空间农女:我在古代囤粮养崽

切个闹

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第189章 ,/.

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沈双双刚想回话,厨房里的人听到动静出来了。

“哟!夫人来了!”只见朱厨娘带着四个人迎了上来。

“见过夫人!”众人纷纷行礼。

沈双双侧身先示意赵斌跟樊强免礼,然后才让朱厨娘等人起身。

“这两日,厨房这边会忙些。”

“不过看这情况,人手应该是足够了。”沈双双笑着道。

朱厨娘心头紧了紧。

“够了够了!夫人从前院调了人过来帮忙,魏三兄弟他们也过来帮着摘菜跟洗菜,午食定能准备妥当。”赶紧道。

她没想到,自己今早只是跟春桃姑娘抱怨了两句,夫人竟往厨房来了。

刚才夫人还当着他们的面儿,对老爷带回来的人这么客气。

听听那些人喊夫人啥?喊“嫂子”嘞!

这些人同老爷的关系,怕都不是主仆……

看样子,接下来她得对人家客气些才成。

沈双双点头。

“带我去瞧瞧厨房的食材,我做些安排。”开口道。

“是。”朱厨娘应下。

赶紧带沈双双进厨房。

魏三几个你看看我,我看看你,都忍不住笑出了声来。

那位朱大姐对他们可凶了,现在见了嫂子,噗——却跟老鼠见了猫似的。

四人哪里知道,沈府下人们的待遇好,可犯了错惩罚也重。

先前沈府就出过盗窃的下人,沈双双是怎么处置的?

直接将府上所有下人召集起来,先将人打了个半死,然后送去了牙行,说是让牙行把人卖去做苦力。

当时沈双双就发了话,说她宁愿亏掉买人的钱,也会让背叛沈府的人悔不当初。

从那以后,府里的下人们全都谨言慎行,不敢轻视主子们,特别是他们夫人。

进到厨房,沈双双便看到了案板上的食材们。

不止有她买回来的,沈宅的采买也买回来了不少。

食材太多,竟差点儿把案板放满。

不过沈双双却并不担心。

魏三跟张翼的胃口她先前是见识过的,至于其他侍卫,情况想必也差不多。

这些东西就算今日吃不完,明日估计也剩不了多少。

“从猪肉里挑选出十来斤适合做红烧肉的肉出来,再取些黄豆做两盆红烧肉。”沈双双吩咐道。

“对了,别节约用肉,肉多放些。”

“今儿中秋,不管是老爷带回来的那些兄弟,还是府上的下人们全都吃一样的伙食。”

朱厨娘等人面色一喜。

“是!”赶紧应下。

红烧肉啊,这是最解馋的肉菜了。

厨房这边虽然偶尔会给下人们做,可一旬也仅那么两回。

考虑到下人们伙食的预算有限,每次做的时候,厨房这边还得控制肉的用量。

今日好了,夫人竟下令拿这么多肉做红烧肉,且还让他们在菜里多放肉。

沈双双并没在意厨房里众人的表情,望着案板上的食材继续安排。

“再取些五花肉炒盐煎肉还有炒二面黄。”

“瘦肉做鱼香肉丝,再做些糖醋排骨。”

“肉末缸豆也可以做些。”

“再剁肉馅做些狮子头。”

“嗯……猪肚收拾些出来做泡椒猪肚。”

“鸡的话,做辣子鸡。鸭子做成姜爆鸭。”

“鱼做酸菜豆腐鱼,还有松鼠鱼也弄一条。松鼠鱼到时候送前厅去。”

“羊肉……”

“算了,羊肉先别动。”

“除了刚才我说的,你们再熬一锅卤料,将猪头肉还有买回来的那些猪下水收拾出来卤出来。”

“现在时辰不早了,午食前肯定卤不完。你们卤多少算多少,中午能取些,切了炒和凉拌了吃就成。剩下的,可以下午继续卤。”

“接下来就是素菜。”

“素菜……算了,素菜就你们看着办吧。”

“汤的话,记得做黄瓜皮蛋汤。”

沈双双终于停下了说话。

“是!”朱大娘行礼应下。

沈双双点头。

“就这些吧。”

“等下午,我再过来指导你们穿肉串。”

“晚些时候,在前院里摆上烧烤架子,烤烧烤吃。”

“是。”朱大娘再次应下。

沈双双这才离开了厨房。

这种只用动嘴的感觉可真好……

想当初,她亲自带朱大娘学习做饭,辛苦是辛苦,却是千值万值啊。

院子里魏三等人耳朵尖,已经听到了沈双双的吩咐,只差没口水长流。

干起活儿来,比先前更卖力了。

沈双双出来,几人又是齐刷刷起立,冲沈双双拱手行礼。

沈双双走后,则迅速蹲下忙活。

瞧见四人的反应,沈双双憋住没笑。

来到沈氏院儿里,大家打麻将的地方。

沈双双发现李恪赢了不少钱。

男人瞧见自己媳妇过来,表情都带着窃喜。

殷颂见了,却很不爽。

李恪那小子手气也太好了,连着三把做出了清一色加金钩,赢了他们不少钱。

虽然大家都输给了李恪,但就他输得最多。

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