他先把锅放在炉灶上，打开火，等锅烧热后，往锅里倒入适量的油。
随着油温逐渐升高，油开始发出轻微的滋滋声。
他将事先切好的肉片小心翼翼地放进锅里，肉片刚接触到热油，便发出一阵噼里啪啦的声响。
随着翻炒，肉片渐渐变得金黄，散发出阵阵诱人的肉香。
等差不多时，他开始放调料。
把少许盐均匀地洒在肉片上，接着又洒了少许鸡精，然后又倒入生抽，快速地用锅铲翻炒均匀，让每一片肉片都裹上调料的味道，随后将炒好的肉片盛出放在盘子里。
接下来轮到炒青椒了。
他没有急着往锅里放油，而是直接把切好的青椒倒进锅里。
青椒在锅里发出清脆的声响，他不停地翻炒着，直到青椒断生，变得软嫩起来。
这时，他才往锅里倒入一些油，然后依次放入盐、鸡精等调料，再次用锅铲翻炒均匀，让调料充分融入青椒中。
最后，他把之前炒好的肉片重新倒入锅里，和青椒一起翻炒。
不一会儿，青椒和肉片就被翻炒得均匀入味了。
关掉火，将炒好的青椒炒肉盛出放在盘子里。
看着盘子里色香味俱全的青椒炒肉，苏亚军心里有点小小的得意，他在心里暗自想着，做饭也没有多难嘛。
天赋好就是不一样，不论是做什么事情都是做得特别好。
叶翠芳总是夸金郝多的厨艺了得，他以后一定要比金郝多做饭好吃。
这是他目前自己的要求。
最后他又按着记忆中刘阿姨做洋葱炒蛋的样子把洋葱给炒了出来。
最后就是青菜。
这个最简单，只要下油，然后就把青菜放下去炒断生，再加一点点盐，翻炒均匀就出锅。
三个很快就炒好了，并且每一样都被苏亚军炒得颜色特别好看，看起来还特别好吃。
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