1988,从街边小店开始

霍晓

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第九十七章 提前说清楚

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程意引导她把话落到可以执行的地方。

“那你给我一个条件。”

“我做到什么程度,你们敢继续用我。”

女人皱眉,一筹莫展。

“你做到什么程度,外头也能嚷。”

“外头嚷是外头的事,你们要的是一个能回应的东西。你给我标准,我做完你们有话回。”

女人沉默了一会儿,拿起笔在纸上写了几行,又划掉一行,最后把纸推过来。

“封口统一,留样明确,采购收据齐全,送达签收完整。”

她看着程意。

“这些你已经在做了,关键是我们需要一个公开的说法。”

程意抬眼。

“公开说法怎么写?”

女人把声音压得更低。

“你来做一次现场展示。”

“当着我们几个人的面,把装盒封口、留样、记录流程走一遍。我们拍下来,存档。有人再说,我们就拿这个说。”

程意点头。

“可以,时间你定。”

女人吐出一口气,终于有了台阶。

“明天上午九点,你带一批样品过来,十份就行。”

程意没有立刻起身,她把纸往回推了一点。

“我还有一句话。”

“暂停通知你们得补一份说明。别写外部反映较多,写得太空。”

女人皱眉。

“你知道的,写太明白,容易得罪人。”

程意摇头。

“你不写明白,得罪的是我。”

“你不需要写名字,你写清楚原因是流程需复核,写清楚复核时间。这样我回去能跟客人说清楚,也能跟街坊说清楚。”

女人盯了她几秒,最后笑了一下。

“行,我回头补一份。”

程意把文件袋合上,站起身。

“谢谢。”

女人抬眼看她,语气比刚才软了些。

“你也别怪我们,我们夹在中间也难。”

程意没说漂亮话,她只说一句实在的:“当然,我都懂。”

“所以我才不闹,我只要咱们把话说清楚。”

她走出办公室,院子里的风比来时更凉。

可她心里反倒热一点。

不是因为事情解决了,而是因为她终于拿到了一个能往前走的门缝。

回店的路上,她还在想明天那场展示怎么做。

她要让他们看见流程,看见封口,看见记录,也要让那些等着传话的人听见一句清楚的话。

暂停可以。

但不能让别人用“暂停”两个字,把她压成“有问题”。

程意回到店里时,天色已经往暗里走了。

赵婶一见她进门,手里的抹布都忘了放下,赶紧迎上来。

“咋样?他们怎么说?”

她压着嗓子,像怕隔壁听见。

“是不是一口咬死不让你做了?”

张勇也从后厨探出头,锅里还炖着汤,他却顾不上闻味,眼神一直盯程意。

程意把文件袋放在柜台上,没有先说结果,先把那口气落下来。

“先别急,事儿没死。”

赵婶眼睛一下亮了,又不敢太亮,嘴角抽了抽。

“没死是啥意思?还给你机会?”

程意点头。

“明天上午九点,让我去做一次流程展示。”

她把话说得清楚。

“装盒、封口、留样、记录,当着他们的面走一遍,他们拍下来存档。以后外头再嚷,他们就有东西回。”

张勇听见“拍下来”,脸色又紧了一下。

“又拍?拍了他们会不会挑毛病?”

程意没把他这句当废话,她认真回答。

“会挑,但挑不出来,就只能认咱们流程齐。”

赵婶在旁边急得直搓手。

“那他们停供餐这事怎么解释?外头问起来我咋说?”

程意从文件袋里抽出一张纸,上面是她让活动组补的说明要点,她自己先写了个框架。

“你就按这个说。”

她把纸推给赵婶。

“流程复核,明天上午现场展示,复核完再恢复。别说别的,别跟人争。”

赵婶看着纸,嘴唇动了动。

“可他们要是追着问,说是不是你饭有问题呢?”

程意抬眼。

“你就回一句,昨天验收签字在,今天停是流程复核,不是饭出事。”

赵婶点头,心里那团火终于有了个出口。

张勇还是不踏实,手指在围裙边捏了捏。

“明天九点,你这回还一个人去?”

程意摇头。

“这回你跟我去。”

她看向张勇。

“你负责装盒、分菜,你手快,也不怕累。”

“赵婶留店,明天早上别开太早,先把门支起来,卖点简单的,别让店空着。”

赵婶立刻皱眉。

“我留店?你俩都走了,万一有人来闹呢?”

程意把这句压在能落地的安排上。

“有人来闹,你就让他坐。”

“他要点菜你就做,他要问供餐你就按纸上说。别吵别争,吵起来他就得逞。”

赵婶咬着牙,还是点头。

“行,我忍!”

张勇却更紧张了。

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