穿在1977

狸猫换银子

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第29章 独乐乐不如众乐乐

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众人坐定,杨队长看了看姜丽丽和陈凡,眉头微皱眼珠一转,转头对着房里喊道,“兰英,你出来陪小姜。”

然后对着陈凡笑道,“你就委屈一下,跟老黄挤一挤。”

陈凡拿着碗站起身,笑道,“能跟黄保管学习,那是我的荣幸啊。”

黄保管员笑得合不拢嘴,“到底是读书人,就是会说话。”

这时杨婶也走了出来,到姜丽丽身边坐下,小声陪她说着话。

这里讲农村女人不上桌,那也是要看情况的。

平常没有客人的时候,当然是一家人一起吃饭,女人小孩都在桌上坐。只有客人来的时候,才需要回避。

但是也要看是什么样的客人,如果是男客,女主人就必须回避,桌子上只留男人吃饭喝酒。如果是女客,那就反过来了,需要回避去小桌子吃饭的反而是男人,由女主人作陪。

要是像今天有男有女,那男女主人都要上桌陪客。要不然一桌子男人喝酒,只剩一个女客发呆,多没礼貌。

至于有没有其他心思,就要问杨队长自己心里在怎么想。

等重新坐好,这顿饭才正式开始。

男人吃饭,首先第一件事当然是倒酒。

陈凡看着那巴掌大的酒碗,心里不禁有些发憷,别说他还想着这酒质量达标没有,就算是真正的茅台,也不敢这么灌呐。

眼看着黄保管员将一大碗酒放在他面前,陈凡赶紧说道,“我真不会喝酒。”

杨队长头也不抬,“哪有男人不会喝酒的,不会喝就学。”

陈凡沉吟两秒,“我胃不好,不能喝凉的。”

他记得外公说过,把差酒变好酒,有两种办法,第一种是窖藏,第二种是温酒。

后来他还特意查过,窖藏也好、温酒也好,都是为了让酒里的甲醇挥发掉,不过经过窖藏的酒,口味更加醇厚,这点是温酒比不上的。温酒的优点在于见效快,只要酒热透,甲醛自然就没了。

如果不是怕露馅,他真想直接说自己酒精过敏。

听到陈凡的话,杨队长扯着嗓子就喊,“小菊,打一碗热水来,给你陈哥温酒。”

杨菊立刻跑出来,一阵风飘出去,再一阵风飘进来,陈凡面前就多了一只大海碗,碗里是冒着蒸汽的热水,一只小巧的粗瓷酒壶泡在热水里,手边还多了一只小酒杯。

咦,我那么大一碗酒呢?

黄保管员面前摆着两碗酒,笑得后槽牙都能看见,“听说原来卢老太爷还在的时候,就只喝温酒,说是温酒更柔,还护肠胃。真是鬼扯蛋,喝酒就坏肠胃,未必温了就不是酒。”

陈凡深以为然,“那我还是不喝了吧!”

黄保管员端起酒对着他,“说别人呢,没说你。你今天立了大功,来,碰一个。”

杨队长咧着嘴,“哎哎哎,碰就一起碰啊,你一个人碰算怎么回事,来来来,都端起来,走一个。”

陈凡摸了摸水碗,估摸着应该有五六十度,温酒最好是用五十度左右的水,不过现在天气冷,加上他担心酒里面有甲醇,温度还是高点好。

提着酒壶倒了一小杯,一股浓郁的酒香飘散出来,熏得满屋子都是酒气。

杨队长顿时眼睛发亮,“哎哎,这酒温过之后确实是香啊,卢老太爷还真会享受。”

陈凡一听,当即提着酒壶站起来,“再拿几只小酒杯,都尝尝。”

杨菊立刻从房里跑出来,瞬间变出四只小酒杯,然后又飘进去。

四杯酒倒出去,这酒壶就空了一半,要是再倒一轮,壶就能空了。可惜,四个老酒缸唱了一口,觉得温过的酒太软,不过瘾,一口闷掉后,继续喝自己的。

陈凡看了看,剩下的半壶小酒差不多能有二两半,这点他还能接受。而且温过的酒度数会降低,那就更没问题。

两口酒下肚,杨队长几人便各聊各的,陈凡则忙着吃菜,顺便听点队里的家长里短。

什么黄老四家要盖房了,请了刘掬匠做宴席,备下的东西还不少,足足有6桌,还从后面7队的老唐那里打了两坛子酒,只怕这几年攒的老本都要搞光。

村口的黄老九昨天晚上又干了一架,那声音隔了三座屋都能听见。今天一上午都没看见黄老九的人,多半是被老婆抓破了脸,躲在屋里不敢出来。连早上挖甲鱼都是他老婆去的。

已经生了5个女儿的黄老五还不死心,跑去大队部找原来做过和尚的李德柱,还提了一袋鸡蛋,真是鬼迷心窍。那李和尚自己都是个老光棍,哪有本事管他。

……

喝到酣畅处,杨队长端着酒碗指点江山,“黄老四屋里也苦,老的小的一大堆,那屋子还是解放(45年)那一年建的,到现在都三十多年了,已经成了危房,再不重建恐怕要出大问题。

黄老九那就是个没卵的货,当年伱们黄家哪个不劝他,不要图张玉凤长得好看,就非她不娶,他们张家兄弟8个,屋里就她一个闺女,性子能好得了?都是咎由自取!

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