此外，圣诞姜饼人还有专属于自己的传统故事。
“The Gingerbread man”出自格林童话，在整个西方世界，无论男女老少，人尽皆知。
这个故事讲述的一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运，从烤箱里逃出来，一路狂奔，躲过了老爷爷和老奶奶，猪，牛，马，最后在过河时，被狡猾的狐狸欺骗还是被吃掉了。
而且在这个故事里，姜饼小人在逃亡过程中，一直都在唱一句话。
“Run，run， as fast as you can. You can'tcatch me， I'm the gingerbread man。”
所以“姜饼人”就有了特别的寓意，一直被用来形容那种单纯又勇往直前的人。
就像另一首歌的歌词“bigger than Gingerbread man's vitality“想要表达的那样，基本上，就等同于网络时代我们所说的“比打不死的小强还具有生命力”的意思。
那么由此可知，通过姜饼人能够展开的文化内容，是异常丰富的。
毋庸置疑，这么个小东西具有无可限量的文化延展性和相当宽泛的文化包容性。
无论是情人节，复活节，儿童节，万圣节，圣诞节，还是新年，甚至是华夏传统节日，今后都很方便来策划主题活动。
而且由于姜饼人是大多西方国家都共通文化常识，并不不拘泥于一个国家，一个地区，
那么宁卫民也大可以从整个西方世界饮食中挑选适合预制菜的知名美食，用于为餐厅开发新品，毫不违和。
还有姜饼人可爱的形象已经相当成熟，本身就亲和讨喜，早就是西方家喻户晓，孩子们最喜欢的童话形象。
那么以之作为一个品牌象征，无论哪儿的人，无论大人孩子，肯定都会喜欢。
这种必然的效果，根本就无需再论证。
甚至周边产品都很好设计，如果有机会配合影视行业和动漫行业，完全有可能打造成一个知名IP。
所以听了宁卫民的充分阐述之后，对于这个充满了无限商业可能，后劲十足的名字，不但沈存欣然同意，点头认可。
就是康术德和江念芸也都纷纷赞许，认为再适当不过了。
毕竟一个时代有一个时代的特色，他们就没想过一个快餐厅还有这样的玩儿法。
哪怕他们也得承认，像过去吉士林，法国面包房，拮英番菜馆什么的称谓，放在如今显然已经有点不合时宜了。
1988年1月30日，周六，这一天就是京城五家“姜饼人”隆重开业的好日子。
不同于单店开业的肯塔基，宁卫民没在这五家店前搞什么领导讲话，舞狮，甚至是放个巨大的充气气球的庆祝活动。
这些在他看来都是形式主义，对于吸引客流的作用不大。
他想的很明白，自己店就在地安门、西单、东单、王府井、前门这些京城最繁华的传统商业区，本身就不缺客流，只要招牌醒目点，装修风格特别点，一准儿能把人招引来。
所以开业当天，他只让五家店铺的店长在开门前，按照华夏的传统，各自燃放一挂大查鞭就算了。
说白了，就是增增喜气，讨个吉利罢了，在这方面他一分冤枉钱也不想多花。
不过这也并不意味着新店开业他就不重宣传，不懂得造势。
宁卫民是谁啊？
别忘了，他的隐藏属性太多了。
他除了是京城首富，LVMH和皮尔卡顿的股东之外，他还是国内娱乐圈第一大佬，国内第一明星经纪人，有个拥有日本第六大电影公司的老婆。
那么既然在明星资源和媒体资源上占有天然的优势，他当然会通过自己最擅长的方式为新店宣传。
实际上，他采取的办法特别的直接。
他根据自己的前世的见识，和沈存一起商讨制定了一个名曰“红五星”的开业活动。
然后通过京城本地几家发行量最大本地报纸打广告。
以连续一周的整版广告形式，来告知大家他们的姜饼人快餐店即将隆重开业的消息，并且详细的介绍了他们的活动方式和内容。
具体说来，就是宁卫民安排松本庆子、邓丽君、张嫱、斐翔、崔建这五个目前都待在京城的大明星出马。
在开业当天中午，会分别安排他们来到五家“姜饼人”快餐店中的其中一家，和影迷歌迷见个面。
至于每个明星去哪家店，那都是随机安排的，会像抽奖一样带给顾客们惊喜。
除了他们会在现场随机为五十个顾客签名，他们本人也会和大家一起在餐厅用餐，品尝姜饼人的特色食品。
更重要的是，每个明星还会为他们来到的那家餐厅的顾客们从菜单里选一款他们最喜欢的菜品做特别推荐。
此后在为期一周之内，这款被他们推荐的菜品，都会对光顾这家快餐店的顾客们实行买一赠一的优惠。
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