农三代的青云路

开心萱萱

首页 >> 农三代的青云路 >> 农三代的青云路最新章节(目录)
大家在看嫡嫁千金 团宠之蒋家小女会仙法 满门炮灰读我心后,全家造反了 团宠妹妹三岁半,我是全皇朝最横的崽 王妃上吊后,王爷后悔了 男主发疯后 度韶华 为妾的职业操守 前世为她谋反,重回新婚夜撩翻了 曹琴默重生甄嬛传:娘娘要杀十个 
农三代的青云路 开心萱萱 - 农三代的青云路全文阅读 - 农三代的青云路txt下载 - 农三代的青云路最新章节 - 好看的古言小说

第二十六章 新工作

上一章书 页下一章阅读记录

“灶上的活计,别小看这烧火,舍得放料,舍得放油,就没有难吃的菜,要好吃,关键就在这火候,火要烧的好,烧的稳,这鱼肉就嫩,这瓜菜就脆——”

带她的娘子是个灵活的胖子,眼睛小而狭长,鼻梁形状好,嘴却大,在一团发面一样的脸上,别有几分精明。

她是灶上的厨娘,一手好腊八粥年年能获得侯爷的赏。

同后世职场一样,进入大厨房,春华表明了自己就是来工作挣钱的,很是得了几分赏识,不同几个进来的同伴安排了做洒扫洗菜,她做的第一份工作就是烧火。

虽然脏,但像这位谢娘子说的,好歹同技术沾边。

细小的松针,刻小的筷子一样的松木,成块的炮桐树,杨树,耐烧的沉重的桑榆木块。

分别同谢娘子各装了一筐,大灶上的锅都是不搬起来的。

松针一烧,火起来了,雪白的白棉布一擦。

下锅的是盛在瓷缸里面的两勺茶油,油在将将冒烟的刹那,加入葱姜蒜爆香,下枸杞芽儿,加入少许盐,加黄酒少许,张厨娘的秘方就在手上那一抖,火苗窜出,顿时火焰流窜,加入秘制酱料,稍微煸炒片刻,就盛入徒弟拼好什锦河山的条形长盘,一旁厚着的小厮贪婪的吸了一口香气,飞快装入双雁螺钿玳瑁紫檀食盒,里面已装好了一道胭脂鹅脯、荞面勃勃,小厮跟在队伍最末,打头的是一罐野鸡崽子冬笋火腿汤,而后每个食盒三道菜,诸如烧鹿尾、酿倭瓜,烩银丝,糖莲藕——

有春华叫得上叫不上名的,一色合15道菜,道道精美配雕花。

“咱们府里大厨房管着上上下下两千人的吃穿,咱小厨房专门为主子做,清一色水牌挂上,张娘子每天除了管我们小厨房里里外外52人,就是专门负责侯爷的日常吃食。”

谢厨娘一边说着,一边往灶膛里添了耐烧的木头,洗锅加入廊下撞门放在瓷缸里的水,“这是玉泉山的水,熬粥最好,晚膳做好,咱就得随时预备夜里主子的夜宵,咱们这里的火要烧一天,从现在开始加入粳米熬两个时辰,米花一开,再加入各式辅料,便是配各种炙肉的绝好配菜。”

“好了,今天就这样,去大厨房领晚膳去吧。”

春华毕竟不同于其他小孩,她脸上带笑,“可需要为娘子带?”

“不用,我的张娘子会帮我领,记住,我们侯爷灶的就是侯爷灶的,你拿这个碗去。”说着,谢娘子不再理她,只去取米。

春华没想通这中间的缘故,接过谢娘子给她的那个宝蓝色的大汤碗,跟随同房间的一同当值的普兰拿着碗从小厨房右边门过,走在一条青石铺地,种了一溜儿竹子的路上。

“普兰姐姐,这个碗有什么讲头?”

“这个你问我就对了,”

普兰显然是张娘子带的徒弟,平日两个娘子都很严肃,且多是教训,如今听了春华这话算是挠到了痒处,“我们小厨房52个人,除了张娘子和谢娘子,共有6个厨娘,10个迎送的小厮,6个洒扫屋子的婆子,剩下的,除了你们这样的生学徒,6个扶手,我同普蕙几个学徒,其余都是杂役,偌大的侯府除了主子仆从两千多人,有差事的、外面跑的,人人职责不同,总不能人人吃一样的饭,我倒没想到谢娘子会选你,你只管跟着我。”

“谢谢普兰姐!”春华想了想,问出了悬在心中很久的问题,“不知道我们可有休沐,可能出府?”

普兰大笑,上下打量了她一番,“一日为奴,终身为奴,便是你从前是公主郡主,除非圣人特赦,否则没有主人就是逃奴,你说有休沐吗?”

春华心中一沉,赔笑,“能入侯府,比起被淘下去的姐妹,已经很幸运了,只是同父母散了,不见一面这辈子都过不去。”

“唉,倒看不出你是个孝顺的女儿,也罢,我今儿告诉你,你可不许说我说的,”家似乎触到了普兰的痛楚,普兰看了看周边,说,“不当值的时候在侯爷的观澜院,就是正北的那个大院子往东有条夹道,哪里有个守门的宋婆子,你报家门可以花一两银子请她代为打听,卖出了你就是断了亲,不如好好当班,日后虽是贱籍,但买断了贱籍文书,还是可以嫁给自由民的,若在府里学了一技之长,张娘子那样,去外面大酒楼有的是人等着请,日子且红火呢,就是平时,我们来吃大锅饭,她们却是侯爷允许的开小灶,多少龙肝凤胆的边角料给她们自己使用。”

“我如今正是口袋空空呢!”春华苦笑。

“你这样小丫头一月还是有200文的月钱,当着差,吃住都是公中的,你不要像那些小蹄子一门心思往上爬乱花,不过几个月的时间。”

说话着就到了大厨房的饭堂,是一个一进的院落,堂屋里热火朝天的还在炒着菜,左右两侧厢房每边五个大铁盆,里面有汤有菜,每处两个婆姨往众人的碗里打菜,门廊上置了两个土灶,上面温着汤,左边的汤是胡萝卜羊肉,右边却是猪骨白萝卜。

普兰带着春华直接往左边走去,那打汤的婆子笑眯眯的接过碗,捞了稠稠的一碗,笑着说,“今儿姑娘来的可晚!”

“谁耐烦吃这些肉,今儿侯爷在府上,自然忙些,我不要这个,你自给我打些汤,带上两粒枸杞,几片萝卜。”

说着将春华的碗递了过去,撇撇嘴,“你在长身体要多吃,我做主帮你打?”

春华接过这波试探,“承蒙姐姐关照。”

见她没有新人那些妖妖调调的矫情劲儿,普兰又喜欢了一层,带着她走到左边堂屋,拿了一个白盘子地给她,“能吃多少打多少,不能剩菜。”

普兰马上将她们的碗放在一张实木的长条桌上占住位置。

这边春华看向大铁盆,里面有红烧肉,炒青萝卜,拌鸡丝,烧豆腐,炸羊排。

都是扎实的硬菜。

看着春华每样都来了一点,普兰递给她半块馒头,笑道,“就是大肚汉也没有你这样吃的。”

“我还小,长身体!”春华受够了这一年来的鸟食了。

“冲咱们这大食堂,多少人家的奴都舍不得走。”

对于自己的工作,普兰是满意的。

喜欢农三代的青云路请大家收藏:(m.20xs.org)农三代的青云路20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推十日终焉 乳娘的诱惑 仕途人生 诡舍 龙族5悼亡者的归来(龙族Ⅴ:悼亡者的归来) 穿越四合院之开局落户四合院 官场争雄,从女书记的秘书开始 四合院:五零年开局,三级炊事员 四合院,别惹我 苟在仙界成大佬 夫人她马甲又轰动全城了 四合院:重生贾东旭,开局新婚夜 我的公公叫康熙 抢我姻缘?转身嫁暴君夺后位 网游:我有超神级天赋 六零军嫂有点辣:毒舌军官霸道宠 凡人修仙:从祖传神秘吊坠开始 六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 系统赋我长生,活着终会无敌 村野之乱 
经典收藏重生之将门毒后 辞金枝 嫡嫁千金 穿书后女配才是五个哥哥的真团宠 香归 权臣闲妻 我,孙山,科举 四合院:火红年代小地主 最强升级系统 谢家的短命鬼长命百岁了 边关小厨娘 穿成极品老妇后,我成全家顶梁柱 长门好细腰 穿越农家女,种田分家斗极品 快穿:绑定生子系统,美人好孕 全家偷听心声,这个家全靠我没死 团宠农家小糖宝 修真界无数天骄,唯有小师妹沙雕 捡了福星闺女后,全村都旺了 历史直播:虞美人今天还在扎心 
最近更新穿越大夏,我靠打猎发家致富 簪缨世族有明珠 咸鱼皇后一心养崽,渣皇帝哭红眼 玄幻:无敌,从复制经验开始! 小福妻当家日常 她靠莽驯服腹黑将军 糟了,那妖女也重生了! 寡妇娇又魅,帝王把持不住了 大秦:我爷爷是秦始皇 弃后当道,世子爷您慢点追 亡国太子在后宫,娘娘我真不是太监 轻寒且行舟 我在修仙界忙种田 家里穷得叮当响,爹娘要供读书郎 穿越兽世,一不小心崽儿生多了 重生后,我抱紧权倾天下的摄政王 落难王妃之涅盘重生 嗜她如命!首辅娇妻称霸京城 穿越古代:把未来首辅养成恋爱脑 猫12 
农三代的青云路 开心萱萱 - 农三代的青云路txt下载 - 农三代的青云路最新章节 - 农三代的青云路全文阅读 - 好看的古言小说