王冬青说：“要做比普通糕点贵一点，但是好看的糕点拿出去卖。”
王德正想起来：“哎，我们跟人家隔壁糕点铺还是邻居，这样不太好吧？”
冬青：“爹，你放心，不是一样的东西，价位也不一样，也不会在他附近卖的。”
刘氏：“我们现在自己试着做，就算自家做也能换换花样，说不定以后也可以卖几个方子。”
“那可好，卖方子还好些，要是都开铺子的话，我要累死了。”王德正完全没有想过，找人看店，想的全都是自己和刘氏亲力亲为。
他还没有雇佣别人做事的想法。
王冬青于是提醒爹娘：“爹，娘，你们别忘了，在我们周边的邻居家里，要不就是有做饭的人，帮忙打扫洗衣服的人。
要么就是雇了别人当掌柜，在铺子做买卖的。若真是要开第二家店，没有人帮忙，就要请人了。”
王德正：“请人？对呀，这书铺的掌柜，这铺子可不是他的，是东家请的，掌柜和伙计都是给东家做事的，还有药铺的也是。不过咸菜铺子的掌柜也是东家。”
刘氏说：“绣庄女掌柜，还有绣娘，也都是东家请的，交租的时候，我们也见过。
“要请人的话，上哪儿去请这么有能耐的人，又会写字又会算账，还能买卖东西？”王德正想了想。
“写字算账的话，大哥会，但是他买卖东西、跟别人算账应该也不太好舍得下面子，毕竟是读书人。”
说完，冬青和刘氏都看着他，刘氏：“哪里不会，你忘了大哥现在还在卖菜呢。”
“哦，是啊。”王德正都忘了，大哥卖这么多年菜。
刘氏笑他：“你也不想想，每天都是谁来跟他买菜的。”
说起做小买卖，最开始王德文是拉不下脸的，如果不是家中长子，上有老下有小，他根本不想跟老二一样挑着担子到处去卖菜。
后来占了老二的地方有个固定的地方卖菜，他心里稍微好受一些，不过也仅限于卖菜。
刘氏说：“若真是要开糖点铺子，我可以。”
王德正：“你又要做又要卖，不太行吧？”
王德正想着找帮工：“可能要请一两个女工帮着做，一个人做不完，到时候请你的两个妯娌也行呐。
还有村里认识的人，但凡平时干干净净，手脚麻利的人，一教就会了。”
刘氏：“可是这个东西又怕别人学走。”
“那就你做，别人打杂，然后让别人卖就行了。”王冬青是这么想的。
这些糕点糖果，其实就这个有字的糖是很需要保密的，其余的也就那样吧，学学了就学了呗。
主要是冬青现在脑海里，有几个像花儿一样的糕点，但是要用颜料。
可现在她对颜料一窍不通，只知道染黑色和染红色，黑色是黑芝麻，红色药铺里有染专门红色的，人能吃的颜料。
也不知道其余颜色能用什么做出来，于是冬青就想着去药书，看看有没有什么其他颜色能用，还能固色的。
实在不行就都白色就算了。
王冬青的点心都还没做出来，夫妻两个就已经在计划开铺子的事情了。
于是一开集，他们就开始走街串巷看这个城里铺子的布局，新开门的铺面和老店，以及没有开的铺面。
王德正又去之前的中间人那里走了一遭，中间人看到他眉开眼笑的：“王老爷，又看中什么地方了？跟我说说，我这儿过年前又收了好几个好的，都记着你呢。”
王德正说：“帮我看看哪条街，周边没有糕点铺子的，我想开一家糕点铺子。”
“这城里还挺多的呢。”
“是啊，我总不能跟他们开一条街上，这不成仇了，不好做生意的，找个便宜点的也行。”
王德正又想起来，就算开店没有合适的，自己还可以买来出租的：“对了，若是有那种好铺子，不愁租的，要有人出手也行，我看看是买还是租。”
中间人乐开了花，虽说王老爷每次都说是买是租，但他一定是会买的，总嫌租着麻烦不稳定，所以基本都是买下来的。
他觉得王老爷从来不来虚的，说开糕点铺子，肯定也是真的要开，随后就问：“做糕点，王老爷到时候确定地方，我第一个来捧场。”
集开了，王德正又开始卖烤鸭，刘氏则是跟他一起，两个人做完生意就把店门关上，然后去街上四处看看。
两人每次买一家糕点回来，买回来后用刀切成小块儿，放在盘子里每个人挨个的品鉴。
初一可开心了，感觉像是老鼠掉进了米缸里，但到最后他也腻了。
刚开始只想吃糕点，不想吃饭来着，后来跟爹娘说：“我们还是吃点饭吧，我嘴里好腻呐！”
刘氏：“没事的，这是耐放的。等你上学堂的时候，中午就带点过去，跟大家分一分，我都切成一小块儿了。”
初一说：“这个好，再不好吃的东西带到学堂去，大家都抢着吃呢。”
冬青：“冬天可以带，夏天就别带了，夏天容易坏，更别分给别人吃，到时候惹麻烦。”
初一：“好的，这还没到夏天呢。”
王冬青突然间想到：“我在想，若真是有地方办席需要你们烤鸭子，也可以顺便把这个喜糖卖一卖。
他们在定鸭子的时候，把糖给他们看看尝尝，多半是要的，特别是成亲的席面上，要是每个人发个几块儿，那真是不错。”
初一拍手：“对呀，反正他们也会买糖的，买这个多有面子啊！”
两夫妻也觉得可以：“那行，下次我试试。”
王德正遗憾道：“这烤鸭铺子边上，其实空位也可以放糖卖的，只不过烤鸭味道重。
要放一个铺子里，大家只能闻到鸭子味儿，闻不出来糕点味儿了，不然也就不用我们找铺子了。”
刘氏笑说：“以前糕点铺子还有香气呢，现在全被烤鸭的香味盖住了，所以我们才要买远点儿。”
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