“按照2片一份炸鸡的用量来算，就是55万份原料，勉强够中原三省的五百多家加盟店20天的用量……没办法，原先四家单位第一批肉鸡的出栏量和品质达标率本来就严重低于我方的预期，甚至连70%的原料满足率都达不到，偏偏这段时间默默百炸的销量又有小幅提升，一增一减下，我们的库存消耗的很快。”
通报了这个其实不怎么美妙的消息，吕莹莹轻轻笑了笑：“不过大家也不用太过担心，盘锦畜牧公司、宏兴农场和临邑黄土地农畜公司虽然退出了联合养殖项目，但产能最大、品控做的最好的第五农场却是已经向刘总表了态……无论如何，他们都不会退出跟我们的合作的。”
“目前第五农场的产能保持在10万只肉鸡/批的规模，而品质达标率至少也能保证90%，也就是说，如果不出意外的话，一个半月之后，他们的第二批肉鸡出栏，我们的库存就会得到一定程度的缓解……按照一只肉鸡能切割出6片鸡脯原料来计算，等于到时候我们就会补充27万份炸鸡原料；”
“除此之外，白杨村、小仓村等几个村集体开设的中小型养鸡场，还有半个多月就可以把第一批817肉鸡出栏了……虽然因为经验问题，他们第一批出栏肉鸡的品质达标率可能会低于90%，但不管怎么说，他们那总计15万只肉鸡的饲养规模，也能让咱们好好喘口气不是？”
说到这里，吕莹莹看了刘仙福一眼，咧了咧嘴：“虽然只是当初作为原料供应补充的村集体项目，但可比那几家单位讲信用多了……都是齐鲁人，又都是邻里，当初还签了合约，哪有不把肉鸡卖给我们的道理，大伙说是吧？”
此言一出，大伙纷纷笑了起来，点头称是。
这几个村子的肉鸡养殖项目究竟是怎么回事，他们心里都清楚，原本还以为是杨默给自家亲戚捞的好处，当初不少人还腹诽这货给那些村子的养殖指标未免也太多了些，但没想到了现在，这几个鸡场竟然成了意外的惊喜。
15万只鸡啊，即便只有80%的品质达标率，那也是12万只了，合计起来就是36万份的炸鸡原料了，够默默百炸十多天的用量了。
至于说当初只不过是以庆丰食品的名义签了一份收购合同，对方会不会不认自己这家乡镇企业的账，又或者临时趁火打劫……
呵呵，想多了，有杨默这层关系在这，不可能出岔子的。
见到现场气氛没有那么紧张了，吕莹莹趁热打铁地说道：“除此之外，杨主任在协助特别工作小组开展工作的时候，在附近几个临县很是孵化了一些私营或者村集体性质的养殖项目，其中光是小型肉鸡养殖厂，就超过了30家……其产能加起来，不会低于20万只。”
“也就是说，如果我们能争取到杨主任的支持，再过两个月，我们不说增加一条20万只肉鸡的原料供应线吧，15万只却是能争取到的……也就是说，我们每隔两个月又会增加45万份的相对稳定的原料库存。”
见到这位美女经理说的谦虚，在场所有人都笑了起来。
什么叫“如果能争取到杨主任的支持”？
你和杨默的关系人尽皆知好不好，别说默默百炸项目跟杨默牵扯极深，他万万没有袖手旁观的道理；即便牵扯没那么深，只要你开口，他还能不答应？
见到许多人的脸上露出善意而调侃的笑容，土狗同学气鼓鼓地瞪了他们一眼后，继续说道：“好了，我们现在来按照90%和85%的品质达标率统计一下，第五农场的9万只肉鸡、白杨村等几个村集体的13万只、还有临县那些小型养鸡场的18万只；加起来就是40万只肉鸡的每批次供应量；”
“换算成鸡排原料的话就是120万份/批，也就是60万份/月；”
“但问题是，根据市场部的统计，中原三省这五百余家加盟店，在经历了初期的沉淀后，上个月的单店平均鸡排销量开始迅速增加，目前经达到了100份/天的水平，而且这个趋势提升的很明显……也就是说，从下个月开始起，我们鸡脯肉的实际原料供应量至少也要到170万份/月才有可能满足最基本的需求。”
“中间的差额，足足有110万份/月！”
说到这里，吕莹莹叹了口气：“本来按照计划，等到联合养殖项目的几家单位在第二批肉鸡出栏前把工作流程规范好，把品控工作做好，我们就会立即追加投资，一口气把他们的产能扩充到20万只/批次规模的；”
“而作为典范，第五农场更是会一口气推到50万只的规模，将其变为真正意义上的大型现代化养鸡场，这样才能给默默百炸构筑出一条充满竞争力的产业供应链，未来我们才有足够的信心把默默百炸的加盟店开遍全国各地。”
“可如今……”
“哎，那三家单位的退出，彻底打乱了我们的计划……”
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