周五下午没课，林晚中午在学校食堂随便吃了点，便直接回到了程砚的公寓。偌大的公寓静悄悄的，阳光透过落地窗洒进来，在地板上投下温暖的光斑。她换了舒适的居家服，看着时间尚早，一阵困意袭来，决定先小睡一会儿，养足精神再起来实践她的“学厨大计”。
躺在床上，她又忍不住拿出手机，反复刷了几遍收藏的美食博主视频，将番茄炒蛋和酸辣土豆丝的步骤在心里默记了无数遍，直到觉得自己胸有成竹，几乎能倒背如流了，才心满意足地放下手机，带着对美味晚餐的憧憬闭上了眼睛。
这一觉睡得格外沉。等林晚再睁开眼，迷迷糊糊抓过床头的手机一看，屏幕上赫然显示着——16:47！
“啊！都快五点了！”她轻呼一声，瞬间清醒，一个鲤鱼打挺从床上弹起来。阿砚通常六点半左右到家，留给她的时间不多了！
她冲进卫生间快速洗漱，一边用毛巾擦脸，一边手忙脚乱地把长发随手盘成一个略显凌乱的丸子头，几缕不听话的发丝垂在颈边，也顾不上仔细整理了。她小跑着进了厨房，心里迅速盘算着：目标明确，就做番茄炒蛋和酸辣土豆丝，再煮一锅饭！不能再多了，她对自己的实力有着清晰的认知。
回忆着阿砚平时做饭的步骤，她先拿出米箱，舀了米倒入电饭煲内胆，接水冲洗。倒水的时候犯了难，该放多少水呢？她依稀记得阿砚说过，水面高出米面一个指节左右？她伸出自己的食指比划了一下，估摸着加了水，盖上盖子，郑重其事地按下了“香甜饭”的按钮。看着电饭煲亮起指示灯，开始“工作”，她松了口气，第一步完成！
接着，她从冰箱里拿出两个西红柿、两颗鸡蛋、一个土豆和两个青椒，整齐（略显笨拙）地摆在料理台上。深吸一口气，再次点开美食博主的视频，先看番茄炒蛋教程。
“先将鸡蛋打散备用……”她照着做，磕鸡蛋时差点把蛋壳掉进碗里，手忙脚乱地捞出来，总算把蛋液打散了，放在一边。
“西红柿洗净，切滚刀块……”轮到处理西红柿了，她拿着刀，对着圆滚滚的西红柿比划了半天，视频里的博主手腕灵活一转，漂亮的滚刀块就出来了。可她研究了半天，也没看明白那个“滚”的动作精髓在哪里。最后，她只能放弃，凭着感觉，小心翼翼地将西红柿切成了一堆奇形怪状、大小不一的块。看着砧板上毫无美感的西红柿，林晚自己被自己蠢笑了，无奈地摇了摇头。
准备工作就绪，最关键的步骤来了——开火炒菜！
她拿出一个平底锅，放在灶上，学着博主的样子倒入油。接下来，“油温七分热时倒入西红柿”…… 七分热是什么样？林晚盯着锅里开始泛起细微涟漪的油，心里直打鼓。眼看时间一分一秒过去，她怕程砚快回来了，心一横，估摸着差不多了，就将带着水珠的西红柿块一股脑倒了进去。
“刺啦——！”一声巨响，热油遇到水分瞬间疯狂飞溅！林晚猝不及防，手背上被溅起的油点烫到，火辣辣的疼，她“嘶”地倒吸一口冷气，下意识地往后跳了一步，差点把锅铲扔了。惊魂未定，又闻到锅里似乎传来一丝焦糊味，她也顾不上手背的疼痛了，更顾不上再看视频讲解，赶紧拿起锅铲胡乱翻炒起来。
翻炒中，她完全忘了要加盐这回事。等到觉得西红柿好像软了点（其实还是半生不熟），便赶紧盛出来。接着把打散的蛋液倒入锅中，这个她稍微有把握点，翻炒至蛋液凝固成型，再将刚才盛出的西红柿倒回去混合。又翻炒了几下，准备出锅时，她才猛然惊觉：“啊！盐还没放！”
赶紧手忙脚乱地去找盐罐，也来不及用勺子，直接捏了一小撮撒进去，胡乱再翻炒两下，总算把这盘历经“磨难”的番茄炒蛋盛进了盘子里。
她端着这盘卖相堪忧的菜走到餐厅，放在餐桌上。橙红色的汤汁漫溢，西红柿块软塌塌形态各异，鸡蛋炒得有些老，整体看起来……嗯，毫无食欲。但她还是怀着一丝侥幸，拿起筷子，夹起一块鸡蛋，鼓起勇气送入口中——
几乎是同时，门口传来指纹锁开门的“滴滴”声。
程砚推门而入，一眼就看见他的小姑娘正站在餐桌旁，手里拿着筷子，小脸皱成一团，龇牙咧嘴，表情痛苦又纠结。
“晚晚？”程砚一边换鞋，一边疑惑地唤了一声。
林晚闻声抬头，看到是他，心里咯噔一下，下意识就想把盘子藏起来，可惜已经来不及了。程砚的目光已经落在了那盘颜色暗淡、形态狼狈的番茄炒蛋上。
他瞬间明白了什么，眼底掠过一丝惊喜，但更多的，是立刻涌上来的担心。他几步走到餐厅，视线迅速扫过林晚全身，最后定格在她微微泛红的手背上。
“被油溅到了？”他眉头微蹙，语气里带着心疼，伸手轻轻握住她的手腕查看。
林晚看着他，欲哭无泪——她原本是打算在他回来之前，偷偷把这盘失败的作品倒进垃圾桶毁尸灭迹的！现在可好，被抓了个正着。她沮丧地点点头，带着哭腔抱怨：“何止是溅到……阿砚，这个太难吃了！西红柿没熟，盐也没化开，还有糊味……我本来想倒掉的……”
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