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第252章 高端菜品与亲民菜品

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二呆在酒店里整日琢磨着新点子,突然灵感如一道闪电划过脑海。

他决定推出一款高端菜品,准备在菜品的食材、烹饪工艺和摆盘设计上都下足功夫,誓要打造出独一无二的味觉盛宴。

说干就干,二呆立刻行动起来。他四处搜罗顶级食材,和大厨反复研讨烹饪方式。

同时,他把目光投向了酒店原本的房间。

他觉得那些空间正好可以改造成一个个私密的包间,专门服务高消费人群。

工人们开始忙碌地改造房间,拆除不必要的设施,精心设计装修风格。

有的包间营造出复古奢华的氛围,木质的墙壁搭配着水晶吊灯。

有的则是现代简约风,用简洁的线条和明亮的色彩打造出时尚感。

高端菜品也在紧锣密鼓地研发中。

大厨选用了珍贵的食材,像进口的和牛、新鲜的鱼子酱等,经过独特的烹饪手法,一道道精致的菜肴新鲜出炉。

不久后,改造完成,新菜品也准备就绪。

酒店打出了高端餐饮的招牌,吸引了不少高消费人群前来。

他们走进温馨又私密的包间,品尝着美味佳肴,纷纷对这次的创新赞不绝口。

二呆看着热闹的场景,心里满是成就感,觉得自己的奇思妙想真是太成功了。

秦莉看着餐厅焕然一新,“张老板,你还真的是奇才啊!这样一来,餐厅一下子提高了档次,收入也 成倍增加。”

“最实惠的还是这些高消费人群,他们不用跟平常人一样排队,一个订餐电话就搞定了。”

看着秦莉那崇拜的眼神,“秦莉,你不会是喜欢上了我吧?”

她娇羞的脸上红扑扑的,“还真的被你说中了,你没发现而已。”

在这座繁华都市的高档餐厅里,随着高消费人群们频繁现身。

他们气质不凡,穿着精致考究的服饰,带着自信从容的微笑,或携着亲朋,或陪着领导,频繁步入餐厅。

餐厅内,优雅的音乐如潺潺溪流般流淌,柔和的灯光洒在精美的餐桌上。

服务员们训练有素,微笑着为他们递上菜单,菜单上皆是一道道价格不菲却独具特色的佳肴。

当一道道美食端上桌时,那色泽、那香气,瞬间勾起了人们的食欲。

客人们轻轻品尝,脸上露出满足的神情。

宴请亲朋时,温馨的氛围在餐桌上弥漫,大家一边享受美食,一边谈笑风生,分享着生活中的趣事,亲情与友情在这一刻愈发深厚。

而请领导时,席间既有对工作的交流探讨,又有轻松愉悦的话题调节气氛。

领导微微点头,对菜品的美味和主人的周到安排表示认可。

无论是宴请亲朋还是请领导,高消费人群都得到了非常满意的反馈。

他们的脸上洋溢着自豪,仿佛在这一场场精心安排的宴请中。

不仅满足了味蕾,更拉近了人与人之间的距离,达成了自己心中的目标。

二呆坐在空荡荡的大厅里,目光扫过陈旧的装饰和厚重的桌椅,心中已有了清晰的规划。

接下来,他打算把这曾经奢华却少有人问津的大厅重新打造。

他找来装修团队,详细地沟通自己的想法。

要把大厅的风格变得温馨又简约,去掉那些华而不实的装饰,换上柔和的灯光、舒适的卡座。

在菜品方面,他亲自走访市场,挑选新鲜又实惠的食材,和厨师一起研发适合大众口味的亲民菜品。

麻辣鲜香的家常炒菜、热气腾腾的汤品、精致小巧的点心,每一道都饱含着他的用心。

为了吸引更多普通人群,二呆还推出了会员制度和优惠活动。

大厅重新开业的那天,热闹非凡。

崭新的环境让人眼前一亮,亲民的价格更是让顾客们赞不绝口。

老人们带着孙子孙女,一家人围坐在一起享受美食;上班族们下班后也会相约来这里聚餐。

看着大厅里坐满了客人,欢声笑语不断,二呆的脸上露出了欣慰的笑容。

他知道自己的努力没有白费,这个重新装修后的大厅,真正成了普通人群喜爱的消费场所。

二呆和秦莉站在餐厅门口,静静地看着里面的一切。

厨师们在厨房里忙碌得热火朝天,他们熟练地挥动着锅铲,各种食材在锅中上下翻飞,迸发出诱人的香气。

火焰不时地舔着锅底,发出“滋滋”的声响,仿佛在演奏着一曲美食的交响乐。

服务员们则像灵动的精灵,在餐桌之间穿梭不停。

他们手托着餐盘,脚步轻盈而敏捷,脸上始终挂着热情的微笑,将一道道美味佳肴准确无误地送到顾客面前。

每一次转身、每一个动作都显得那么专业而娴熟。

再看那些顾客,他们的脸上洋溢着满意的笑容。

有的人正细嚼慢咽,品味着美食的每一丝滋味;

有的人则兴奋地与同伴分享着食物的美味;

还有的人一边吃着,一边竖起大拇指,对餐厅的菜品赞不绝口。

二呆不禁感叹道:“这餐厅的生意可真好啊,大家看起来都吃得很开心。”

秦莉笑着点点头:“是啊,厨师用心做菜,服务员热情服务,顾客自然满意。”

秦莉感慨万千,“二呆,做什么事情,都要有独到的一面,同是一个餐厅,一样的位置,一样的厨师,一样的服务员。”

“我生意做得濒临倒闭,而你,却把这里打造成了顾客络绎不绝,生意火爆。”

“秦莉,你现在才发现啊,俗话说得好,三百六十行 ,行行出状元,说得就是这个理。”

“一样的菜,被你这么一折腾,价格上天差地别,高消费人群,感到倍有面子,他们往包间一坐,老板们之间,吃饭谈生意两不误。”

“秦莉,你终于说到点子上了,像领导们之间,他们工作之余,在一起聊聊天,聚聚餐,也缓解了工作上的压力。”

二呆看着痴痴的秦莉,“接下来,我想把四楼以上的楼层充分利用起来。让这栋楼成为临市璀璨的明珠。”

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