夹出波纹切成面块还不算，她又将面块放入一个个圆碗中定型，然后放入热水蒸笼里蒸了一盏茶的时间。
她将碗取出晾凉，此时的面饼经过蒸汽已经熟了并且定型，这样下锅炸才不会散。
看着在油锅中翻滚的面块，云姝心中涌起一丝激动。
方便面啊，久违的味道了。
面饼炸好彻底晾凉后，云姝取了一块递与宋清梧。
“姐姐你尝尝这干面饼的味道。”
宋清梧咬了一口，因为是刚出锅晾凉的，所以蓬松香脆，面香油香中带着点淡淡的咸味，就这么干吃着竟然味道也不错。
宋清梧立即竖起大拇指，“这么吃就挺好吃。”
“那姐姐你现在看好了。”
云姝将面饼放入已经被她调好酱汁的碗中，随即冲入开水，然后用另一个碗扣了上去。
“半盏茶的功夫吧，姐姐就可以尝到汤面了。”
众人静静等着，半盏茶的功夫一到，宋清梧不等云姝就自己掀了盖着的碗，果然看到刚刚还是面饼状的面条舒展了开来。
闻一闻，香气扑鼻。
尝一尝，汤汁丰沛但面条依旧筋道，并没有想象中被泡烂的情况。
吃一口面，再喝上一口汤。
宋清梧觉得整个人都满足了。
这要是在冬日里的苦寒之地能吃上这么一碗方便快捷的汤面，简直能让人幸福的落泪啊。
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