四合院之清醒的何雨柱

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第三十九章 闺蜜情深

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何雨柱将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入小酒馆的泡青酸菜煸炒出味,加汤烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。将锅内汤汁熬出味后,把鱼片抖散入锅。

用另一锅入油烧热,把泡辣椒末炒出味后,倒入汤锅内煮1至2分钟。待鱼片断生至熟,加入秘制调料,倒入大汤盆子中即成了。

何雨柱尝了尝,满意的点点头,比想象中的要好,或许是小酒馆的酸菜好,或许是自己的厨艺好,又或者两者皆有。

这时,厨房门口来了个一位中年大妈,牵着一个梳着羊角辫穿着小花褂的小女孩。“哇,好香啊!”小女孩闻着香味口水直流。

这时中年大妈向着何雨柱说:“这位师傅,这是我们掌柜的女儿,你做的是什么菜,太香了,可不可以给我家小丫头尝尝。”

中年大妈虽然不认识何雨柱,但是这是小酒馆的厨房,能在这里做菜,应该和掌柜关系匪浅。

何雨柱点了点头,拿出一个小碗,给小女孩夹了两片鱼肉,对大妈说:“有点辣,不能多吃。”

小女孩已经迫不及待了,直接用嘴咬在鱼肉上,嫩、滑、香、辣、酸各种味道在小嘴里爆炸,小女孩不会形容,但是面上露出了幸福的笑容。

院门开了,一位美女走了过来。小女孩乖巧的喊着:“陈阿姨好!”旁边的大妈也打了个招呼:“陈小姐,你来了,我家掌柜在前院。”

“我的乖理儿,姨想你了啊,专门来看你的!”那位美女一开口,悦耳的声音就吸引了何雨柱的注意。

一袭洋气的时装,上身是白边的粉色长袖上衣,下身一件白色的及膝长裙,给人的感觉特别高档。

蛮蛇小腰,丰胸翘臀的身材完美又丰腴,只是往这一站,就显得和周围的环境格格不入,美少妇应该出现在富丽堂皇的别墅,而不是这小院。

接着陈雪茹看着何雨柱说:““您好!我是前门陈家绸缎庄的经理陈雪茹,是慧真最好的朋友。看您这模样,您是红星轧钢厂的大厨傻柱!不不不不,是何师傅!”

听着美女脱口而出的傻柱,并不怎么恼怒。毕竟,傻柱这个名字伴随了自己的年轻时代。

长辈喊傻柱,显得亲近,同辈之间,只要不是有意识的歧视自己,偶尔喊下问题不大,至于美女喊傻柱,不是更加亲密嘛!

陈雪茹看何雨柱似乎并没有生气的样子,话语一转,“这菜是何师傅做的吧~真香啊!何师傅~能让雪茹尝尝嘛!”

陈雪茹交际广阔,摸准何雨柱的脉搏,大美女的要求,何雨柱完全没法拒绝,将一大碗酸菜鱼放在陈雪茹的面前,递给她一双筷子,示意她尝尝。

陈雪茹将雪白的鱼肉放入粉红的嘴唇,轻咬一口,麻辣鲜香,瞬间就征服了她的味蕾,一口两口,不知不觉,一大碗鱼肉进了陈雪茹的肚子,但似乎肚子没什么变化。

陈雪茹感觉嘴里辣辣的,何雨柱端来看她吃的多,早准备好的一杯凉开水。陈雪茹接过杯子,一饮而尽,这才发觉自己有些失礼,但是真好吃啊!

陈雪茹眼带笑意的望着何雨柱,“何师傅,你能到我那去做吗?我那还缺厨师,太喜欢您了。”

看着陈雪茹那眉目含春的样子,再听着她嘴里模拟两可的语言,何雨柱有些顶不住了,真是个小妖精啊!

旁边飘来一句话“别做梦了,雪茹,何师傅可是在我这里做的,你不要总是跟我抢!”

徐慧真也到了,打断了陈雪茹撒娇般的语言。“什么做梦!我是诚心诚意的请何师傅上我那儿,何况何师傅也不在你这工作啊!什么抢不抢的!”

“你就是抢我的!”徐慧真脱口而出,突然感觉有些不对,脸唰的一下就红了。徐慧真不再说话,和陈慧茹开始拉扯,看着两个美女在那里打闹,何雨柱眼睛有些直,不知道该不该看。

不一会,两女发现何雨柱的目光似乎不对劲,停下打闹。徐慧真也拿起筷子,用力的夹了一块鱼肉放进嘴里,同样的感觉发生在她身上,两闺蜜的感觉都是一样的。徐慧真一口又一口,何雨柱赶忙准备好凉开水。

受到徐慧真的赞赏后,何雨柱并没有沾沾自喜,而是又拿起一条草鱼,准备继续试验,这一次试试辣度下降怎么样。

就这样,在旁边三位女士,和一位可爱小女孩理儿的共同努力下,何雨柱连接做了五盆酸菜鱼,各种辣度,普通酸菜,小酒馆的秘制酸菜,终于对酸菜鱼有了较深的理解。

把最后做的酸菜鱼打包装好,何雨柱告别了众人,骑车走了。望着何雨柱的背影,陈雪茹让大妈带着理儿回屋,然后正色的看着徐慧真,

“慧真,你看上何雨柱了?你可要想想你还有理儿!”徐慧真:“看上怎么了,看不上又怎么?难道我徐慧真配不上他?我堂堂小酒馆掌柜,他不过只是工厂大厨,有什么配不上的,理儿多可爱,他不是也喜欢吗?“

陈雪茹继续调笑他;“你要看不上工厂大厨,可以送给我,我还是很喜欢何雨柱……的手艺!”

陈雪茹拉长语调,故意说着模拟两可的语言。“切,你要你拿去,你不是也有小猴魁么!”围绕着看不看的上何雨柱,两女又进行新一轮的争辩。

回到四合院的何雨柱,拿着饭盒径直来到后院,聋老太太正在安慰娄晓娥,看来是为了早上娄晓娥与许大茂的争吵,何雨柱不好意思参与进去,放下饭盒嘱咐一声,就离开了。

聋老太太打开饭盒,是一种没见过做法的鱼,加热后就着中午熬的二合面粥,闻着香香的酸菜鱼,两人美美的吃起来。

吃着从未吃过的美味酸菜鱼,娄晓娥的心情好多了,聋老太太开始向娄晓娥讲述何雨柱的小时候的糗事。

老太太明里暗里夸奖何雨柱,娄晓娥一拿许大茂跟何雨柱做对比,简直没法比,一个天上,一个地下,差距太大了。

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