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第299章 蛋包饭

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“埼玉,阿尼亚,你们看看吧,想吃什么菜就说,我都可以做!”

云霆把埼玉和阿尼亚带到保鲜柜旁。

看着保鲜柜中琳琅满目的食材,埼玉和阿尼亚眼睛都看花了。

“阿尼亚从来没有见过这么多食材!”

阿尼亚趴在保鲜柜的玻璃上,从头看到尾,她都不知道该吃些什么好,这个也想吃,那个也想吃,总之,什么都想吃。

埼玉那边的情况也好不了多少,超市打折的食材来来回回就是那么几种,埼玉闭着眼睛都能叫出名字,现在面对熊猫云保鲜柜里品种繁多的食材们,埼玉第一次感觉到了幸福的烦恼。

“嗯,嗯,嗯,阿尼亚不知道要吃些什么!”

阿尼亚在原地嗯了半天,想不出她要吃些什么菜,毕竟她既叫不出食材的名字,也不会做菜。

“没关系,阿尼亚,你慢慢想,你要是不知道要吃什么菜的话,指出你想吃的食材,云霆哥哥可以帮你搭配。”

云霆笑着摸了摸阿尼亚的脑袋,手感挺不错的,不下于柯南。

经过云霆这么一说,阿尼亚突然想起他昨晚看的电视。

“阿尼亚知道了,云霆哥哥,阿亚尼要吃蛋包饭!昨晚阿尼亚在电视上看到过!”

“蛋包饭是吧?没问题!”

蛋包饭是一道比较考验厨师水平的菜,但放在云霆这里,完全不是问题。

“那个,云霆,给我也来一份蛋包饭吧。”

埼玉也不知道他要吃些什么,听阿尼亚说吃蛋包饭,他也要了一份蛋包饭。

“好的,两份蛋包饭,你们要喝点什么吗?我去给你们拿,你们可以一边喝一边等着蛋包饭。”

“阿尼亚要一份冰可乐!”

“我要一份果汁就行,谢谢!”

云霆很快就把阿尼亚要的冰可乐和埼玉要的果汁端上来,安顿好两人以后,云霆拿了点食材便向着厨房而去。

蛋包饭有两个要点,一是盖在饭上面那个糖心一样的蛋,二是在底下的炒饭。

蛋包饭的炒饭可以随心所欲的进行搭配,想吃什么口味就做成什么口味的,十分自由,云霆今天准备做的是酱油鸡肉炒饭。

首先,准备一块肉质比较嫩的鸡胸,把鸡胸切成小丁并放入碗中,加一点酱油提鲜,一点淀粉嫩肉,再切一点姜丝进去搅拌均匀放到一边腌制一会。

接下来调一份炒饭用的料汁,碗中放入生抽、白糖、醋、胡椒粉,一份简单的料汁就准备好了。

锅中加油,油热以后把腌制过后的鸡胸丁放进去翻炒,炒熟以后盛出来放到一边备用。

锅中加一点点油,再放一点豆瓣酱进去炒香,炒出红油,加葱蒜末进去再翻炒一会,然后就可以把鸡胸丁、准备好的料汁一起加进来。

等鸡胸丁裹满酱汁以后,把准备好的饭倒进去,开大火翻炒,让米饭渲染上酱汁的颜色,炒到汤汁收干,再撒一点葱花就可以出锅装盘。

拿一个碗,碗中打入四五个鸡蛋,加一点胡椒粉和盐调味,用筷子快速搅打均匀。

锅中放油,记得要让油把锅底的各个部分都浸润均匀,这样,才不容易粘锅。

油热以后把鸡蛋液倒进去,用筷子快速搅打,把蛋液打成花状。

中间部分的蛋液半凝固以后用铲子从边缘部分小心的卷起来然后进行封边,一个蛋包就完成了。

成功的蛋包,外表皮酥脆,能裹住里面的蛋液不泄露,用刀或者勺子划开蛋包外表,里面花状的半凝固蛋液会慢慢的流下来。

在云霆做蛋包饭的时候,阿尼亚主动和埼玉说起了话,因为她听心声,发现埼玉并不是什么坏人。

而埼玉,也在和阿尼亚讲着他和那些怪人的战斗经历。

“有一次我遇到了一个螳螂怪人,螳螂你知道吧,就是这样,举着两只镰刀状的钳子……”

埼玉一边说,还一边给阿尼亚演示螳螂是什么样子,虽然表演的不是很像,但阿尼亚已经知道了埼玉要说的是什么。

“阿尼亚知道螳螂!”

阿尼亚开心的大喊着。

“当时,那个螳螂怪人正在大街上破坏,我刚好从超市抢购回来,说起这个,那就太可惜了。”

“我正在街上走着,螳螂怪人就把我的购物袋给扯烂了,里面的特价商品撒了一地,好可惜,那些都是我……”

埼玉讲着讲着,就变了方向,明明是螳螂怪人,后面却突然变成了他在超市抢购特价商品的事。

“埼玉哥哥,那螳螂怪人呢?螳螂怪人去哪里了!”

阿尼亚听埼玉讲了半天也没讲到螳螂怪人的下场,便有些着急的问道。

“诶,螳螂怪人?让我想想。”

埼玉挠着脑袋开始想螳螂怪人的下场。

“喔,我想起来了,当时我正在捡散落一地的特价商品,螳螂怪人好像还想踩一脚来着,我怕他踩坏了商品,只是推了他一下,然后他就消失不见了。”

“啊?消失不见了,好可惜!”

阿尼亚一脸的可惜,她还以为是埼玉和螳螂怪人大战一场,最终埼玉艰苦的拿下对面,没想到螳螂怪人居然消失了。

阿尼亚不知道的是,螳螂怪人的消失只是因为埼玉轻轻推了那么一下,他便爆炸开来,只是当时埼玉只顾着捡自己的特价商品,并没有注意到自己一推就干掉螳螂怪人。

“蛋包饭来喽!”

云霆端着一大一小两份蛋包饭上桌,同时还送了阿尼亚和埼玉一碟下饭的腌萝卜。

“哇库,哇库!”

看到那金黄色的蛋包饭,阿尼亚瞬间就来了精神,眼睛都直了。

“赶紧趁热吃吧!”

云霆给两人递去勺子。

“谢谢!”

在感谢过后,阿尼亚用勺子在蛋包上面划过,包裹着蛋包的外表皮散开,里面如同糖心一样半凝固蛋液便流了下来。

“好厉害!”

埼玉不禁夸奖道,他曾经试图做过蛋包饭,只不过每次都以失败告终。

然后,两人便拿起勺子舀了一口蛋包饭放到嘴里。

“好好吃,云霆哥哥做的饭比吉吉(爸爸)做的还要好吃!”

阿尼亚吃下去以后眼睛都亮了,不禁把云霆的手艺和她那个便宜老爸黄昏(劳埃德.福杰)相比,发现还是云霆做的好吃一些。

而另一边,埼玉已经默默的干了一大半的饭,云霆的手艺就不用说了,更何况这顿饭还是免费的。

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