美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了

一颗娃娃菜

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第359章 苏氏的隐藏吃法

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随着#苏氏小饭桌隐藏菜单#话题持续升温,网友们已经不满足于单纯讨论胭脂萝卜泡菜。

一场关于“隐藏吃法“的创意风暴正在席卷整个美食圈。

@美食研究员的帖子引爆了第一波热潮:“家人们!解锁苏氏酸菜鱼新吃法!吃完鱼片后加份粉丝和嫩豆腐,秒变酸汤火锅![沸腾的视频]”

视频中,乳白色的酸汤在小酒精炉上咕嘟冒泡,晶莹的粉丝和雪白的豆腐在汤中翻滚。

最绝的是最后撒上的一把翠绿葱花和炸得金黄酥脆的油条碎,在热气蒸腾中散发着诱人香气。镜头拉近,可以清晰看到油条碎吸饱汤汁后微微膨胀的诱人模样。

点赞数8万+,评论区秒变大型“真香“现场。

“这个油条碎简直是神来之笔!”

“试了加腐竹,吸饱汤汁后绝了“

“建议最后下一把龙须面,完美收尾“

@碳水小巴士的创意紧随其后:“辣子鸡丁+手工馒头=中式辣鸡汉堡Pro Max!!![对比图]“

左图是传统的辣子鸡丁,金黄的鸡块裹着红艳的辣椒,油光发亮,

右图则是蓬松的馒头被剖开,夹着金黄酥脆的鸡丁,中间还夹着翠绿的生菜和一片酸黄瓜,淋着特调酱汁。

配文:谁说汉堡一定要用面包?。

底下的评论瞬间沸腾。

“这是什么神仙操作!“

“建议老板直接出个'辣鸡汉堡'套餐!“

“求问馒头是不是要蘸汤吃?在线等,急!“

最令人热议跟垂涎三尺的还要属@火锅狂魔张小胖则将创意玩到了新高度。

“猪肚鸡汤终极吃法指南!从入门到精通。[九宫格教学图]“

九张图片完美的展现了“一汤四吃“全过程。

先喝原汤品味鲜香,乳白的汤面上飘着金黄鸡油,点缀着翠绿香菜。

把吃不完的猪肚和鸡肉配着特调蘸料(沙茶酱+蒜泥+香菜=3:1:1黄金比例)。

而后面条登场。

手擀面在浓汤中舒展,挂着晶莹的汤汁

最后用剩余的汤底再涮一涮肥牛。

粉嫩的肥牛在滚烫的汤底中瞬间变色,美味程度简直让人难以想象。

配文“一汤四吃,物尽其用!“获得无数转发。

评论区秒变大型美食实验室。

“按这个时间煮的面确实劲道!“

“肥牛涮7秒真的嫩到爆“

“建议最后可以加把青菜,营养均衡“

热搜新宠的诞生

这些创意吃法迅速催生出一个新话题:#万物皆可火锅Plus#,阅读量一夜之间突破800万。

美食大V们纷纷加入讨论,各显神通。

@美食要科学的大胖直接用实验室级测评,堪称美食界的“科学实验“。

视频中他戴着白手套,用温度计、计时器等专业工具实测各种吃法。

麻辣烫饭:水煮肉片红汤泡饭,精确到秒的浸泡时间让米饭吸饱汤汁却不失嚼劲。

香辣拌面:用电子秤精确称量辣子鸡辣椒渣与面条的黄金比例。

养生汤饺:用红外测温仪确保猪肚鸡汤保持在最佳烫饺温度。

视频结尾的彩蛋是他穿着实验服,一本正经地宣布:“经实验室认证,这些吃法确实科学。“

弹幕瞬间被“哈哈哈哈“和“科学吃货“刷屏。

@厨房小白逆袭记的vlog则充满了烟火气。

“从厨房杀手到隐藏菜单达人!“

镜头记录了她从手忙脚乱到游刃有余的过程:

第一次尝试时把馒头烤焦的狼狈,调配酱料时手抖放多了醋的窘态,终于成功复刻完美版“辣子鸡汉堡“时的欢呼。

最后她捧着成品,眼眶泛红的画面让无数网友直呼“太真实了!“

她整理出来的“苏氏隐藏菜单懒人版”更是给手残党的福利!

所有搭配只需三步:点原菜品加配菜(菜单上都有)搅拌/涮煮就是这么简单!

......

等苏浩泽刷手机看到这些被疯狂传播的各种吃法时,都不由感叹这届的吃货网友太疯狂。

他的嘴角不自觉的上扬,津津有味地看着评论区里大家的各种创意吃法。

但很快,现实的烦恼就来了。

“苏哥,“服务员小孙擦着汗冲进来,“今天已经有三桌客人问能不能续加点猪肚鸡的汤底,都说要带回家煮面。“

帮厨小李也跑来报告:“后厨收到好多奇怪要求!有要单买辣子鸡辣椒的,有想批发水煮肉片红油的,最夸张的是3号桌——“他压低声音,“那对情侣自带电磁炉来涮火锅!“

苏浩泽哭笑不得:“电磁炉?这......“

“还不是最绝的,“小李掏出手机,“您看这个。“

屏幕上是一张朋友圈截图:某顾客把苏氏的酸菜鱼汤底倒进便携火锅,在公园野餐涮菜,配文:“移动版苏氏火锅,get√“

助理金子明正好推门进来,看到这一幕笑出声:“这下好了,咱们店直接升级成'火锅创意实验室'了!“

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