都安安静静地等她打包，偶尔还会说一句“谢谢”，声音很好听。
黑瞎子挑了挑眉，墨镜后的眼睛里闪过一丝笑意。
“那他肯定得高兴坏了。对了，老板，你这熟食店开多久了，我听小张说，你刚毕业就开了，怎么不找个正经工作。”
“正经工作多没意思，天天上班打卡，还得看老板脸色，不如开个熟食店自在。”
初二靠在椅背上，伸了个懒腰，“我大学的时候就喜欢做饭，除了上课，大部分时间都在研究卤味，毕业之后就想着，不如自己开个店，既能做自己喜欢的事，又能赚钱，多好。而且房子是我自己的，不用付房租，压力也小。”
“说得有道理，自在最重要。”
黑瞎子深以为然，他这辈子最讨厌的就是被束缚，不然也不会常年四处漂泊。
“对了，老板，你叫什么名字，小张一直叫你老板，我们也不知道你叫啥。”
“我叫初二，大家都这么叫我。”初二笑了笑，眉眼弯弯，“你们也别叫我老板了，叫我初二就行。”
“好嘞，初二。”
黑瞎子笑着应下，“那我先走了，不然家里等急了，又要催我了。下次我再过来，再尝尝你家的炸虾，小张说你家炸虾特别好吃。”
“没问题，下次你来，我给你炸新鲜的，外酥里嫩，保证你爱吃。”
初二挥了挥手，看着黑瞎子的身影消失在门口，嘴角还挂着笑意。
她低头看了看柜台里剩下的卤味，不多了，估计再过半个小时就能卖完，又是光盘的一天。
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