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第112章 炒米

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在那弥漫着烟火气息的厨房之中,李家娘子轻盈地走到炉灶跟前。她轻轻地提起放在一旁的那袋沉甸甸的大米,小心翼翼地解开袋子口的绳索。刹那间,一股清新的米香扑鼻而来。

只见李家娘子双手稳稳地托住袋子底部,慢慢地倾斜着,将里面那些晶莹剔透、宛如珍珠般圆润饱满的米粒,缓缓地倾倒进已经烧热的大铁锅当中。

伴随着一阵清脆悦耳的“噼里啪啦”声响起,这些原本安安静静地躺在锅里的大米仿佛瞬间被赋予了生命一般,开始欢快地跳跃起来。它们争先恐后地与滚烫的锅底来了个亲密接触,随即散发出一阵阵诱人的香气。

站在炉灶旁的厨师则眼疾手快地抄起一把锅铲,以迅雷不及掩耳之势伸进锅中,迅速而又有力地翻炒着锅内的大米。他的动作娴熟流畅,犹如一场精彩绝伦的表演,让人目不暇接。

在李家娘子的巧手下,每一粒大米都像是得到了特别的关照,均匀地受热,渐渐地染上了一层淡淡的金黄色。这层金黄就如同阳光洒落在稻田里时所映照出的光芒那般温暖和耀眼。

只见那李家娘子轻声道:“这大米还有一种独特的烹饪之法?便是将其先炒熟了,然后再来煮粥。如此一来,这粥不仅味道更为香浓,口感也会变得格外醇厚呢!”她边说着,边用手中的帕子轻轻拂去额头上的几缕细汗,眼中闪烁着自信与笃定的光芒。

夜幕降临,华灯初上,厨房里弥漫着阵阵香气。今天的晚餐是一道简单却美味的佳肴——炒米粥和热气腾腾的馒头。

炉灶上的火熊熊燃烧着,锅里的炒米煮着粥,因为是炒过的大米,所以微微泛着淡黄色。一旁的蒸笼里,白白胖胖的馒头正安静地等待着被端上桌。

不一会儿,炒米粥出锅了,盛入碗中,那一粒粒米仿佛都裹满了幸福的味道。再配上刚蒸好的松软馒头,这顿晚餐虽然朴实无华,但却充满了家的温暖。李家人围坐在餐桌前,一边品尝着美食,一边分享着一天中的点点滴滴,欢声笑语回荡在整个房间。

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