卖豆腐的老人家停下脚步，将挑子放在她的面前，“老板，豆腐五文钱一块，买一板有便宜。”
他用肩上的帕子擦了擦脸上的汗水，笑得满脸褶子，“都是自家今早刚做出来的，新鲜得很。”
谭莹查看了一番，豆腐确实很新鲜，也没有任何味道。
“老人家，这一筐的豆腐我都要了，你给我算便宜点儿。”
老人家喜上眉梢，“好好好，我给老板算便宜点儿！”
没想到会有这么大的生意。
谭莹道，“老人家，你家的豆腐是每天都有吗？”
老人家边取豆腐边说道，“不是的，大概两三天会做一次豆腐，平时会卖点儿自家种的菜这些。”
谭莹道，“老人家，要是你家做了豆腐，便挑来我这里，有可能我会买的。”
豆腐能做的菜就多了。
老人家巴不得有这样的客人，连连答应下来。
这大热天，豆腐上午卖不完，下午便会有味儿，因此家里做的少。
谭莹付了钱，将所有豆腐放到了厨房。
她想着再买三条鱼，做豆腐鱼好了，便听到了一个小孩子的声音。
“老板，你在吗？”
谭莹从厨房走出来一看，是上次卖鱼给她的那个小孩子。
再一看对方提着三条活蹦乱跳的白鲢，便知他又是来卖鱼的。
“小家伙，又来卖鱼？”谭莹笑着道。
小男孩用力的点了下头，大大方方的说道，“老板，你今天要鱼吗？”
“早上我刚从河里捞起来的，很新鲜的。”
谭莹查看了一番三条白鲢，确定没有任何问题，“还是按之前的价格给你算，如何？”
小男孩满脸灿烂笑意，“谢谢老板！”
“以后有鱼，我会第一个来问老板的。”
谭莹给了他银钱，便提着鱼到了厨房，等王菊花回来处理。
现在她会将更多的杂事和厨房的一些事交给王菊花，这样她能轻松很多。
她又来到了自己的房间里，用制冰机制造了一些冰放在厨房。
大热天的，厨房做饭真的很热很热。
另一边。
三家饮子铺子都上架了薄荷奶绿。
一共有三种品级的薄荷奶绿，每一种的价格是不同的。
最好的薄荷奶绿，要五十文一杯，不是普通人能买得起的。
最便宜的五文钱一杯，挺大一杯的。
早上那会儿没啥客人，随着时间推移，便有不少熟客来到了饮子铺子。
“哟，这是什么？”有客人一眼看到了薄荷奶绿，满心喜欢，“这翠绿的颜色，在大热天看着就舒服。”
小二笑容满面的介绍道，“这是小店最新推出的薄荷奶绿，里面有牛奶和茶叶，冰冰凉凉的喝着十分好喝。”
客人一听，顿时来了兴趣，“这个怎么卖的？”
小二说了三种的价格，“最贵的那种味道是最好的，放的牛奶和其他东西是最多的。”
客人嚯了一声，要了中等的薄荷奶绿，要十二文。
他拿到薄荷奶绿，浅浅地尝了一口，顿时惊为天人，“我的天，这也太好喝了！”
“嗳嗳嗳，你家这薄荷奶绿里的牛奶，为什么没有一丁点儿腥味？我自己买的，怎么弄都有一股子腥味。”
说着，他又喝了一大口。
小二笑呵呵地说道，“客人，要是告诉您了，咱们还怎么做生意，这都是商业机密啊。”
客人也不恼，直点头，“你说的在理。”
薄荷奶绿的出现，让不少客人都十分喜欢，也有觉得价格贵的。
但都不影响越来越多的人喜欢。
临近做饭的时辰。
谭莹已是在厨房忙碌了，她在做豆腐炖鱼。
将鱼切成块，再将鱼块吸干水分，然后弄上少许盐、酒腌 10分钟。
在这期间，将豆腐切块，少油煎至两面微黄备用。
随后，锅里放油，将爆香葱姜蒜、干辣椒，一勺黄豆酱小火炒出红油，放入鱼块两面微煎。
煎好之后，放入酱油、一小勺白糖，倒入开水没过食材。
紧接着，放入煎好的豆腐，盖盖中小火炖 15分钟，开盖收浓汤汁。
撒葱段、辣椒就行。
整个小饭馆都是豆腐炖鱼的香辣味，勾得路过的人都直流口水。
烧火的王菊花更是直咽口水，一双眼直勾勾的盯着大盆里的豆腐炖鱼，这也太香了！
豆腐炖鱼被弄得比较小块的，鱼刺提前被剔除的，这样方便给客人们盛。
“再做一个白菜豆腐汤好了。”谭莹开始做白菜豆腐汤，这道菜简单得多。
等她做好了所有的饭菜，客人们已是等不及了，都在催：“谭老板，你快点儿啊，我们都要饿死了。”
“来了来了。”谭莹和王菊花推着推车出来了。
客人们一窝蜂的围了过来，好好地排队。
“今天有豆腐炖鱼！我的天，豆腐可是好东西，谭老板你也太舍得下本钱了。”
“这香辣味，光是闻着就能吃两大碗饭了。大热天的，吃点儿辣的别提多舒服了。”
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