家具置办齐了,床单被褥也铺好了,原本空荡荡的屋子顿时有了几分家的温馨。
既然要在这里长期扎根,这“拜码头”的饭局是免不了的。
说干就干。
姜墨去了一趟军区服务社,买了一大堆食材:两条活蹦乱跳的鲤鱼、一只老母鸡、几斤上好的五花肉,还有各种时令蔬菜。
当他提着大包小包回到院子时,正好碰见在隔壁择菜的李嫂子。
李嫂子看着姜墨手里那些在这个年代算得上是“奢侈品”的食材,眼睛都直了,忍不住凑过来。
“姜副司令,您买恁多菜,这是准备开火做饭啊?”
姜墨笑着点了点头,把手里的东西放在石桌上。
“是啊,我准备请司令、政委和参谋长他们吃顿便饭,联络联络感情。”
李嫂子连忙拍了拍手上的菜叶子。
“哎哟,那可不得了!”
“要不要俺帮忙?”
“俺家老李不在,俺闲着也是闲着,择菜洗菜俺在行。”
“不用了嫂子,我自己来就行。”
李嫂子一听,心里暗自叹了一口气。
她看着那些鲜嫩的食材,心想这姜副司令看着挺精明一人,怎么在过日子这方面这么“败家”呢?
请领导吃饭那是大事,不去大酒楼包个雅间,非要自己在家里瞎折腾。
这好好的老母鸡和五花肉,要是让他这个拿枪杆子的大老爷们给糟蹋了,那得多心疼啊!
“行吧,那您忙,要是忙不过来就喊俺一声。”
姜墨也不在意,挽起袖子,开始处理食材。
刀工娴熟,火候精准。
不一会儿,姜墨的院子里就开始飘出阵阵奇异的香气。
那是一种混合了葱姜爆香、肉类炖煮以及某种独特香料的味道,霸道地钻进周围邻居的鼻子里。
“吸溜——”
隔壁李嫂子刚端起饭碗,鼻子动了动,筷子就停在了半空。
“这啥味儿啊?”
“真香嘞!”
不仅仅是隔壁,整个院子里的住户都被这股香味给勾出来了。
“哎,老张,你闻到了没?”
“这味儿太正了!”
“比俺在聚丰德吃过的九转大肠还要香!”
“可不是嘛!”
“这是谁家在做饭啊?”
“姜副司令的媳妇不是还没随军过来吗?”
“难道是请了大师傅?”
“俺刚才看见姜副司令自己在院子里忙活呢,哪有什么大师傅。”
“不能吧?姜副司令那是首长,还能亲自下厨?”
“而且这手艺一闻就不像一般的家庭煮夫啊。”
院子里的家属们围在一起,议论纷纷,脸上写满了震惊。
在这个年代,男人做饭的本来就少,像姜墨这样级别的大官还能亲自下厨的,更是凤毛麟角。
李嫂子听着周围的议论,心里也是翻江倒海。
她刚才还埋怨姜墨浪费了那些好食材,现在看来,人家那是真有两把刷子!
“啧啧啧,你们瞅瞅人家姜副司令,又年轻又能干,还会做饭。”
“这以后他媳妇来了,那得多享福啊!”
“哪像俺家那个死鬼,回家往炕上一躺,油瓶子倒了都不带扶一下的。”
“让他进厨房?”
“那是简直是要了他的命!”
这话一出,周围的女人们顿时一阵哀叹。
“就是就是,我家那个也是,除了会吃,啥也不会。”
“看看人家姜副司令,这才是好男人啊!”
此时的姜墨,正站在灶台前,手里拿着大勺,神情专注。
他做的不是什么山珍海味,而是几道经典的家常菜:红烧肉炖土豆、糖醋鲤鱼、辣子鸡丁,还有一个清淡的鸡汤。
虽然食材普通,但姜墨凭借着精湛的厨艺和对火候的完美掌控,愣是把这几道菜做出了国宴的级别。
天色完全黑下来的时候,院门外传来了汽车引擎的声音。
“来了!”
姜墨关掉火,将最后一道菜盛出来,擦了擦手,走出院子去迎接。
军区司令员赵铁军、政委周明远、参谋长李振国一行人走了进来。
他们本来是抱着“随便吃一口”的心态来的,毕竟副司令请客,也就是个形式。
可刚一迈进院子,那股浓郁的香气就让他们停下了脚步。
赵铁军深吸了一口气,肚子不争气地叫了一声。
“嚯!”
“好香啊!”
“姜墨同志,你这是做了什么好吃的?”
“我这还没进门,口水都要流下来了!”
“是啊,姜墨,”周明远也笑着打趣道,“我们本来还在食堂吃过了,闻着这味儿,我觉得我还能再吃两碗大米饭!”
众人走进屋里,只见桌子上摆着四菜一汤。
红烧肉色泽红亮,肥而不腻;糖醋鲤鱼外酥里嫩,造型美观;辣子鸡丁红红火火,香气扑鼻;鸡汤金黄透亮,飘着几颗枸杞。
光是看着这卖相,就让人觉得胃口大开。
“各位领导,没什么好菜,都是些家常便饭,大家凑合吃。”
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