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第两百三十七章 川菜宗师—— 林全

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听到对方的话语,郝仁脸色不变,’“没什么意思,我就是想要改变一下形式,核心不改,但是具体呈现的方式可能会有所改变。”

“当然,我目前也没有太具体的想法,不过是为了之后方便。”

他也不会做赔本的买卖。

这话说得极为模糊,所以林全都不知道该怎么反驳。

难道说不需要改动任何规则,按照以前举办的方式来就行了,这么一来,郝仁投资的意义又是什么呢?

并且,郝仁也是给了他一个保证,核心规则是不动的,不会将一个比赛直接变成一个选秀节目。

“林老,时代变了,一些规则也该改改了,或许,经过改动,做的比以前更好也说不定。”

郭临也在一旁笑着说道,他也是出资一千万,当然,这个钱就是凑数的,算是为了给官方一个交代。

林全叹息一声,苦笑着摇摇头,“算了,算了,只要不是改的太过分,我就不说什么了。”

郝仁让刘正风把合同拿出来,递给对方,“林老您看看,没有异议的话可以在上面签字,然后,这个活动我会安排人来组织。”

林全接过合同,大体看了一下,没有犹豫,便是签上他的名字,有郭临在这里,他相信郝仁不会在合同中坑他。

签好合同,郭临提议去饭店,不过林全老爷子笑着说道,“哪里需要去饭店,老头子做了一辈子菜,正好两位大老板都在,老头子不露一手也说不过去。”

闻言,郝仁与郭临都是眼睛一亮,可以吃到厨艺宗师亲手做的饭菜,绝对是一种无比难得的事情。

“林老爷子愿意下厨,这是我们这些人的福气。”

郭临笑着恭维道。

他虽然钱多,但是类似于厨艺宗师亲自做饭给他吃的次数也是少的可怜。

其中,最兴奋莫过于刘正风,曲珊,他们是从来没有吃过。

“没想到跟着老板还能有这种待遇。”

曲珊心里都是有些惊喜,以她的层次,想要吃林全这种人的饭菜,下辈子估计也没指望。

很快,一行人赶到了一家私人菜馆,林全不是一个人,还有一些徒弟,助理一类的,出去的时候郝仁才看到。

到了菜馆,原来的老板直接站在一旁,看着林全换好衣服,开始做菜。

“第一道菜,就做一个东坡肘子。”

林全微微一笑,拿起一旁早就准备好的食材,

“咚”“咚”

并不响亮的声音响起,他们只看到刀光一闪,三只清洗干净的肘子被切成一块块,每一块都是无比整齐,均匀,似乎用尺子丈量过一般。

众人见状,都是一惊,包括郝仁都是无比惊叹,这种刀工,比起自己不是强了一点半点。

将切好的肘子放入锅中用水焯了一下,随即开始切料。

他的动作简约,凌厉,没有丝毫多余的动作,每一个动作,看起来都是那么的赏心悦目,充满了美感。

“师傅就是师傅,这刀工,我们再练十年都比不上。”

林全的徒弟之中一个人开口赞叹道,一脸的崇拜。

不过在场的没有人反对,都是深以为然。

“就是厨艺宗师,技近乎道。”

郝仁心里惊叹。

二十分钟后,东坡肘子便是出炉,这道菜也有一个小小的典故,宋朝时期,大诗人苏东坡曾到过永修一带,并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢,特地留他吃饭。席间苏东坡吟了一句诗:“禾草珍珠透心香”。

正在灶间做饭的农夫听了,以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉——“和草整煮透心香”,于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮,后世称为东坡肘子

当然,真正的东坡肘子自然没有这么简单。

看着盘子里的东坡肘子,众人都是有些忍不住直流口水,不过,没有人率先开口。

林全继续动手,做了一个麻婆豆腐,还有辣子鸡丁。

做完这三道菜,林全老爷子便是有些疲累,剩下的便是交给徒弟。

他的徒弟,虽然功力不如他,但是比起一般五星级大酒店的主厨都要强上不少。

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