话说,郑铁带着王旭东和赵松明驾驶着救生艇,去找地方放粘网。
等到他们回来的时候,发现杨立民几人已经钓上来好几条黑鲷和黄翅鱼了。
“姐夫,鱼情怎么样?”
郑铁来到杨立民身边问道。
“嘿嘿嘿,鱼情不太好,不过你姐夫我的钓鱼技术够硬,还是很好的弥补了这一块缺失。”
“你看我都钓上来五六条了!其他人不够数,也就两三条。嘿嘿嘿。”
杨立民有些得意,轻声的吹牛道。两个月的船老大生活,让他感觉自己的钓技已经登峰造极了。
“姐夫,你现在这么牛了吗?”
郑铁记得以前自己姐夫钓鱼技术可是比不上自己的,没想到他现在都牛成这样了。
“可不是嘛,这可不是我跟你吹啊,我现在带着客人出海钓鱼,每次都能钓到不少鱼。”
“而我自己的钓鱼技术,经过这么长时间的日积月累,我觉得在钓鱼技术这方面,能够超过我的人已经不多了!”
杨立民眼神坚定的看着海面,一副理所当然的说道。
郑铁听到姐夫越说越离谱,忍不住白了他一眼,心里暗暗吐槽:
“真不知道,姐夫是哪里来的自信,竟然说出这样的话?我真是服了他了!”
郑铁瞥了一眼这个有点飘了的姐夫,有些无语。然后自顾自的拿起一根鱼竿,找了一个地方开始钓鱼。
这个位置其实渔业资源并不算太好。不过杨启一路过来,也没有碰到更好的地方,只能矬子里面拔将军,将就将就算了。
“哈哈哈,我这里又中鱼了!”
这时候另一边传来李立峰的大叫声。看他拉鱼拉的这么辛苦,嘴里哇哇大叫着。
一帮女人听到动静,急忙围了过去,杨启也有些好奇,忍不住使用异能看了一下。
“啊哟!这不是扯的吗?”
水下的鱼,让杨启有点牙疼,那不就是一条六七斤的鬼头刀吗?
鲯鳅,又叫鬼头刀
可是李立峰不知道是鬼头刀啊!虽然他也不认识什么鬼头刀。
再加上六七斤的鬼头刀,足足有一般二三十斤鱼的力气。
“哇哈哈哈,这鱼力气好大啊!太过瘾了!”
李立峰得意的哇哇大叫,羡慕的王旭东心里跟小猫挠痒痒一般。
杨启摇摇头没有说话,也不去戳破。自顾自的拉上来一条小鱼,一看原来是一条三两左右的秋刀鱼。
秋刀鱼是颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属的鱼类动物。
体纤细延长,呈棒状,侧扁,吻呈镰刀状,眼睛比较大。
背部呈深蓝色,腹部呈银灰色,吻端与尾柄后部略带黄色。背鳍、小鳍、尾鳍均呈灰褐色,胸鳍浅灰色,臀鳍和腹鳍呈白色。
因为体形修长如刀,而且盛产在秋季,所以被叫做“秋刀鱼”,又叫“竹片鱼”。
秋刀鱼是冷水性大洋洄游鱼类,它广泛分布于北太平洋温带至亚热带水域,包括日本海北海道外海、阿拉斯加、白令海及墨西哥海域,适温范围为10-24℃。
在我国也有一定的分布。
它们喜欢集群,常栖息于水温15-18℃的水域,主要摄食桡足类、甲壳类、头足类和鱼卵等食物。摄饵活动主要在白天,最适温度为15~21°C,夜间基本不摄食。
而且它们属于表层洄游性鱼类,白天在距海面15米左右水层活动,夜间上浮至水域的表层活动。摄食浮游甲壳类,具昼夜垂直移动习性。
每年秋季开始产卵洄游,主要渔场位于黑潮与亲潮交汇区。
目前共有4种秋刀鱼分布在三大洋:
北大西洋秋刀鱼,主要分布于大西洋北部和地中海。
太平洋秋刀鱼,主要分布于太平洋东部至夏威夷诸岛水域。
大西洋秋刀鱼,主要分布于大西洋和印度洋。
印度洋秋刀鱼,主要分布于印度洋和大西洋。
其中太平洋秋刀鱼已经被大规模商业开发。
在我国秋刀鱼按大小分为1至5号等规格,?号码越小通常代表个体越大、价格越高?。
此外,“无冰衣”、“鲜活冷冻”等品质描述也会影响定价。???具体批发价格从两三块钱到二十块钱一斤不等。
在日本,秋刀鱼物美价廉,是非常深受日本民众欢迎的食品,也是日本寿司店的一道经典食品。
秋刀鱼性平、味甘,有预防高血压、增进脑力、改善贫血、强化视力、延缓衰老的作用。
它的脂肪虽然肥厚,但却属良性胆固醇,并不会使人过度肥胖,爱美女士也可放心食用。
另外,秋刀鱼在日本可醋泡、煎、蒸、炸、盐烧、烤制,还可刺身生吃。
但是秋刀鱼腥味浓烈,不太符合中国人口味偏好。???
因为它?的口感偏柴?:肉质紧实但缺乏油脂感,冷冻后口感干柴。???
加上?秋刀鱼的处理比较麻烦?,因为它的鱼刺多且细小,内脏苦味重,食用时需小心。???
?在中国大多只有煎或烤,适配性比较低,夏天烧烤摊上倒是比较常见它的身影。
而日本则有盐烤、刺身、寿司等多种我们意想不到的做法。???
秋刀鱼
而现在杨启看到这钓上来的秋刀鱼,心里出现的一个念头就是:烧烤!
毕竟以前他在烧烤摊上吃过几次,一扎长的秋刀鱼就要卖十五块钱一条。
既然现在碰到了,那就请大家好好尝尝,吃过够!
“话说,我收他们十块钱一条,应该不算过分吧?”
杨启心里出现了一个开玩笑的念头,不过转念就消失了。主要是害怕被老爸揍!
“哇!这鱼真漂亮,应该很值钱吧?”
李立峰这个时候已经把那条鬼头刀拉出海面,当他看到这么好看的鱼的时候,顿时就开心了。
“呃…这个叫鬼头刀,活着的时候确实很好看。”
杨立民看着这是一条鬼头刀,又听到李立峰在问这鱼的价值。
于是一时间不知道怎么回答他。
不过看到李立峰激动又期盼的神情,又有点觉得好笑。
“呃…这个…那个鬼头刀嘛,怎么说呢……”
杨立民支支吾吾的,一时间不知道怎么开口。
“立峰哥,这个鬼头刀价格很低,你这条的大小大概6块钱一斤。不过可能没人要,不太好卖啊!”
这时候郑铁在旁边实在是看不下去了,开口说道。
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