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第139章 赶海的学问!

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“哈哈,没想到抓鱼这么有趣!”萧宇辰看着桶里的鱼,满脸的喜悦。

孟庆生擦了擦额头的汗水,笑道:“是啊,不过这也多亏了王大叔的指导。”

王大叔看着他们的成果,满意地点点头,“你们的表现不错。不过,这只是第一步,接下来还要学习如何处理这些鱼。”

“处理鱼?”赵德柱疑惑地问,“怎么处理?”

王大叔笑了笑,“是的,处理鱼也是一门学问。我们得把鱼鳞刮干净,内脏处理好,还要腌制一段时间,这样鱼肉才会更入味。”

于是,几人回到岸上,王大叔示范如何刮鱼鳞,如何精准地切开鱼腹,取出内脏,又如何在不破坏鱼肉的情况下去掉鱼刺。

赵德柱看得认真,不时点头,“原来还有这么多讲究啊。”

“当然了,做菜也是一种艺术。”王大叔一边操作一边说道,“这和抓鱼一样,都需要耐心和细致。”

学了一整天,三人不仅掌握了抓鱼的技巧,还学会了如何处理鱼。晚上,他们又在王大叔的指导下,蒸了一盘新鲜的鲨鱼。鱼肉在蒸汽中缓缓变白,散发出诱人的香气。

“今天我们可是亲手抓的鱼,吃起来一定更美味。”孟庆生期待地说。

鱼蒸好了,王大叔把鱼端上桌,大家迫不及待地夹了一块放入口中。

“太好吃了!比昨天的还要鲜美!”赵德柱忍不住赞叹道。

萧宇辰也点头,“是啊,今天的鱼肉更嫩滑,看来是因为我们亲手处理过。”

王大叔笑了笑,“你们做得很好,不过这只是开始。以后你们要多练习,慢慢掌握更多的技巧。”

赵德柱听了,点点头,“谢谢王大叔,以后我们一定会多向您请教的。”

接下来的日子里,三人每天都跟着王大叔学习不同的烹饪技巧。从如何挑选新鲜的食材,到如何调制独特的酱料,他们一天天在进步。每次做出一道新菜,他们都会一起品尝,讨论改进的方法。

有一天,王大叔带他们去了一片更大的河流。他指着远处水中的一个地方,“今天我们要挑战一下,抓一种更难抓的鱼。”

“什么鱼?”萧宇辰好奇地问。

“石斑鱼。”王大叔回答,“这种鱼力气大,速度快,非常难抓。不过,只要掌握了技巧,也不是不可能。”

三人互相看了一眼,心中既兴奋又有些紧张。他们知道,这将是一次真正的考验。

王大叔耐心地教他们如何观察水中的波纹,如何判断鱼的位置。几次尝试之后,赵德柱终于成功抓到了一条石斑鱼。

“我成功了!”他兴奋地喊道。

王大叔点点头,“不错,你们进步很快。”

回到岸上,他们又学习了如何处理石斑鱼。这种鱼的鱼肉更加细腻,处理起来需要更加小心。

当晚,他们又做了一道新的菜肴。鱼肉鲜嫩无比,香味扑鼻。大家吃得满嘴流油,笑声不断。

赵德柱举起杯子,“今天的鱼真的太美味了,感谢王大叔的指导!”

王大叔笑着举起杯子,“你们也学得很快,希望以后还能一起做更多的美味。”

三人纷纷点头,心中充满了对未来的期待。他们知道,在王大叔的带领下,他们不仅学会了如何做出美味的食物,还学会了如何用心去对待每一道菜,每一个人。

从那天起,河边经常能看到他们的身影。他们一起抓鱼,一起做饭,一起品尝生活的滋味。每一天都过得充实而快乐。

时间在不知不觉中流逝,三人的厨艺越来越好,和王大叔的关系也越来越亲密。最终,他们决定开一家自己的小餐馆,把这些美味的鱼菜带给更多的人。王大叔欣然同意,成了他们餐馆的首席顾问。

开业那天,餐馆里人满为患,大家都被这里的鱼菜吸引而来。品尝过后,每个人都赞不绝口。

赵德柱看着满堂的客人,心中充满了成就感。他知道,这一切都离不开王大叔的教导和他们自己的努力。

“这只是开始。”王大叔拍拍他的肩膀,微笑着说,“未来还有很多美味等着你们去创造。”

几天前,赵德柱、萧宇辰和孟庆生三人决定趁着周末一起去王大叔家乡的河边抓鱼。王大叔是村里出了名的好手,不仅精通各种捕捉技巧,更是擅长将普通的鱼变成美味佳肴。大家都知道,如果有机会能亲自参与抓鱼,然后吃到自己抓的鱼,那将是一次难得的体验。

天刚亮,三人便驱车前往河边。晨曦微露,河水在晨光的映衬下泛着淡淡的光芒。空气清新,带着水草的清香。王大叔早已准备好了一切,正在河边整理渔网。看到他们来了,王大叔笑着招呼道:“早啊,年轻人,今天你们可是要好好学一学抓鱼的本领了!”

赵德柱急切地问:“大叔,今天我们怎么抓鱼?用网还是用钓竿?”

王大叔放下手中的渔网,指了指旁边的竹筏,说道:“今天我们下河,用网捕。河里有几处深潭,那里鱼多,但也狡猾,我们要配合好才行。”

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