他找到陈宇，一脸严肃，开始了“灵魂拷问”：
“陈先生，我得跟你说道说道。”
“你是不是觉得，我们这些老农民，没文化，种地全凭蛮力？”
“你把西红柿和葡萄种一块儿，它们俩不得打起来？到时候谁也长不好！”
“你不除草，还专门种野花，那不是把营养都给草吃了，还招来更多的虫子吗？”
“还有，你买瓢虫回来撒，是，瓢虫是吃蚜虫，可它吃饱了，不会飞走吗？你这钱，不是打水漂了？”
李大爷的每一个问题，都是有根据的。
他不是在找茬，他是发自内心地觉得陈宇在糟蹋东西。
周围的工人，也都停下了手里的活，看着陈宇。
他们虽然是拿钱干活，但心里，其实也跟李大爷想得差不多。
他们也觉得，这个年轻老板，有点“异想天开”。
陈宇没有生气，反而觉得很有意思。
他知道，想用复杂理论去说服一位老人，是行不通的。
他笑了笑，对李大爷说：“李大爷，您说的，都有道理。您的经验，比任何书本都宝贵。”
他先是给足了对方面子。
然后，他话锋一转：“但是，我们打个赌，怎么样？”
“我这个农场，就按照我的方法来。”
“我保证，不用一粒化肥，不喷一滴农药，不拔一根功能性杂草。”
“等到秋天，如果我这里长出来的东西，无论是品相，还是味道，比不上您那片菜地的。”
“我这片地，就推平了，全铺上草皮，以后再也不碰农业。”
“如果，我侥幸赢了呢？”
李大爷被他这么一激，倔脾气也上来了，说道：
“你要是能赢，我……我以后就给你这片地，当长工！不要工钱！”
“一言为定！”陈宇伸出手。
李大爷犹豫了一下，还是伸出手，和他的手，拍在了一起。
一个“科学怪人”和一个“老把式”之间的赌约，就这么定下了。
从那天起，李大爷每天都要来陈宇的农场转悠三圈。
他不再多说什么，只是背着手，像一个严厉的监工，仔细观察着这片“反常识”的土地上，发生的一切变化。
他要亲眼看着，这个年轻人，是怎么输的。
时间，是检验一切真理的唯一标准。
在李大爷日复一日的“监工”之下，陈宇的“知行农场”，开始野蛮生长。
最初的一周，李大爷是幸灾乐祸的。
他看到，陈宇菜地里的“功能性杂草”，长得比菜苗还快。
他也看到，一些不知名的小飞虫，开始在菜叶上出现。
他心里冷笑，等着吧，再过一个星期，这里就该荒了。
然而，从第二周开始，情况就变得诡异了起来。
那些“杂草”，在长到一定高度后，集体停止了向上的生长，转而开始横向匍匐，像一层绿色的地毯，覆盖住了裸露的土壤。
李大爷不懂什么叫“活体地膜”，他只看到，在这些草的覆盖下，水分蒸发的速度，明显变慢了。
而那些小飞虫，还没等形成规模，就被铺天盖地而来的瓢虫和食蚜蝇大军，给消灭得干干净净。
陈宇设计的“昆虫旅馆”，为这些“益虫”提供了完美的庇护所，它们已经在这里，安了家。
到了第一个月。
李大爷彻底笑不出来了。
他目瞪口呆地看着，陈宇地里的那些蔬菜，长势好得，简直不像话。
叶片肥厚，颜色翠绿，上面连一个虫眼都找不到。
最让他百思不得其解的，是那片被他断言“一定会打起来”的西红柿和葡萄。
它们不仅没有“打架”，反而像是约好了似的。
葡萄藤沿着陈宇搭好的架子向上攀爬，争取阳光；而西红柿，则安心地，在架子下，享受着充足的地面空间。
两者的枝叶，互不干扰，形成了一种奇妙的立体共生结构。
李大爷想不通。
他种了一辈子地，也用过最好的肥料，但从来没见过，蔬菜能长得这么“精神”，这么“有灵气”。
就好像，这些植物，不是被迫在生长，而是在享受生长。
他忍不住，偷偷地，从陈宇的地里，捻起一小撮土壤。
放在鼻子下闻了闻。
一股混杂着青草和雨后泥土味儿的清香，扑鼻而来。
这和他菜地里那股夹杂着粪肥味的“肥土”，是两种感觉。
他再用手一捏，那土壤，松软、湿润，却又一点不粘手，充满了无数细小的孔隙。
他知道，这是最好的土。
他只是不明白，短短一个月，这片原本普普通通的坡地，是怎么变成“宝地”的？
陈宇并没有对他隐瞒。
他甚至邀请李大爷，来参观他农场的“控制中心”。
也就是一个用来养殖蚯蚓的木箱，和一个大型堆肥桶。
“李大爷，您看，我们所有的肥料，都来自这里。”
陈宇指着堆肥桶，“厨房里所有的厨余垃圾、孩子们的剩饭、修剪下来的枝叶，都倒进这里。”
“通过控制温度、湿度和里面的微生物菌群，它们会在一个月内，变成顶级的、富含有机质的腐殖土。”
他又指向那个蚯蚓箱：“而这些腐殖土，再喂给这些蚯蚓。它们排出的粪便，就是您看到的，我们追肥用的蚯蚓粪肥，是自然界里，营养全面而均衡的肥料。”
李大爷看着那些蠕动的蚯蚓，和散发着香气的黑泥，半天说不出话来。
他感觉自己一辈子的种地经验，正在被彻底颠覆！
原来，地，还可以这么养。
原来，垃圾，真的可以变成宝贝。
除了种菜，陈宇还养了几十只鸡。
他没有建鸡舍，只是用竹子，搭了一个“鸡笼拖拉机”。
它体型庞大，可以移动。
每天，他都会让钱思成和念念，把这个“拖拉机”，移动到一片新的草地上。
鸡群在里面，可以自由地啄食青草、捕食昆虫，同时，它们的粪便，也均匀地排泄在了草地上，成为养料。
而孩子们，最喜欢的，就是每天傍晚，去“鸡笼拖拉机”的产蛋箱里，拾取那些还带着温度的、颜色各异的鸡蛋。
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