新品正式上市前三天，“膳时记”悦动新天地店内的气氛，比窗外的天气更加火热。
空气中弥漫着一种期待又紧张的气息。
苏浩泽主持了晨会，布置了最后三天的冲刺任务。
他的声音沉稳，条理清晰，让团队有了主心骨。
他让金子明和周晓倩牵头，务必在两天内完成季节限定菜单的设计和印制。
“菜单不仅是价格表，更是第一道‘菜’，”苏浩泽重点强调，“图片要能勾起食欲，文字要讲清故事。重点突出‘时令’和‘匠心’，让顾客感受到我们的用心。”
金子明负责对接克尔·陈团队挑选最能体现菜品质感和意境的高清照片。
周晓倩则精心撰写了“苦尽甘来，荷香清夏”的文案，简述创作理念和养生功效。
同时，会员系统和社交媒体的预热宣传同步启动，主打“限量尝鲜”，吊足了胃口。
店长林紫川雷厉风行，当天下午就组织了全员专项培训。
她不仅要求员工熟记新品口味、功效，更重点演练了如何向顾客介绍。
“尤其是‘荷叶苦瓜蒸鸡片’，”林紫川示范道，“不能只说‘不苦’，要引导顾客去感受‘先清苦，后回甘’的层次感，就像人生，经历一点小挫折，才能尝到更大的甜头。这样介绍，菜就有故事了。”
她还安排了角色扮演，模拟各种顾客可能提出的问题，确保服务到位。
陈厨则一头扎进后厨，亲自检查新到货的苦瓜、荷叶品质，拿着小本子记录下每一批次的特征和最佳处理时间，并与供应商再次确认了未来一周的稳定供应和品质标准。
“味道不能变，这是根本。”
苏浩泽闻言点头：“辛苦您了，陈厨。”
艾米也沉浸在这种忙碌而有序的氛围中。
她利用自己的设计审美，在周晓倩初版菜单的基础上，对排版和字体提出了细微调整，让整体视觉更清爽、更有呼吸感，更符合夏季主题。
她还建议制作了一些小巧的、印有荷叶和苦瓜简笔画以及“苦尽甘来”字样的小书签，准备作为给点选新品顾客的小小纪念品。
这些建议都被采纳了。
看着自己参与创造的菜品和理念被如此精心地包装，准备推向市场，艾米内心充满了期待，也有一丝“自己的孩子要出门见人”般的不安。
新品上市第一天，周六，晴空万里。
还不到十一点，新店门口就已经有顾客在等候。
一位穿着朴素衬衫，约莫四十岁上下的男士独自前来。
他叫王磊，是附近写字楼的白领。
他之前是苏浩泽老城区那家苏氏小饭桌的常客，很喜欢那份实惠又充满锅气的老味道。
后来苏浩泽转型又开了一家苏氏私人菜馆，做宫廷菜。
他总觉得有些距离感，加上价格因素，一直没机会尝试。
这次看到新店开在单位附近，主打应季的清爽药膳，宣传语又很接地气，便决定来尝尝鲜。
他点了一份荷叶冬瓜薏米老鸭汤套餐。
汤端上来时，清澈的汤色、酥烂的鸭肉、透明的冬瓜，以及那股醇厚中带着一丝不易察觉的清新香气，立刻吸引了他。
他舀起一勺汤，吹了吹气，送入口中。
那一刻，他愣住了。
鸭汤的甘醇瞬间包裹了味蕾，但紧接着那一缕若有若无的荷叶清香，像一阵凉爽的微风，拂去了汤品的厚重感。
这味道……有点像小时候奶奶在夏天用土灶瓦罐慢慢煨的老鸭汤，也是这么醇，但奶奶总会摘几片新鲜的荷叶垫在罐底，说这样清热解暑。
奶奶已经去世多年，那种带着荷叶清香，又充满关爱和耐心的老火汤的味道，他也多年未曾尝到了。
王磊静静地喝着汤，眼眶微微发热。
他没想到，在这家装修精致讲究的餐厅里，竟能寻回一份记忆深处充满烟火气的温暖。
结账时，他特意对服务员说：“汤很好喝，有家里的味道。请替我谢谢厨师。”
这一幕，被细心的林紫川注意到，她悄悄记下了这个反馈。
临近中午，一位熟悉的客人走了进来。她是艾米在华国结识的好友琳达，也是上次带着艾米来尝过膳时记的人。
今天是特意赶来支持姐妹的“大日子”。
她直接点了荷叶苦瓜蒸鸡片，并悄悄告诉服务员，少放点油盐，她最近正减肥。。
当菜品上桌，荷叶的清香扑鼻而来。
琳达好奇地夹起一片鸡肉，连同薄薄的苦瓜片一起送入口中。
她原本对苦瓜有些抗拒，但入口的瞬间，她惊讶地睁大了眼睛。
苦味极其轻微，更多的是荷叶的香和鸡肉的鲜，咀嚼之后，喉咙里才泛起一丝清苦，但很快就被一种舒适的甘甜取代，非常清爽！
“哇！这太神奇了!”她忍不住低声惊呼。
更让她惊喜的是，过了一会儿，艾米趁着工作间隙，兴奋地跑过来和她打招呼。
此时的艾米，穿着干净的围裙，头发利落地挽起，虽然额角带着细汗，但眼神明亮，充满自信。
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