一旦看起来每个人都完成了交换资讯的安排，肖恩就把厨师叫过来，厨师向他们展示了当天的菜单：
《利沃夫帕卡》：慢煮的牛腿肉汤。
《敖德萨白菜沙拉》：由华夏白菜、绿色沙拉、奶酪、烤牛肉块、西红柿组成。
《喀尔巴阡山脉Banosh》：玉米粒搭配油炸肥猪肉、蘑菇和Brynza羊奶干酪
《基辅炸鸡》：涂有黄油和香料的炸鸡排。
《萨玛》：新鲜的芭蕉叶包裹着米饭和肉，蒸熟。
《塔塔拉什配核桃》：克里米亚的饺子，里面有牛肉和核桃碎。
《牛肉扬提克》：牛肉末、洋葱和香料，在热的干锅上煎烤。
《帕赫拉瓦》：乌克兰传统美食，分层面团和坚果，油炸。
尤里很激动，他已经好久都没有吃过如此地方的乌克兰美食了。
肖恩有点被逗乐了，也有点感伤。
萨玛？这不就是粽子吗！
塔塔拉什配核桃？不就是中国饺子吗？可是为什么要放核桃？
牛肉扬提克？肖恩自己都会做，今天晚上就给简霍克做一份。华夏北方人一看就知道，这就是原原本本的韭菜牛肉盒子啊。
帕赫拉瓦？这一个更熟悉了，就是上辈子每年过年的时候家里准备的油炸馓子。你们撒了一点杏仁，就敢说是自己的传统美食了。
“你们交了专利费吗？”他问这位号称制作过乌克兰国宴的厨子。
“什么？”厨子好像没有听明白。
“没事了，如果可以的话请将我的塔塔拉什去掉核桃，然后调制一大份由热水、果醋、香料配置的汤。”他想吃酸汤饺子。
他甚至有一点着急，似乎今天的事情也不那么重要了。
“嗯？你说什么？”尤里说了两遍，才将他从对过去的怀念和对美食的思考中扯回来。
“你这次什么都没有出，但是却享受了最大的好处，我们变成了你的打手，肖恩。你需要补偿我们一点什么。”
“你确定你要这么做吗”肖恩没有一丝好脸色地说，因为他正在吃羊肉面片的幻想被破坏了。
“你知道，我们在欧洲还有一点小生意。”尤里不知道为什么，心中还有一点慌张，急忙说起了正事。
肖恩敲敲桌子，示意他继续。
“是一点点能源的生意，原子能。”
“我们为半个欧洲提供能源。每年要花很大的一笔钱，赞助那些绿色团体，让他们包围那些烧煤的企业，定时发布空气质量的消息和组织一些环保活动。还需要向那些反核的团体交一些保护费。”
“圣母玛利亚，他们呆在冬天26度，夏天 18度的房间中，享受着暖气和空调，然后撰写反对我们的新闻报道。”
“我知道。”肖恩很清楚他们的模式。
在他们的生意中，十几亿美金的原子能电厂反而不是最大的成本，那些都是私有化带来的上帝赐给的福利。
对于这些人来说，上千万美金都花在豢养小团体身上。但是肖恩知道这不是一个大头，大头是游说费，数亿美元肯定是有的。
“这个不是你们政府老大的权限范围。核能产业能保持稳定的生意，国家与国家之间的合作，都是掌握在国会手上，那是他们预留产业。”
肖恩知道他的目的是什么。
“你们要提前做好安排，在新的一轮人员抵达国会山之前？”
尤里殷勤的给他倒了一杯酒。
“我需要思考和咨询一下，你们需要提供更多的信息。”
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史蒂夫伯恩已经有了一个屎裤子的外号，所有的人都知道，但是没有一个人给他说。在律师的坚持下，他住进了长老会医院。
“不管是谁，在你住院期间都不会对你下手太重，明白吗？加州警察、纽约警察、FBI或者检察官。大家都会考虑自己的名誉，你又不是重罪的现行犯。这时候，所有的人都要一个体面。我们也有时间和检察官商量如何和解。”
“无非就是钱和远离金融市场两条。钱不是问题，能说出来这一句话的人就赢了一半，对吧，伯恩先生。至于远离金融市场，你告诉我，这么多年以来，有谁是因为违反了这一条而进监狱的？”
“那就放松吧，伯恩先生，这只是一场不大的风暴，我们能扛得住。”
这种事情是律师的机会，每个律师都会尽力去做。赢了，才有理由提高自己的价格。
“公关公司已经通过几家上市公司向外界发布了你食物中毒的消息，原因必须公开。这事会过去的，在纽约每天都有大事发生，这不是什么大事。”
史蒂夫伯恩已经完全没有了往日的精明和决断。
他的脑子还在慈善晚会自己在舞台上拉稀的那一幕。
“这件事情过不去的。”他在心里想。每当他遇到一个人，他都会从他们的笑容中看到对他那天表现的嘲弄。
一个小护士刚进来，捂了一下自己的鼻子，他就暴躁得要命。直到值班的院长过来说要开除她，这才算结束。
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